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- 特蒐台北老冰店(台北畫刊107年8月)炎熱的夏季,不妨來一份清涼的「冰品」消除暑氣。 本次介紹的四間老字號冰店,讓你吃進甜蜜的滿滿回憶。 西門永富冰淇淋 真材實料老字號 1945年,「永富冰淇淋」從一台攤車賣三色冰起家,到現在已經70多年了。狹小的店裡沒有華麗裝潢和舒適座位,牆上白底藍字的價目表寫著9種口味,從右側數來的芋頭、紅豆、花生是最傳統的經典口味,左側的草莓、檸檬、百香果則是隨時代演進才出現的新款,還...102572018-08-14
- 台北畫刊107年1月第600期—咖啡大師的混搭早餐 燒餅配咖啡滋味美妙每天早餐一定要吃!」這可不是官方的宣導標語,而是「Fika Fika café」老闆陳志煌聊起早餐時,雙眼發亮訴說自己的生活日常。對陳志煌來說,鑽進台北市巷弄間尋找美味早餐是一大樂事,彷彿裝有美食雷達的他,已能用自己的饕客味蕾,畫出一張台北市的美味早餐地圖。 擁有北歐盃咖啡烘焙冠軍頭銜的陳志煌,偏愛在吃各式早餐時,配上一杯自己沖泡的咖啡,不管中式餐飲或西式餐點,都能被陳志煌找出兩...102492018-01-20
- 共玩食農超有趣(台北畫刊112年7月)趁著暑期長假,不妨帶孩子走向戶外, 一起體驗農遊樂趣,把健康吃進肚裡, 也將產地到餐桌的永續理念向下扎根。 暑假是親子一同走出戶外體驗各式活動的好時節,尤其台北近郊坐落著各式各樣體驗農遊的場域,不妨趁著暑期,親子一起走向田園共玩一夏,不僅能在清爽綠意中消消暑,也從農事體驗中感受健康樂活的好處。 從農遊感受土地即生活 台北從北投、士林、內湖、南港乃至文山一帶,有不少適合親子一起...102292023-07-06
- 台北畫刊106年10月第597期—道盡台灣人在台北城打拚的動線 延平北路 從仕紳到庶民的生活場域時光之河靜靜流淌 繁華時盡,新生之力悄然升起 台北的商業興起於大稻埕,由西向東擴展至延平北路、圓環一帶,人潮造就區域的繁盛,酒家、百貨到常民小吃盛況空前;然物換星移、更迭替換,留下之陳跡餘韻,仍使人沉醉其中…… 佇立在延平北路、南京西路口,5米長的店寬今日看來稀鬆平常,但距今約50...102072017-10-20
- 台北畫刊107年3月第602期—傳統漢餅與西式糕點大融合 演繹百年糕餅新風味台灣人表達情感的方式含蓄而內斂,心意不輕易說出口,因此傳統婚喪喜慶習慣以糕餅點心展現心意,是實用又貼心的禮物。 時光流轉,西風東漸,西式糕點雖漸漸取代中式糕餅地位, 但在業者的創新與堅持下,傳統糕餅也翻轉過去,走出了新未來。 乍暖還寒的春天,迪化街上遊客來來往往,街頭一隅的糕餅店門口陳列著古早味糕餅模具,遊客還可將模具上的古錢幣、平安龜圖樣拓印在紙上作為紀念;若想了解傳統糕餅的歷史...100922018-03-16
- 閱讀河川 發掘台北水城故事(台北畫刊108年6月)作家吳明益曾說,「河流不只會流出水,還會流出經濟、文化、藝術與記憶。」河流給予的,不只是生命,更多的是心靈的依託、慰藉與療癒。對身兼演員與作家的連俞涵來說,也是如此。老家住在三芝與淡水附近山上,從小便和河水結緣,喜歡閱讀的她更徜徉於書海之中,探索如舒國治、水瓶子、謝海盟、房慧真等作家眼中的河川,尤其在房慧真的《河流》裡,她看見河流作為探索人性的場域。 ▲溪水潺潺,不知流往何處。 陽光...100902019-06-11
- 台北字體美學 徒步街頭的文字觀察(台北畫刊109年3月)如果要用字體來看台北,什麼字體最能代表台北這座城市?跟著中文字型設計團隊justfont字型設計總監林霞走進歷史悠久的大稻埕,透過設計師之眼指路,一起深入窺探台北街頭的字體運用,以及不同時代帶來的珍貴視覺風景。 配合街區規範,大稻埕店家將招牌規格統一,招牌上的文字則保留原本多樣的風貌。 引領街頭文字風景的劉體楷書 字體在一本雜誌裡,扮演著舉足輕重的角色,小至內容版面,大到整體...100712020-03-10
- 台北畫刊105年9月第584期—與親友共享歡樂草地時光 TLC 台北野餐日趁著風光明媚的假期,帶著自己親手準備的美味料理,和家人、好友在草地上一同享受野餐之樂,在台灣已成為超夯的戶外活動。今年TLC旅遊生活頻道與台北市政府將再度於9月24日舉辦「TLC台北野餐日」,邀請大家與親朋好友齊聚美堤河濱公園一起同樂。 ▲ 隨著野餐活動的盛行,各式相關用品也越來越講究。(楊志雄攝) 以介紹各種精彩豐富的旅行、生活、美食節目為主軸的TLC旅遊生活頻道,從201...100452016-09-20







