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- 使城市與水共存――抽水站站務人員(台北畫刊111年1月)位於南港區的玉成抽水站是東南亞最大的抽水站,肩負台北市南港、信義、松山及大安區排洪安全,每當發生強降雨,或有夾帶豪雨的颱風侵襲時,抽水站人員無不上緊發條,隨時注意水位警戒線,兢兢業業地執行抽水洩洪任務;天氣風和日麗時,則進行機具保養與維修,讓抽水站發揮應有的功效。 位於南港區的玉成抽水站肩負台北市1/10的抽水量,站務人員必須定期檢查、保養機具,以及確保運行順暢。 📑日常任務 即時...37812022-01-05
- 熱鬧廟會謝神護佑 艋舺青山王祭典(台北畫刊110年11月)「艋舺青山王祭典」是艋舺地區的年度盛事,也是台北三大民俗廟會之一。艋舺青山宮主神「青山靈安尊王」,又稱青山王,原是泉州惠安移民的守護神,因驅除瘟疫而靈驗。為感念青山王庇佑信眾度過各種天災與族群衝突,廟方每年透過祭典酬謝神明,同時也凝聚了艋舺地方社會的力量。 艋舺青山王祭以兩日的暗訪與一日的遶境為主軸。暗訪在青山王聖誕日(農曆10 月23 日)前於萬華地區進行,青山王將派遣部將在夜裡出行,巡查...37782021-11-05
- 台北畫刊601期(107年2月)金狗迎春 幸福旺旺來 2018年是福氣滿滿的狗年,《台北畫刊》以今年的主角—毛小孩為主題,陪大家過個好年,與大家一起分享工作犬的生活,看牠們是如何成為搜救人員及視障者的好幫手;現代人與寵物的關係親密如家人,過年時節大家來為毛小孩打扮打扮、做份好吃的狗狗美食,讓狗狗也能快樂過新年。休假期間,還可以帶著家中毛寶貝到狗狗活動區及狗運動公園,讓牠們盡情奔跑、玩樂;此外,台北市還有許多公共場...37692018-02-09
- 以迷人漬物 封存春日滋味(台北畫刊112年3月)醃漬是延長季節食材風味的保存方法之一,若是使用不同方法醃漬,還能引出食材不同的風味。在春暖花開的時節,料理研究家范麗雯(Winnie)分享各種實用的醃漬手法,及以此做出的延伸料理,讓我們一起以季節的美好慰勞舌尖。 醃漬過後的食材、醬料能為茄子等日常料理增添風味。 以醃漬保存季節食材 「在冷藏技術還不發達的時代,人們常將食物浸漬在高濃度的糖、鹽中,以滲透作用讓食材脫水,抑制細菌生長...37682023-03-10
- 暖胃更暖心 從湯品嘗家人的愛(台北畫刊111年1月)東方人總習慣在飯後來碗熱騰騰的湯,為一餐畫下完美句點,尤其在寒冷的冬日,若是能來上一碗熱湯,更是暖胃又暖心。湯品達人「水瓶」巧妙融合水陸田園牧野的鮮食風味,以食材的原初特性為基底,佐以可暖身排寒的食材,讓家人在享受溫心暖湯的同時,也能好好進補身子,不畏冬天的寒氣。 在寒冷冬日裡品嘗熱呼呼的湯品,感受煮湯人的關心與愛。 水瓶喜歡在冬天時,為家人準備一鍋暖呼呼的湯,不僅驅除寒氣,更能進補身...37632022-01-05
- 翻越媒介的音樂能量 在創作游牧中感受夜與光(台北畫刊109年7月)帶著一台電腦、拎起一把吉他,不受地域限制,城市的任何角落都可譜寫音樂,感受自由的創作。不同於過往對「樂團」的認識,音樂透過科技媒介匯聚人們的集體意志,演出形式也因此打破虛實間的距離,創作橫跨各種空間、載體,成為了一場游牧旅程,一起藉由音樂收錄這座不夜城中自由且充滿想像的音符。 「Night Keepers 守夜人」樂團將音樂結合科技,開啟與樂迷的協作,打破創作與虛實的隔閡。 《晚安使用手冊》...37622020-07-06
- 台北畫刊106年12月第599期—幸福在台北 關照老幼福利多漫畫.文/獵人 編按 獵人,本名陳至隆,出生於澎湖縣沙港村,常於媒體發表漫畫,評論時事及政治事件,漫畫手法一針見血、幽默風趣;是當今台灣幾位最有影響力的政治漫畫家之一。本刊特地邀請獵人帶來趣味漫畫,讓讀者了解台北市的縷縷脈動。37572017-12-15
- 我們成為一家人(台北畫刊112年4月)拜宇宙吸引力法則恩賜, 注定相遇的靈魂逐漸靠近, 碰觸內心最柔軟的美地, 成為世上最親密的家人。 近年來,認養成了許多人迎來毛小孩的方式之一,除了「台北市動物之家」收容犬貓並開放民眾認養,坊間也有許多「中途之家」,提供民眾認養寵物的管道。但不管哪一種途徑,在成為毛爸、毛媽之前,都應了解生活將面臨的大改變與應承擔的責任。 拜訪中途之家 收編相契合的靈魂 初春細雨還寒,拜訪...37562023-04-17







