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- 台北畫刊106年4月第591期—百年驛站 風華再現 新北投車站 歷史X觀光的前哨站日據時代日本人為發展新北投地區溫泉觀光產業,於1916年(大正5年)興建了新北投支線,設置「新北投乘降所」,後改稱「新北投驛」,「新北投」的地名由此而生。 細細訴說北投人文底蘊 新北投車站原為台鐵淡水線新北投支線的終點站,29年前因台鐵停駛而走入歷史,並拆遷至彰化台灣民俗村。其典型的日式木造結構、簷架下的雕花托座與屋頂上的老虎窗,皆為車站建築特色之一。 近年文化資產保存意識抬頭,...49052017-04-14
- 台北畫刊106年2月第589期—冒險滋味 海登的玩樂廚房 澳洲衝浪天菜Hayden Quinn在雪梨北部曼利海灘長大的海登‧奎恩(Hayden Quinn),2011年參與澳洲「廚神當道」第3季節目,成為家喻戶曉的人物,他對做菜的熱情與大自然的狂熱,自此開始傳送到全世界。 海登與丹‧邱吉爾(Dan Churchill)共同主持《衝浪男孩好滋味》,今年在TLC頻道開新節目《海登的南非好滋味》,著有自己的料理書《Dish It Up》,對旅行玩樂與任何食物相關的議題都興趣盎然。...49042017-02-14
- 儀式中的同志學 婚禮之前,同婚路上的習俗物語(台北畫刊109年5月)同婚專法上路的一刻,同性伴侶終能走入婚姻,將兩人的親密關係延伸至雙方家庭之中。在同性伴侶攜手步上紅毯之際,傳統禮俗也相伴前行,因應時代變化而發酵出新的思考。台灣性別平等教育協會透過桌遊「扮家家遊」,激發人們在遊戲中重新思考多元家庭、性別平等等議題。 相愛的課題 比「結婚」的價值更重要 常有人說結婚不只是兩個人的事,從雙方經過思慮、決定結婚乃至親友互動,籌備婚禮更可說是與雙方家人開啟親密...49002020-05-05
- 旅居的語言:北非少年高達烈的台北生活(台北畫刊108年12月)短期的旅居介於落定與旅行之間,不僅為了遍覽風光,更為了有機會深掘在地生活的魅力。在台灣的年輕人一波波向外探索之際,台北也迎來四面八方的旅行者,紛紛與這塊土地產生連結。而「漢語/中文」這種極難學習的語言,是許多異鄉人來到台北的初衷,也是開啟文化交流的鎖鑰。 摩洛哥少年高達烈為了學習中文來到台北,至今已8個月。 高達烈 身分:21歲的摩洛哥少年 台北頻率...48932019-12-10
- 台北畫刊106年2月第589期—認助力量無限大 讓愛變成一種善的循環有一群孩子因為家庭經濟因素無法專心就學,所幸在財團法人台北市政府教育局認助清寒學生基金會的協助之下,他們得以繼續完成學業。在施與受之間,愛的力量被傳遞著,這些曾經接受幫助的孩子,在經濟能力許可之下,也成為一個個樂於助人的施與者。因為善與美不斷地循環,讓這座城市更加溫暖。▲財團法人台北市政府教育局認助清寒學生基金會促成民間企業以及善心人士,協助清寒學子順利就學的美事。(圖/財團法人台北市政府教育局認...48872017-02-14
- 後疫情時代新常態安全旅遊(台北畫刊110年7月)在台北市觀光傳播局的推動下,台北市率東北亞及全國之先加入世界觀光旅遊委員會的「安全旅遊戳記計畫」,協助疫情之下的台北市會議展覽產業獲得該戳記,提升國內外旅客對台北市安全旅遊的信任度。 打造台北旅遊品牌信任度 「在後疫情時代,『安全』躍升為MICE選址的重要指標,公認的國際標章成為最好的識別方式。」觀光傳播局副局長李麗珠表示,觀傳局自2019年4月成立MICE產業專案辦公室後,規畫短、中、長...48832021-07-05
- 台北畫刊107年4月第603期—RAW×江振誠 創意星滋味開幕3年多的「RAW」摘下一星,創辦人江振誠依舊相當性格,去年在新加坡歸還米其林二顆星後回台,米其林還來台頒給他一顆星,但他仍未出席領獎,店也依舊是全台最難訂。店內以零食如點心麵、三色蛋或古早菜色做發想,加入全新元素,如拿義大利麵去炸、三色魚卵入蛋去蒸,又或者將蔥油餅加大阪燒元素去烹調,味道融合得像墨西哥捲餅(TACOS)香而不膩,還時常有主廚現逛市場現發想的單日菜色,美味又驚喜,讓饕客們覺得好吃...48822018-04-13
- 編寫時尚與生活一百種可能 ——《GQ》資深專題編輯(台北畫刊109年2月)今天吃著米其林三星餐點,明天在太平洋的度假小島曬太陽,後天則跟家喻戶曉的明星談天說話,時尚雜誌編輯的生活常常讓人羨慕,但這些光鮮亮麗的表象之下,需要付出的心力和承受的壓力,亦非一般。 工作時間緊迫、細節繁雜、場所不固定,受訪者的個性與特色也每每不同,這些都是時尚雜誌編輯工作壓力的來源,但是這些高度講求新意、日日不同的執行變因,也是許多編輯對這份工作樂此不疲的原因。 目前在《GQ》雜誌負...48712020-02-10







