關渡有大量水鳥與候鳥棲息，以及歷史悠久的台北市關渡宮和國內重要的藝術教育學府台北藝術大學等，成為人文薈萃的重鎮。「2022關渡鳥藝術」集結「關渡國際自然藝術季」、「鬧熱關渡節」與「臺北國際賞鳥博覽會」三大活動，邀請民眾在秋冬之際走入關渡，體驗歷史人文的光景，享受生態與藝術的共演。 前衛與傳統共創鬧熱關渡節 已邁入第8年的鬧熱關渡節，今年導入「光」與「水」的元素，與台北藝術大學「關渡光藝術節...

「鮨隆」開業未滿半年就摘下一星，如今訂位想吃都還要再等半年。主廚楊永隆受獎時一度紅了眼眶，廚齡26年的他認為，日式料理的處理非常繁瑣，不能只是會殺魚。楊永隆每天都配合天氣、濕度來調校魚的料理方式，每天早上不到6點出門，超過晚上12點才回家。每週從日本引進食材，其中，握壽司的米飯使用了3種醋調和，和生魚片的味道完美結合。

沿著新生南路漫步，能從新生南路三段水圳看見城市古今更迭的痕跡，而 這裡也是不同宗教建築密度甚高的區域，因此有「天堂路」的美名，耶誕 佳節將至，來此可見應景燈飾及溫馨布置，氛圍感十足。 與鄰里同樂 台北衛理堂 台北衛理堂除了是教徒舉行主日崇拜、團契等活動的地方，也兼作社區關懷據點，成為鄰居聚會、交誼的好所在。每年耶誕佳節，台北衛理堂與地方社區會共同舉辦主題派對與戲劇表演，今年也預計在平安...

在台北開店近10年的「La Cocotte by Fabien Vergé」在台灣摘下米其林一星，主廚Fabien Vergé來自法國西南部土魯斯（Toulouse），曾任職巴黎米其林三星餐廳「Le Meurice」，因與妻子管乃茵相戀，在台灣開了這間充滿溫暖料理的小店，在美食一級戰區永康商圈屹立不搖。 ▲主廚Fabien Vergé和妻子管乃茵相戀後來台開業，每道菜都充滿愛的味道。（攝影／葉琳...

隱身在台北安和路巷內的「謙安和」日本料理，外表就像一座藝廊，2016年才開幕，就獲得米其林一星殊榮。料理長和知軍雄知道自己獲獎後，僅表示自己不知道為何獲獎，也不知道曾有評審來過，獲得這個獎項讓他壓力非常大，未來會好好努力。 ▲和知軍雄對做菜細節的追求近乎苛刻，讓人想起日本武士道精神。（攝影／馬景平）   師承日本東京米其林三星主廚神田裕行，之前在西華飯店的「KOUMA日本料理小馬」掌舵5...

你嚮往在藍色水路上乘風破浪嗎？為了慶祝今年兒童節，四、五月間，公 共運輸處就舉辦了六梯次的「小小海盜體驗營」，體驗活動共計兩個半小時，起點是大稻埕，終點則是淡水，參與活動的小朋友都大呼過癮。 想要扮演小海盜，服裝可不能馬虎。每個登船的小海盜都會換上可愛的海盜裝扮，有的是白衣黑褲搭配鮮豔紅背心，有的是帥氣的黑外套搭配黑白 條紋的長褲。小朋友還戴上船長帽或綁著頭巾，頭巾上還有海盜的標誌骷髏頭呢！...

說起號稱中華八大菜系之一的粵菜，老饕絕不陌生。其以海鮮為主，不以濃烈醬汁而是繁複做工帶出食物的原色味，舉凡龍蝦、干貝、鮑參翅肚等，都是粵菜餐桌上的常客。不過在港籍米其林大廚鄔海明手中，粵菜可不只是高級食材的代名詞，而是可高檔、可時尚、具十足創意，能融合台灣濃厚本土風情的料理。   出生於香港的鄔海明任職過多間國際知名飯店的主廚，曾帶領日本大阪麗思卡爾頓酒店旗下團隊獲得米其林一星的殊榮。...

位於建國南路與仁愛路口的「國防部空軍總司令部」，長久以來戒備森嚴、充滿神祕感，而今以新生的當代文化實驗場之姿向大眾開放，推出〈再基地：當實驗成為態度〉展覽，共邀請11位／組來自視覺、觀念、表演、文學、新媒體等不同世代、跨領域的藝術家，針對空總的時空場域，創作全新的藝術作品。   限地製作 還能來睡覺 策展人王俊傑認為此展覽的特別之處，在於透過藝術家對空間的思考，並給予一個新的詮釋...