在台北提到和菓子，不能不知道老店明月堂。創辦人周金塗於日本時代跟日本人學藝，始終延續純日式做法，一身手藝傳給第二代周宜文、周宜平兄弟，兩人將傳統美味發揮到極致，但現在兩人年過八旬，體力難以支撐繁複的手作過程，一度考慮中止經營明月堂，直到周宜文之子周恆儀四年前返家接手，三代職人為台北留下傳統日式甜蜜老味道。 ▲明月堂第二代接班人周宜文（左）、周宜平（右）將職人的精神融入甜點製作。（攝影／吳貞慧...

拐入大稻埕台北霞海城隍廟對面的巷子，頓時少了許多喧鬧，向前復行數十公尺，便會在右側瞧見一間不起眼的小店鋪。誰能想到在這斗室內，竟能織出一片大唐傳奇？這藏鏡人便是陳忠信，「玉鳳旗袍」第二代掌門人。   在還沒有成衣的年代，女性會視喜慶重要場合穿著訂製的旗袍亮相；若是有財力的人家，連上菜市場都是以旗袍現身。早年台北城博愛路的旗袍師傅以海派為首，做的是官夫人生意；延平北路一帶燈紅酒綠，多為福州派...

時尚設計向古人取經不稀奇，但是能把中式元素加上嘻哈龐克，混搭出既熟悉又陌生的文化衝突感，又能符合年輕人求新多變的口味，就不能不提到近年崛起的「Just IN XX」設計總監周裕穎。「我希望我的品牌像是一個平台，可以把台灣的美好帶出去國外。」他說。 ▲周裕穎的作品在國際受到矚目，他認為美感就像調酒，混搭風味更帶勁。（攝影／林育緯）   將故宮多件國寶〈翠玉白菜〉、〈快雪時晴帖〉、〈玉人...

今年1月，26歲的陳威霖代表台灣，赴荷蘭參加《爐石戰記》世界巡迴賽，在這款全球擁有約7,000萬名玩家的遊戲中，他戰勝各國電競好手，奪得世界冠軍，獲得25萬美元（約新台幣700萬元）獎金，受到世界矚目。   投入電競 贏是唯一的路 網路世界，是新世代的職業戰場。這場開闢在網路上的戰爭，近乎24小時不停歇，對手卻布滿全球，對電競選手而言，緊盯電腦螢幕，在網路戰場上消滅對方，就是他們...

百工成就的美麗城市 有一種專注，讓你我感動。總是發生在這座城市中，某個令人意外的角落，職人們用無悔的堅持，煉就台北魂。   本期《台北畫刊》探尋職人生涯中的點點滴滴。從老傳承到新時尚，陳忠信師傅一生專注製作旗袍，一針一線串起城市轉變的光影，唯一不變的是老工藝製作的美。在新世代，則有年輕設計師周裕穎，結合傳統與創新，在紐約時裝週的舞台大放異彩。   以紙雕記錄台北的紙雕藝術家成...

知名部落客工頭堅說，交通便利的台北，是一座適合「獨遊」的城市，兩天一夜在台北也剛好。他個人推薦第一天從捷運圓山站出發，沿中山北路逛到西門町，住上一晚。他說，「走中山北路這條軸線，可以感受『舊台北』，例如有著1920年代富庶感的大稻埕，又或者保存日本時代元素的中山站。」 ▲工頭堅推廣島內旅行，他認為台北市是適合一個人旅行的城市。（攝影／賴智揚） 中山北路是一條具時代感與異國風情的路線。由...

「一個人玩、一個人放空、一個人沉澱、一個人放鬆，table for ONE 為了因為任何原因——想要或需要一個人的你——存在。」位於捷運小巨蛋站的table for ONE在網站介紹中特地寫下了這段話，而到此用餐，也的確能享受久違的獨處生活。   空間是一個個的單人桌，像是國高中時K書中心的書桌，即便兩個人一起去，也會被拆開。進到餐廳後，table for ONE團隊會交給你一本小冊子，包...

獨遊台北，夜宿北投是個好選擇。有別於一般設立在台北市城中心的青旅，「途中青旅」位在捷運北投站，負責人西卡大叔規畫的空間對獨遊旅客相當友善，有女性專用樓層，頂樓還有陽台，讓旅人可以享受一片天。 ▲途中青旅設有女性樓層，給獨遊女性較具安全感的選擇。（圖╱途中青旅提供）   途中青旅的成立過程充滿夢想，西卡大叔透過網路募資打造了這個空間，因有網路民眾的參與，讓途中青旅承載了許多人的夢想與期...