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- 儀式中的同志學 婚禮之前,同婚路上的習俗物語(台北畫刊109年5月)同婚專法上路的一刻,同性伴侶終能走入婚姻,將兩人的親密關係延伸至雙方家庭之中。在同性伴侶攜手步上紅毯之際,傳統禮俗也相伴前行,因應時代變化而發酵出新的思考。台灣性別平等教育協會透過桌遊「扮家家遊」,激發人們在遊戲中重新思考多元家庭、性別平等等議題。 相愛的課題 比「結婚」的價值更重要 常有人說結婚不只是兩個人的事,從雙方經過思慮、決定結婚乃至親友互動,籌備婚禮更可說是與雙方家人開啟親密...49012020-05-05
- 旅居的語言:北非少年高達烈的台北生活(台北畫刊108年12月)短期的旅居介於落定與旅行之間,不僅為了遍覽風光,更為了有機會深掘在地生活的魅力。在台灣的年輕人一波波向外探索之際,台北也迎來四面八方的旅行者,紛紛與這塊土地產生連結。而「漢語/中文」這種極難學習的語言,是許多異鄉人來到台北的初衷,也是開啟文化交流的鎖鑰。 摩洛哥少年高達烈為了學習中文來到台北,至今已8個月。 高達烈 身分:21歲的摩洛哥少年 台北頻率...48942019-12-10
- 後疫情時代新常態安全旅遊(台北畫刊110年7月)在台北市觀光傳播局的推動下,台北市率東北亞及全國之先加入世界觀光旅遊委員會的「安全旅遊戳記計畫」,協助疫情之下的台北市會議展覽產業獲得該戳記,提升國內外旅客對台北市安全旅遊的信任度。 打造台北旅遊品牌信任度 「在後疫情時代,『安全』躍升為MICE選址的重要指標,公認的國際標章成為最好的識別方式。」觀光傳播局副局長李麗珠表示,觀傳局自2019年4月成立MICE產業專案辦公室後,規畫短、中、長...48852021-07-05
- 台北畫刊107年4月第603期—RAW×江振誠 創意星滋味開幕3年多的「RAW」摘下一星,創辦人江振誠依舊相當性格,去年在新加坡歸還米其林二顆星後回台,米其林還來台頒給他一顆星,但他仍未出席領獎,店也依舊是全台最難訂。店內以零食如點心麵、三色蛋或古早菜色做發想,加入全新元素,如拿義大利麵去炸、三色魚卵入蛋去蒸,又或者將蔥油餅加大阪燒元素去烹調,味道融合得像墨西哥捲餅(TACOS)香而不膩,還時常有主廚現逛市場現發想的單日菜色,美味又驚喜,讓饕客們覺得好吃...48822018-04-13
- 編寫時尚與生活一百種可能 ——《GQ》資深專題編輯(台北畫刊109年2月)今天吃著米其林三星餐點,明天在太平洋的度假小島曬太陽,後天則跟家喻戶曉的明星談天說話,時尚雜誌編輯的生活常常讓人羨慕,但這些光鮮亮麗的表象之下,需要付出的心力和承受的壓力,亦非一般。 工作時間緊迫、細節繁雜、場所不固定,受訪者的個性與特色也每每不同,這些都是時尚雜誌編輯工作壓力的來源,但是這些高度講求新意、日日不同的執行變因,也是許多編輯對這份工作樂此不疲的原因。 目前在《GQ》雜誌負...48752020-02-10
- 台北畫刊108年3月第614期讓花成為這座城市最美的笑容 上班駛過仁愛路口巧遇杜鵑綻放、放學後帶寵物散步在士林官邸任由玫瑰環繞、假期和家人一同上陽明山採束海芋回家……做為「最貼近自然」的城市,台北在每年花季都以滿滿的生命力帶給人們最璀璨的面容,從城南到城北、從市區到山腰,皆因花朵綻放而美麗,只要您踏出門就能與花相遇。 本期《台北畫刊》也跟著春天改面樣貌,以全新欄位開啟對台北的無限想像!「台北故事」訪問在國際得獎無數...48692019-03-13
- 台北畫刊106年12月第599期—成就獨特的璀璨花火 李秀超:煙火就是要令人感動李秀超 從2004年迄今,共負責10次台北101煙火施放設計;2005年至2013年應邀參與馬紹爾共和國國慶煙火施放;2010年與蔡國強聯手合作中華民國百年跨年煙火施放;2014年至2015年參與帛琉共和國國慶煙火施放。(註:年度係以跨年前準備工作進行的年度計算。) 台北101每年以璀璨、繽紛的跨年煙火迎接新年,為人們帶來無限歡樂!這美麗...48642017-12-15
- 神功護體台北湯麵(台北畫刊109年12月)台北的湯麵大抵以牛肉湯麵和切仔麵為最多。 台北的牛肉麵當然多到不計其數,曾經入選米其林必比登美食推薦者頗多,諸如:清真中國牛肉麵食館、建宏牛肉麵、老山東牛肉家常麵店、廖家牛肉麵、林東芳牛肉麵、劉山東牛肉麵、牛店精燉牛肉麵、天下三絕等等,但對台北的老饕來說,這些還不足夠,「2020台北市牛肉麵饕味國際大比拚」於10月出爐,光是入圍者就有74家,評比以湯頭分為清燉、紅燒、番茄三組,與賽者個個大有...48562020-12-07







