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- 中秋節烤遍天下好滋味(台北畫刊107年9月)因為多年前的一句電視廣告詞:「一家烤肉萬家香」,加上媒體的推波助瀾,台灣每逢中秋節,家家戶戶在月圓人團圓之餘,也會生起炭火烤肉。但自行生火烤肉,有時光是地點與器具就讓人傷透腦筋,這時不妨選擇食材與器具一應俱全的烤肉店,不論是日式、韓式或蒙古烤肉,吃上一頓從容、方便又美味的團圓烤肉餐。 日式燒烤 表酥脆內香嫩 日式燒烤強調炭火直燒,在鐵網上烤著薄肉片。在江戶時代的料理書《料...43452018-09-12
- 來去台北住暝 2020 台北外宿節(台北畫刊109年10月)後疫情時代來臨,以短程小旅行為訴求的「staycation 宅旅行」成為新興旅遊觀念。「2020 台北外宿節」除了邀請外縣市民眾深度遊台北,也結合宅旅行模式,鼓勵市民出門走走,在台北外宿過夜,用不同的旅遊視角重新感受自己熟悉的地方。 來一趟北市宅旅行 「台北外宿節規畫許多祕境路線,讓大家參與你所不知道的台北。」活動合辦單位台灣商圈產業觀光發展聯合總會總會長周水美舉例,一提到「公館」,大家普...43232020-10-05
- 台北踩虹點 2022 Color Taipei(台北畫刊111年9月)2019年台灣成為亞洲第一個同性婚姻合法化國家,而作為性別友善之都的台北,除了固定每年10月最後一個週六,舉辦熱鬧又具代表性的台灣同志遊行外,台北市觀光傳播局也推出一系列彩虹觀光活動,邀請民眾共襄盛舉,體驗台北性別友善的氛圍。 今年觀傳局特別在「台北旅遊網」粉絲專頁建立聊天機器人「台北踩虹點」,以線上結合線下的互動方式,讓民眾除了瀏覽台北重要的同志景點,還可參加與同志友善店家共同合作的集點抽...43192022-09-05
- 永續住宅 讓建築自然呼吸(台北畫刊112年8月)融入美學設計的社會住宅, 結合智慧、綠能、循環經濟發展, 不僅成為台北城中會呼吸的有機體, 也為永續生活創立新典範。 如何讓都市發展朝向永續邁進,是全球都關注的議題。其中循環經濟、綠建築、節能減碳等永續面向,都能在日常生活的「居住」中得到落實。多年來台北市持續推動興辦社會住宅,並在建築設計上兼顧永續、智慧、節能等特點,也與城市美學結合,拓展社宅在永續發展的新可能。 回應聯合國...43182023-08-08
- 北漂設計創業者的觀察筆記(台北畫刊108年6月)新創產業看似只要創業家的概念夠新穎,就能成功,不過真的如此簡單嗎?致力於將設計導入社會創新的新創公司,必須嘗試發現介入社會議題的不同取向,引導出一股嶄新的社會能量。 ▲楊振甫 5% Design Action執行長、DreamVok意集設計執行長,擁有音樂、商學與設計背景,長期從事跨領域設計研究,輔導產業導入服務與產品創新設計思維,帶領業界人士與設計師投入專業與時間,針對社會重要議題進行創...43162019-06-11
- 生活實驗室 走向宜居永續的智慧台北(台北畫刊108年6月)聽到「智慧城市」四個字,或許您腦海中首先浮現的,是科幻電影《銀翼殺手2049》中那座集合各種創新與資訊科技,智能又便利的前衛城市。然而這樣的想像,其實只是「智慧城市」的表面,而忽略了「智慧」所蘊含的內涵,以及對生活方式的全面性改變。 ▲「智慧城市」計畫中的「智慧路燈」專案,是備受期待的項目。(圖/台北市資訊局) 新創得以實證 生活充滿可能 要打造台北市成為一座智慧城市,由公部門帶頭...43092019-06-11
- IG名人媽咪張宇:「和孩子一起探索城市最有趣。」(台北畫刊112年1月)張宇 前電視台主播,目前為活動主持、綜藝節目來賓,時常在社群媒體分享親子生活,育有「蹦跳」兩兄弟。 褪下幹練的主播身分,張宇一秒切換角色,把握與孩子相處的時間前往城市各地探索,公園、運動中心、藝文展館、電影院⋯⋯台北就是一座大型遊樂場,豐富多樣的選擇等著親子一起同樂共遊。 張宇一家的親子日常,是牽著手一同前往公園,找塊草皮鋪上野餐墊,悠閒自在地享用自製三明治和水果;眼前的松鼠在大樹...43062023-01-12
- 【街角的一扇詩的窗】記憶(107年12月)〈記憶〉是一首通行台語詩。原本通行中文的同一首詩,是原住民卑南族歌手胡德夫作曲,並自唱的公共電視《我們的島》主題曲。 我們每一個人都有存在於水平線和地平線的海洋與原野的美麗記憶,但人們破壞了這樣的美麗記憶,在天空飛的鳥、在海洋游的魚,樹林和防波堤,風和雨的演奏和合唱。自然環境的保護才能重建記憶中的美麗景致。 繪圖:張秋鴻 李敏勇 台灣屏東人,1947年在高雄縣出生,成長於...43042018-12-14







