媽媽，不論性別、輩分，甚至不論血緣關係上的親疏，只要在孩子成長路上扮演著「母親」的角色，都可以是令人敬愛的媽媽。媽媽可說是全世界最困難的職業，高工時、低薪，還要煩惱生活開銷和孩子的教養，甚至奉上全部的人生，不求任何回報，只希望孩子健康長大。其實不只是媽媽，台北市政府一直都清楚每一位照顧者的辛苦，在育兒環境上不斷改進，希望能分憂解勞，成為育兒路上的最佳助手。補助、津貼 育兒開銷壓力減 有3個小...

位於南港區的玉成抽水站是東南亞最大的抽水站，肩負台北市南港、信義、松山及大安區排洪安全，每當發生強降雨，或有夾帶豪雨的颱風侵襲時，抽水站人員無不上緊發條，隨時注意水位警戒線，兢兢業業地執行抽水洩洪任務；天氣風和日麗時，則進行機具保養與維修，讓抽水站發揮應有的功效。 位於南港區的玉成抽水站肩負台北市1/10的抽水量，站務人員必須定期檢查、保養機具，以及確保運行順暢。 📑日常任務 即時...

台北詩歌節自2000年舉辦至今，已成為台北秋天的文學饗宴，以親民、多樣、跨界為特性。今年策展人鴻鴻及楊佳嫻以「時代之眼 城市之光」為題，活動從9月23日起至10月8日在台北城各地展開。 國際詩人齊聚台北 開創詩歌新視野 今年延續去年「駐市詩人計畫」，邀請在美國享有盛名的口語詩藝術家蔡仁儀（Kelly Tsai）進駐台北，身兼導演與藝術表演工作者等多重身分的她，將在9月底，以專場講座...

「艋舺青山王祭典」是艋舺地區的年度盛事，也是台北三大民俗廟會之一。艋舺青山宮主神「青山靈安尊王」，又稱青山王，原是泉州惠安移民的守護神，因驅除瘟疫而靈驗。為感念青山王庇佑信眾度過各種天災與族群衝突，廟方每年透過祭典酬謝神明，同時也凝聚了艋舺地方社會的力量。 艋舺青山王祭以兩日的暗訪與一日的遶境為主軸。暗訪在青山王聖誕日（農曆10 月23 日）前於萬華地區進行，青山王將派遣部將在夜裡出行，巡查...

▲第5屆世界城市高峰會（World Cities Summit, WCS）暨第7屆市長論壇（Mayors Forum）於新加坡舉辦，超過百位市長與會。（圖／世界城市高峰會官網提供） 台北市市長柯文哲於今年7月9日至11日出席了在新加坡舉辦的「第5屆世界城市高峰會（World Cities Summit, WCS）暨第7屆市長論壇（Mayors Forum）」。此次與會的市長超過百位，...

金狗迎春 幸福旺旺來   2018年是福氣滿滿的狗年，《台北畫刊》以今年的主角—毛小孩為主題，陪大家過個好年，與大家一起分享工作犬的生活，看牠們是如何成為搜救人員及視障者的好幫手；現代人與寵物的關係親密如家人，過年時節大家來為毛小孩打扮打扮、做份好吃的狗狗美食，讓狗狗也能快樂過新年。休假期間，還可以帶著家中毛寶貝到狗狗活動區及狗運動公園，讓牠們盡情奔跑、玩樂；此外，台北市還有許多公共場...

醃漬是延長季節食材風味的保存方法之一，若是使用不同方法醃漬，還能引出食材不同的風味。在春暖花開的時節，料理研究家范麗雯（Winnie）分享各種實用的醃漬手法，及以此做出的延伸料理，讓我們一起以季節的美好慰勞舌尖。 醃漬過後的食材、醬料能為茄子等日常料理增添風味。 以醃漬保存季節食材 「在冷藏技術還不發達的時代，人們常將食物浸漬在高濃度的糖、鹽中，以滲透作用讓食材脫水，抑制細菌生長...

東方人總習慣在飯後來碗熱騰騰的湯，為一餐畫下完美句點，尤其在寒冷的冬日，若是能來上一碗熱湯，更是暖胃又暖心。湯品達人「水瓶」巧妙融合水陸田園牧野的鮮食風味，以食材的原初特性為基底，佐以可暖身排寒的食材，讓家人在享受溫心暖湯的同時，也能好好進補身子，不畏冬天的寒氣。 在寒冷冬日裡品嘗熱呼呼的湯品，感受煮湯人的關心與愛。 水瓶喜歡在冬天時，為家人準備一鍋暖呼呼的湯，不僅驅除寒氣，更能進補身...