有則冷笑話，有個人去吃了菜粽後，便和店家爭論，既是菜粽，為何粽子裡沒包菜？這對許多台語不「輾轉」（liàn-tńg）的年輕人來說，並不知所謂菜粽即是素粽的意思，古早人一大早不愛吃太油膩，那麼素粽便是最好的選擇之一，配上一碗味噌湯，一杯決明子茶，也算人生的小確幸，台北連鎖店「王記府城肉粽」就把台南的花生菜粽帶來北部，菜粽上撒滿花生粉和香菜，食來為之神清氣爽。 英文裡素食者統稱vegetaria...

走訪迪化街百年來經典的知名場面， 由初訪、再訪的旅人梭巡交織， 老派魅力得以延續新故事。 迪化街一段以民生西路為界，以南至南京西路通稱「南街」，以北至歸綏街通稱「中街」，再向北至民權西路則稱「北街」。讓我們由南向北來一趟經典地景巡禮，領略大稻埕的百年風華。 商道氣息濃厚的迪化街 「商道文化是迪化街一帶最大特色，新創店家與傳統繽紛雜處，商業氣息濃厚。」導覽品牌「島內散步」資深導...

說起飲食的叫賣，台灣最有名，而且被編成歌曲傳唱者，那就是〈燒肉粽〉了，也是寶島低音歌王郭金發的成名曲，我有一回和他促膝而談，興致一來，他站起來高歌〈燒肉粽〉，只見他一臉愉悅，一首悲情的歌曲在他唱來，彷彿前程仍然似錦，不必擔心。 〈燒肉粽〉的背景是戰後經濟蕭條，台灣的物資又被徵用到中國去打國共內戰，造成物價飛騰，通貨膨脹，失業率也居高不下，1949年在台北市立女子初級中學（現金華國中）教音樂的...

有著「亞洲同志友善之城」美譽的台北，每年舉辦台灣歷史最久、亞洲規模最大的「台灣同志遊行」。今年，台北更迎來《司法院釋字第748號解釋施行法》（又稱「同婚專法」）通過後首次同志遊行，並特別將10月打造為「同志驕傲月」，讓同志看見彼此、讓社會看見同志，更讓世界認識充滿力量、包容與自信的台北。 台灣同志遊行每年吸引許多同志運動支持者與勇於站出來的同志，在台北街頭發聲。（圖／中央社） 台灣同志...

頂著秋高氣爽的暢快，在夜晚的街道，上演著絢爛的聲光饗宴，猶如樂園般的奇幻氛圍，讓所有路人和旅人感到驚奇和滿足。這是上海一年一度的活動盛事—上海旅遊節。來自世界各地的花車，透過奪目的光芒，在街頭展示自身的特色與文化。 自1990年開辦至今，已有近30年歷史的上海旅遊節，透過各式活動，將其豐富的觀光資源，以及與世界各地的友好關係完美呈現。今年是上海旅遊節第27個年頭，上海市政府以「神奇絲綢路 美...

找不到價錢公道、屋況佳、房東好溝通的租房，是許多台北租屋族的課題，對於低薪、弱勢族群更是沉重負擔。另一方面，擔心租屋糾紛、管理不易等問題，則是許多屋主寧願讓房子閒置，也不願出租的主因。台北市政府推出「社會住宅包租代管」政策，讓業者扮演房東與房客的橋梁，不僅緩解以往的糾紛問題，也讓低所得者、弱勢及因就業、就學而有居住需求者能以更實惠的租金輕鬆入住。 誰可以申請包租代管的社會住宅？ ...

玩台北，除了旅遊書上的士林夜市、北投溫泉等必遊景點，還有什麼新奇玩法呢？其實，台北市各行政區每年都舉辦自家專屬的節慶，一展特色，要讓你看見不一樣的台北！   粉墨登場 回憶錫口風華 「到巴黎一定要參訪羅浮宮，到松山則不能錯過慈祐宮！」松山區長薛秋火自信滿滿地告訴大家。慈祐宮是松山區的信仰中心，每年農曆3月23日「媽祖聖誕」都會舉行盛大祝壽古禮，隨後於松山區十三街庄大遶境，是在地一...

女中的款待之道 加賀屋   X 多津子   車才到飯店，女中多津子已經等在門口了，溫柔熟稔地接過客人手上的行李，輕聲微笑說：「請跟我來。」   日本時代的北投是全台首屈一指的療養休閒天堂。據文史工作者楊燁調查，當時在北投旅館、飯店工作的女子大致分為三類：女中、舞孃、特種侍應生。「女中」（じょちゅう）是對旅館女服務生的稱謂，在北投特種行業中是與色情完全無涉的清高職業，必須取得...