一年一度的台北河岸音樂季已經開唱！即日起至8 月12 日，以及8 月26日的壓軸場次，每個週六在河濱公園展開，以音樂與市集，在河岸等著與您一同度過最繽紛的夏季！▲​​​​​​2017 台北河岸音樂季已熱烈展開。（圖／李儒文提供）   主視覺漂流瓶 寫下愛與祝福 舉辦來到第3 屆的台北河岸音樂季，今年以5、6 年級生耳熟能詳的〈河堤上的傻瓜〉作為主題曲，並以「青春舞曲」為主題，網羅1930 年...

春之腳步輕拂而過，蟬鳴捎來夏之訊息。即使位處亞熱帶，台北市民依舊能在盛夏時節，在河濱自行車道騎乘YouBike，享受著河流與微風所編織的沁涼，在髮絲飄搖與笑聲中，解放生活中的煩鬱。   台北依山傍水，河流、河岸與居民數百年來相互依偎，不管是過去的交通、經濟動脈，還是現在成為休閒處所，歷經歲月流盪，台北人更樂於親水。   跳動的河流 城市之命脈 河流，是城市聚落發展的起源，就如尼羅河之於埃...

古早味是一種態度，它崇尚自然。例如熬湯，傳統的高湯一定得老老實實用禽畜的肉、骨或水鮮熬製，不胡亂添加人工調味料，誠如西諺所云：欲煮出好湯，鍋子必須先微笑。湯要美，先得餵鍋子美味。   現在有很多掌勺的人拜了味精做師傅，以為有了味精就會燒菜，任何東西都加味精。中華料理多依賴味精，尤其小吃攤，好像沒有味精就不會煮湯，魚丸湯、海鮮湯鮮少用魚骨熬製，整包味精就習慣性地倒入鍋中，形成頑固的集體怠惰，很令...

在台灣，有一群東南亞移工在此奮鬥，為更好的生活打拚；然而在東南亞地區，也有一批懷抱夢想的台灣人，在當地經商工作，同樣面臨語言與文化上的考驗。   文化差異 受限的語言溝通 1990年代即跟著父親前往柬埔寨經商的劉長青，是台灣南向政策的第一批先鋒。初抵柬埔寨，無論飲食、文化都與台灣差異極大，「即使一樣是佛教，他們信奉的是小乘佛教，儀式規範與台灣的大乘佛教有很大的不同。」文化差異，唯有隨著時間慢...

開齋節，是穆斯林一年中最重要的節日，如同華人的農曆新年一樣，是與家人團聚的重要時刻。   讓台北成為穆斯林的第二家鄉 穆斯林在開齋節來臨前，有長達1個月的齋戒期，白天不能進食、飲水，以示虔誠；直到開齋節這天，齋戒月結束，穆斯林才會齊聚在一起，進行宗教禮拜並享用美食。   穆斯林占全球人口約四分之一，有近30萬人在台灣生活，為吸引穆斯林旅客來台北旅遊，並服務眾多的穆斯林新住民，台北市政府觀...

2017臺北藝術節將於8月7日至9月17日展開，本屆以「城市，及其未來」為策展主題，透過戲劇、舞蹈、多媒體劇場等形式，展現藝術的力量，推動觀眾共同懷想城市的過去，觀察城市的現在，並想像城市的未來。▲柏林德意志劇院《等待果陀》。（圖／財團法人台北文化基金會提供）   各國藝術家 共同探索城市 二度來台的德國柏林德意志劇院，帶來貝克特的經典劇本《等待果陀》，將原劇作的空蕩路面轉換成如漏斗般的舞台...

孩子們最期待的暑假已經到來，炎炎夏日，正是玩水的季節，台北市政府準備了幾帖消暑良方，要讓全家大小盡情地享受音樂與陽光，感受台北河岸的美好！   假日的大直橋下，一艘艘獨木舟、龍舟、竹筏在基隆河岸上緩緩行進，無論是7 歲或是70 歲都能參與的「瘋狂一夏玩水趣」，一如往年，是台北夏季打頭陣的親水活動之一，即使天氣再熱，總見著許多民眾耐心地在現場等待候補，就為了一享在市區乘風破浪的樂趣。▲夏日的大佳...

2017臺北世界大學運動會即將到來，為迎接來自各國的運動選手與遊客，於7月21至24日登場的「2017台灣美食展」將展現台北的多元飲食文化。台北商圈多元美食展區展出台北市各商圈精心挑選的各式美食，如豬血糕、蚵仔煎、牛肉麵、北投酒家菜、辣雞翅等，除帶給各國旅客煥然一新的味覺感受外，亦帶領民眾用味覺體驗各商圈的不同美味。▲北投酒家菜。（圖／台北市商業處提供）▲照燒梅花豬花捲堡。（圖／台北市商業處提供）...