馳走」（ちそう，chiso ），在日語中是指待客用的豐盛料理，此2個漢字也出現在日語「謝謝招待」中。有趣的是，這跟閩南語形容一桌好料的「腥臊」，發音也有點相近。如同詹宏志為宴客事前奔走準備的熱忱與投注之心力，「辦一個宴席跑3個菜市場採買，不是馳走是什麼呢？」 這次詹宏志要為《台北畫刊》讀者端上桌的，是他為愛妻王宣一辭世週年所辦的「宣一復刻宴」，其中的一道白菜獅子頭，是耳熟能詳的江浙菜，但在王...

附筆 日出，萬物向榮，彷彿一切因而開展。想像一首詩的形成，也一樣有這種自然的肌理。一位俄羅斯女詩人阿赫瑪托娃曾以她的詩像但丁《神曲》一樣，是繆思女神口諭完成的。日光從東方顯現時，牽牛花綻放也一樣。   我以日出，述說一首詩形成的過程。從夜暗到天明，一種孕育的過程，光與熱經過夜與夢的淬煉，詩的行句的繁衍就像日出後萬物滋生的過程，從種子萌芽，綻放枝葉、綻放花朵，繁茂枝椏，開展壯碩，從...

5、4、3、2、1，Happy New Year！」站在象山的山頂上，聽見台北市政府市民廣場上傳來倒數計時聲。眼前的台北101大樓煙火秀以藍、紅兩色光束，劃破漆黑的夜空，快門的咔嚓聲不絕於耳，站在這裡的每一個人，都想把台北最璀璨的一刻凝結、保留下來。 2005年，台北101開始舉辦「101煙火秀」的同時，也發起了「台北101國際攝影大賽」，這些活動有效強化了台北101的國際能見度，也讓更多人...

木柵市場 文山區的第一大傳統市場。市場內名店雲集，台灣生態人文作家劉克襄還曾為木柵市場撰文，描述這裡的多元族群與多樣化在地食材，甚至將此譽為台北版的清明上河圖。市場裡的老店家有著濃厚的人情味，攤商們都很熱情，樂意教導客人挑選食材與烹煮小撇步！ ♦07:00～17:00（週一休市） ♦文山區保儀路13巷3號 ♦捷運萬芳站或木柵站轉乘公車至木柵市場或文山行政中心   東門市場 位於信義路...

擎天崗的放牧牛隻是此地的特色景觀。 春暖花開之際，不妨走向戶外，來趟沉浸式自然之旅。台北市與基隆市、新北市、桃園市政府合作推出跨縣市遊山玩水路線，景點包含特色山徑、老街及歷史古道等，無論是戶外派或喜愛人文歷史者，都能獲得滿足。 「跨岳計畫╳好市成雙」的遊程景點橫跨四縣市，囊括的景點十分多元。「跨岳計畫」含多條登山路線，「好市城雙」遊程則包含遊逛老街、泡溫泉等，盡享冬季浪漫。 有吃...

陽明山竹子湖猶如台北市的桃花源，除保有農家聚落景觀，每年春夏盛開的海芋及繡球花更吸引無數旅客前來觀賞。今年竹子湖花季於3月14日揭開序幕，並以「芋見小時候」為主題，在花田間規畫充滿童趣的地景裝置，歡迎民眾前來賞花。 活動期間，竹子湖的農園將設置棉花糖、棒棒糖及冰棒等造型裝置，藉由地景營造純真童趣氛圍。此外，海芋季與繡球花季期間的週末及連假期間，每天上午10時30分及下午2時都有免費的竹子湖生...

我是彰化人，在台北獨自生活、接案將近兩年，人生中只在外面上班過四分之一天不到，6個小時就離職，那6小時之後讓我確定，什麼是我未來要堅持的生活。工作以外的時間，最常做的事情就是自拍，晚上台北是鮮豔的、是孤單的、是自溺的，喜歡一個人拿著腳架，在空無一人的馬路閒晃，有時不穿鞋，有時穿鞋，聽著〈There is a light that never goes out 〉，經過的每個紅燈都會變成綠燈。白天只...

「越南是我出生長大的家鄉沒錯，但是台灣讓我成為一個老師，讓我實現我的夢想。」來自越南胡志明市的台灣媳婦陳凰鳳，定居台北近20年。初來乍到時，她發現許多新住民剛來到台灣，最大的挫折是來自於語言和文化不同而導致溝通障礙，便於15年前教起了越南語。她是在台灣開創越南語教育的第一人，也是熱愛台灣的台北人。 ▲陳凰鳳開越南語課程，介紹越南文化。（攝影／林煒凱） 嫁到台灣 熱戀台北 陳凰鳳與工作...