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台北畫刊105年10月第585期—專訪「孕廚」黃育芯 找回你的自「煮」權▲黃育芯放棄高薪工作，捲起袖子自己開店，堅持以最天然的食材與烹煮方式，做出一道道健康、安心的好料理。（吳金石攝） 走進曬太陽洋食小館，看見茶水區貼了一張逗趣的圖文告示，上面寫著「內有孕廚，請耐心候餐」。不一會兒，主角「孕廚」黃育芯現身，準備當媽媽的她，用養育孩子的心經營這家小館，努力準備讓客人能安心吃一頓飯的好食材。 零人工添加物 食材產地直送 黃育芯從事媒體工作15...35692016-10-13![]()
台北畫刊105年9月第584期—世大運紀念品全新亮相 一起為台灣健兒加油▲ 印有熊讚的世大運紀念品已經開始販售，喜歡熊讚的朋友千萬不要錯過。 2017臺北世大運將於明年8月在台北舉行，這是台灣史上舉辦層級最高的世界級運動賽會，不僅要向世界證明台灣的體育實力，也希望藉由這個機會，讓更多人可以認識台北、體會台北的美麗。 傳遞力量的最佳宣傳品 為了行銷世大運，台北市政府特別邀請深具台灣特色的台灣黑熊「熊讚Bravo」擔任宣傳大使，除了要讓大家關心黑熊...56082016-09-20![]()
台北畫刊105年9月第584期—世大運倒數 熊讚吹蠟燭 祝熊讚生日快樂▲ 熊讚與競技啦啦隊一起表演〈熊讚之歌〉，充滿熱情與活力。（鄧羽晴攝） 緊張刺激的里約奧運，終於圓滿落幕了，你有和熊讚我一樣，準時守著電視轉播，非常入戲地跟著比賽心跳加速、呼吸困難嗎？ 在精彩的各項運動賽事中，我國總共奪得1金2銅，包括女子舉重的許淑淨53公斤級金牌、郭婞淳58公斤級銅牌，以及譚雅婷、雷千瑩、林詩嘉的女子團體射箭銅牌，今年台灣女將表現真正「猴塞雷」啊！身為最盡...47042016-09-20![]()
台北畫刊105年9月第584期—2017臺北世大運 滑輪力拚金牌 排灣溜冰戰神 宋青陽身披象徵榮耀的百步蛇圖騰冰裝，頭髮兩側剃光，頂上束起一綹馬尾，在賽道上，他就像一把鋒利的獵刀，劃破空氣，向前飛馳。宋青陽（族名帕旮樂法．冉阿郎），是滑輪滑冰雙棲的排灣戰神，在2017臺北世大運，他的獵物是4面金牌！ ▲ 宋青陽是難得一見的滑輪滑冰雙棲選手。（王冠文攝） 破風前進 滑輪滑冰雙棲 來自台東縣金峰鄉魯拉克斯部落的宋青陽，自小就被戴永松教練發掘出天賦，師徒兩人20年來的努...53592016-09-20![]()
台北畫刊105年9月第584期—讓我們壯遊去 新世代的成年禮關於「成年」這件人生大事，許多國族都會透過形式各異的禮俗活動，來確認自我身心是否已夠勇健強壯，足以迎向更富挑戰的成人世界。像是澳洲北部的原住民青少年必須用樹藤綁住雙腳從高塔跳下，西非富拉尼族的女孩得在臉上刺青，巴西亞馬遜叢林部落的男孩要戴上爬滿子彈蟻的手套、忍受萬蟻齧咬的痛苦。台灣鄒族年滿16歲的男子，則必須接受部落長老以木杖痛擊臀部以及嚴厲的教誨：「你們從今以後就是成人了，不可以再貪玩！要勇敢勤...47832016-09-21![]()
台北畫刊105年9月第584期—用旅行為青春寫日記 壯遊台灣▲ 壯遊一定要去國外？沒這回事！台灣也有許多值得深度探索的地方。（圖／Fotolia提供） 台北市政府近年推廣青少年壯遊風氣不遺餘力，除了連續2年推出青少年壯遊計畫，鼓勵青年學子自行規畫具主題性並結合公益元素的壯遊計畫外，也在官網建置「壯遊台灣」網頁，讓有興趣的青少年和師長能隨時瀏覽青少年壯遊團隊的影像紀錄、文字心得及計畫書等，作為未來壯遊的規畫參考。 從課本到現場 走入...47342016-09-20![]()
台北畫刊105年9月第584期—熱力爺奶 單車環島尬街舞 銀在學習尚青春▲ （圖／Shutterstock提供） 「年齡不是問題，重點是不被自己的心態打敗。」在台北，有一群挑戰單車環台的「不老騎士」、勤奮練舞的街舞阿嬤、智慧型手機一把罩的爺爺……樂在學習的銀髮長者，挑戰夢想的「搖滾之心」可不輸年輕人！ 放眼全球，銀髮長輩越來越懂得生活，在日本，為銀髮族設計的旅遊相當搶手，長者也熱衷學習電腦課程，更瘋狂地迷上各種益智遊戲，鍛鍊腦力、預防失智。在北歐...50112016-09-20![]()
台北畫刊105年9月第584期—焦桐推薦 台北舊城區必嘗美食 滷製功夫了得──肉臊飯台灣人的五臟廟最普遍信仰的莫非肉臊飯，幾乎已成為庶民的味覺基因，其製作簡單，談不上什麼祖傳祕訣，只要肯用心計較，沒有不好吃的道理。關鍵在煮出好飯，和那鍋老滷汁與裡面的肉臊，認真掌握選料、去腥、爆香、滷煮的工序。 台北舊城區好吃的肉臊飯除了「通伯台南碗粿」，另包括慈聖宮前那2攤「原汁排骨湯」，重慶北路2段 「龍緣」、「三元號」，西寧南路「溫州大餛飩之家」，以及大龍峒「台北橋頭魯肉飯」、「嘉義...97462016-09-20
