19世紀台灣富商李春生（1838～1924）是大稻埕的傳奇人物，生於廈門，20歲開始擔任廈門怡記洋行掌櫃，因結識英國商人杜德（John Dodd），輾轉前來台灣發展，協助杜德將台灣茶葉外銷到全球，從此定居大稻埕。   李春生極具經商及管理天賦，實地到台北走踏後， 依據台北的氣候和土壤，為茶農提出耕作建議，進而改良了農民種茶技術，在李春生的用心輔導下，當時大稻埕出產的茶葉品質已聞名天下。...

地圖不但可以指引人們抵達目的地，還能從中看出一個地方的時空背景和發展。現在就跟著台北古地圖專家高傳棋一同來認識不同時空的台北。 觀看古地圖上台北的時空變遷，雖只看見多元的土地利用、建築群，以及縱橫的街路巷弄，但其中卻蘊涵著許多先民篳路藍縷的故事。 台北建城，從1884年完工至今已逾130年。一代代的住民在此認真打拚。然隨著社會變遷及產業結構改變，台北原有的發展重心似乎已由西漸次東移。往...

隨著運動風氣的提升，台北的運動場域也越來越豐富台北的上班族、學生，平日長時間坐著，手機、平板等3C產品不離手，時間久了肩頸、腰椎痠痛、駝背都找上門來，怎麼坐、怎麼躺都渾身不舒服。隨著樂活和健康意識抬頭，台北近幾年吹起健身的風氣，越來越多人期待透過運動找回生活的專注力和美好的體態，不妨跟著GYME FIT健身教練珍珍，鬆解僵硬的肢體、鍛練日常所需的肌力。 隨著運動風氣的提升，台北的運動場域也越...

在台北提到和菓子，不能不知道老店明月堂。創辦人周金塗於日本時代跟日本人學藝，始終延續純日式做法，一身手藝傳給第二代周宜文、周宜平兄弟，兩人將傳統美味發揮到極致，但現在兩人年過八旬，體力難以支撐繁複的手作過程，一度考慮中止經營明月堂，直到周宜文之子周恆儀四年前返家接手，三代職人為台北留下傳統日式甜蜜老味道。 ▲明月堂第二代接班人周宜文（左）、周宜平（右）將職人的精神融入甜點製作。（攝影／吳貞慧...

知名景觀建築師郭中端，被譽為「景觀界傳奇女力」，北投溫泉親水公園、宜蘭冬山河親水公園、八田與一紀念園區等，都出自她的手筆。對她而言，北投溫泉親水公園是耗時7年的自慢之作，北投更是一處充滿療癒氛圍的迷人所在。 在日光燦然的夏日午後，郭中端帶著我們來場北投散策，從市圖北投分館出發，一路走到地熱谷，一身輕便的T恤、牛仔褲、編織圓帽，她身姿颯爽、健步飛揚，聊起沿途地景流轉，20年前為修建北投公園...

（攝影／林煒凱） 即將邁入2019，你希望達成哪些目標和心願？數位時代下，人們幾乎都用敲打鍵盤或手機記錄生活的流水帳，但書寫其實更能記錄當下的靈感與心情。 不妨自己動手打造獨一無二的手帳本，著手規畫未來一年的To-do List，也運用筆記術，趣味記錄日常大小事，組合拼貼平日收集來的紙膠帶、舊書頁、名片和DM。發揮創意，自訂主題，訂製專屬個人的風格手帳。   如何從無到有打造一...

台語有句俗諺：「輸人不輸陣，輸陣是歹看面。」每逢地方廟會慶典，隨著神明出巡的陣頭莫不比拚氣勢，從子弟成列、鑼鼓震天到旗舞飛揚，大街小巷群眾為之喧鬧歡騰。   共樂軒現任常務理事長龔清松談起當年出陣的風光場面：「陣頭是拚人數、拚排場、拚旗子，共樂軒擁有的繡旗，可以出到五五廿五陣、上百面旗子排排站，氣勢就是贏人！」   百年軒社 源於迎鬧熱 位於大稻埕的台北共樂軒，是台...

「不是忙著睡，就是忙著煮。」是許多露營愛好者常有的自我調侃。人在戶外，睡的問題還算簡單，搭好帳篷就能睡，但說到吃，一想到得張羅鍋具、食材，還要考量食物保鮮、攜帶炊具等問題就叫人頭大。野炊美食家山野廚男表示，早期露營場設施陽春，料理只求方便、簡單、快速，有泡麵、吐司、三合一咖啡便能解決，但隨著營地規畫愈趨完善、烹調工具多元，露營者逐漸能排除外在環境上的限制，在飲食上求取精進，大大豐富了野外烹煮的選項...