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- 台北畫刊105年3月第578期—午夜前進萬大路果菜市場/凌晨3點好戲登場▲凌晨3點20分,天還未亮,第一果菜批發市場的蔬果拍賣會已準時開始。(許斌攝) 午夜時分,城市裡大多數民眾好夢方酣,萬大路上的第一果菜批發市場早已燈火通明、人聲鼎沸,開始一連串忙碌的作業。所有員工在崗位上各司其職、恰如其分的工作著,都是為了讓即將到來的蔬果拍賣會順利運行。 來自全台各地的運銷單位或農民紛紛將載滿蔬果的貨車駛進批發市場,進行過磅並取得進貨明細編號;接著理貨員身手俐落的...59312016-04-18
- 台北畫刊106年1月第588期—澳洲料理暖男Dan Churchill 繽紛入菜 邱吉爾的衝浪廚房馳名澳洲的料理型男丹‧邱吉爾(Dan Churchill),19歲就出版第一本料理書,多年來透過運動、旅行、健康烹飪,吸引無數愛好者追隨。最近丹到台北野餐日秀廚藝,眼底繽紛流動,舌尖美味竄升,他主張的「以色入菜」,果真來勁! 野餐當道 戶外開炊激發創意 身為TLC旅遊生活頻道《衝浪男孩好滋味》節目主持人的丹,發揮熱愛戶外活動的天性,與合作搭檔海登‧奎恩(Hayden Quin...59142017-01-12
- 台北畫刊106年11月第598期—自然與人文交織的台北後花園 生於河川的美麗關渡▲關渡的美麗河灣與開闊視野,是大家所珍愛的景貌。(攝影/黃建彬) 基隆河和淡水河的交會,畫出一道優美的弧線,關渡位於此河灣上,岸邊微風吹拂、古廟香火裊裊,是個擁有數百年珍貴記憶的港口小鎮。 從水運到陸運 百年轉瞬過 「關渡,Kantou!」深耕關渡歷史,在當地成長的文史工作者許財說道,這個名字來自凱達格蘭族語。由於地處台北盆地咽喉要道,關渡從明鄭時期就已開發。進入台...59132017-11-17
- 台北畫刊107年4月第603期—士林知性樂活路線🏯 士林知性樂活路線 09:00 天母水管路步道 最大特色為兩旁的水管遺跡,是日本時代為接引陽明山泉水到天母、士林一帶所設置。難度屬初學者等級,起頭會先爬1千多階,不過上到平坦沙石步道就柳暗花明,全程約需1個半小時。伴著潺潺溪水,走在低海拔亞熱帶的闊葉林生態系之境,讓人倍覺涼爽舒適。 ♦ 由捷運芝山站轉乘公車267、601、224至天母站,再步行至圓環天母派出所 ...59132018-04-12
- 台北畫刊104年5月第568期—和興炭坑如何想像,豪宅林立、商業氣息濃厚的信義區吳興街底、挹翠山莊一帶百年前曾經是礦車頻繁出沒的重工業產煤區?去年,六合里的和興炭坑在市府工務局整修下重新出土了,讓我們得以一窺百年前的台北,原來也有一段輝煌媲美九份、金瓜石,卻鮮為人知的「黑鄉歲月」。 和興炭坑建於一九三六年,位於舊埤溪畔,由於溪水造成高低落差,園區規劃為軌道、礦坑兩大部分。軌道起點矗立著礦工推著煤車的塑像,入口意象鮮明,昔日運煤台車...59102018-03-26
- 【台北台北亮晶晶】溫暖城市之光 台北台北亮晶晶(台北畫刊108年2月)「黑夜給了我一雙黑色的眼睛,我卻用它來尋找光明。」——顧城〈一代人〉 告別舊年的黑暗與塵埃,新的一年在台北閃亮登場,黑夜來臨時,陸地、水岸、星空閃耀著不同的光之風情。 台北燈節光耀上場,玩賞元宵美燈,再到國際光雕秀按讚打卡。水岸光雕交織成迷人夜色,隨著攝影達人,沿藍色水路夜航,或河濱自行車道夜騎,捕捉耀眼的景觀橋光雕。在台北郊山仰望天空,坐擁滿天星斗,親子同遊天文館,探訪宇宙星空奧祕,...59102019-02-13
- 台北畫刊104年12月第575期—作家魚夫講古時間/立法院的前世今生日治時期在現今台北市轄區內設有臺北州立臺北第一、二、三、四高等女子學校,第一即今之北一女,第二為今之立法院,第三則為中山女高,第四是國立台北護理健康大學城區部。 原為第二高等女學校 第二高等女學校,日本時代呼為「第二高女」,終戰後因日人盡數遭到遣返,政府乃將學生剩餘不多的台北第一、第二與第四高女聚集成「台灣省立台北第一女子中學」,俗稱北一女,原第三高女因係台灣人就讀之學校,學生不會流失,戰...59022016-03-07
- 新富市場美食何其多(台北畫刊111年12月)新富市場承繼自日本時代的「綠町食料品小賣市場」,原址大概在今之大理街、萬華區公所附近,可是因離人口聚集區太遠,經營得不算成功,當時的日本總督府便另外在新富町規畫了今天那座馬蹄型的新富町市場。新市場在1935年(昭和10年)1月7日破土興建,而且蓋得很快,同年6月28日就落成啟用了。 市場啟用後,販售各式生鮮食品、日本進口食材、菸酒、糕點和食器,還有提供市場需要保鮮的製冰室,總計約30多個...59022022-12-06







