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- 粟米油鹽炊人生百味 另闢新途傳承前人精神(台北畫刊107年10月)走在迪化街中北街,民生西路至歸綏街之間,放眼望去都是南北貨商家,店內堆放著各式乾貨,還有零食點心和各類罐頭,聞到的盡是海味鮮香。而歸綏街至大橋頭間的北街,原本喧囂熱絡的碾米行雖已不復在,如今卻成了老行業與新文創的共榮之處。 ▲百年來,迪化街一直是北台灣採買南北貨的首選地點。(攝影/王漢順) 清治時期,台灣也有如同今日的商業公會組織,稱作「郊」,根據貿易地區不同分為南郊、北郊,為人熟知...57802018-10-11
- 最愛平價小吃 呂鴻圖一味生命的印記(台北畫刊107年7月)在俄羅斯發跡起家的納諾科技董事長呂鴻圖,走遍世界、嘗遍山珍海味,但最讓他念念不忘的卻是台灣家鄉味的街邊小吃,鑲嵌在生命中的滋味,終生難忘。對他而言,台北的那一味,就是寧夏夜市的蚵仔煎以及西餐的啟蒙。 ▲對呂鴻圖而言,記憶中的圓環邊蚵仔煎,代表的是與媽媽一起為生活打拚的人生甘苦味。(攝影/吳貞慧) 夜市人生 與母共吃一盤 在全球奔走的呂鴻圖,最讓他牽掛的美味就是圓環邊蚵仔煎,每次回到台...57692018-07-19
- 探索藝術建築 尋訪城市古今風貌(台北畫刊111年3月)建築除了建構旅人對城市的第一印象,更在不知不覺中形塑市民的品味與美感,而不同時代的建築,不僅反映了興建當時的歷史脈絡與美學思維,也在時間長河中形塑了城市的地景與形象。曾以《Premium東京大人味・美の設計發見》一書記錄東京城市地景的設計觀察家吳東龍,帶領我們穿梭台北城市巷弄,品味台北的美學建築。 紅色面磚、灰泥飾帶這類日本時代流行的建築紋理,都是漫步台北時,值得抬頭欣賞的藝術美學。(攝影/...57652022-03-08
- 稅制合理實現房市正常化(台北畫刊109年5月)高房價時代,如何透過合理稅制實現居住正義,是政府及民眾共同關注的焦點。台北市稅捐稽徵處處長倪永祖指出,從「稅制合理」的角度切入居住正義2.0,包含「單一且自住更輕稅」、「公益性出租亦比照單一自住輕稅」、「提高多戶持有成本」、「激勵空屋釋出」等4 項行動方案。 單一且自住更輕稅 首先,為確保自住族群買房的權益,舉凡全國僅擁有1 間房子,且位於台北市,又用作自住使用,家戶中有1 人設戶籍於...57642020-05-06
- 北市嚴防疫情擴散 防疫旅館大功臣(台北畫刊109年10月)肺炎疫情肆虐全球,台灣疫情相對穩定, 除了歸功於國人防疫意識高,防疫旅館更是功不可沒,不只讓返國的居家檢疫者能有安心下榻的場所,也替台北做好疫情守門員的角色,捍衛社區的衛生安全。 防疫旅館築起關鍵防線 「防疫旅館是重要防線。」台北市副市長黃珊珊回想疫情剛爆發時,並未限制外籍旅客入境,常有外籍人士在入住一般旅館時, 表明自己需要居家檢疫後被拒於門外。當時台北市政府先委託1 至2 間小旅館協助...57622020-10-05
- 撒下實驗教育種子 讓孩子在適合自己的環境成長(台北畫刊108年4月)「孩子們揹著沉重的背包/孩子們揹著沉默的煩惱/重複的日子該怎麼逃跑/千篇一律的日常多煩惱/教室裡收不到自由的信號。」獨立樂團「老王樂隊」一首〈穩定生活多美好 三年五年高普考〉唱出了台灣普遍的教育狀態,形容孩子在填鴨式教學、升學主義等枷鎖裡,苦悶壓抑的成長心境。 ▲博嘉實小的課程設計,讓學生在認識植物結構的同時,也能學習相關英文單字。(圖/博嘉實小) 隨著時代變遷,越來越多人認為教育不應...57532019-04-12
- 台北的中華文物祕境:中央研究院歷史語言研究所文物陳列館(台北畫刊108年8 月)我走下階梯,彷彿走入一座巨大的墓室,那是一條通往3,000年前的時光階梯,可以穿越到商代的隧道。 台北的這條時光隧道很少人知道,也不容易親近和找到。那是位在台北市東邊,南港接近汐止,觀光客或一般台北市民很少會走到的研究院路。 研究院路二段有著中華民國最高的研究機關中央研究院,其中有幾十個研究所,歷史語言研究所藏著不少由中國大陸所帶來的珍稀寶物。學生時代我曾經在中央研究院待過,也在歷史語...57522019-08-14
- 台北畫刊106年7月第594期—穿梭古今 重現北門風華自2016年拆除圍蔽北門的高架道路後,北門再次融入台北,成為驚豔的焦點;然而,不僅於此,台北市政府工務局公園路燈工程管理處接續執行「北門廣場景觀工程」,將於今年7月中旬完工,並於7月29日舉辦「北門重現―北門的前世、今生與未來」啟用典禮,北門將更加動人,歡迎大家共同見證北門的蛻變,並造訪環繞周邊的清代、日本時期古蹟景點,來趟穿梭古今的時光旅程。 睽違已久的北門 重新拼湊台北城歷史 以「北...57472017-07-17







