一個偉大的城市，10年左右就要爭取一次世界級賽事，這不僅能把台灣推上與世界溝通的橋梁，更能讓台北脫胎換骨、升級轉型。」基於這樣共同的理念，一群愛台灣的產業界專業人士，以身為主辦國國民的責任感，在去年10月共同籌組臺北世大運品牌諮詢小組，藉由自身專才，致力為世大運各類整合行銷活動提出建言與把關。   媒體行銷凝聚認同感 世大運籌備過程中，國立臺灣師範大學運動休閒與餐旅管理研究所教授陳美燕，也運...

無庸置疑，台灣人現在很會做麵包了，且在國際上連連得奬，還倉頡造字發明了將「麥」和「方」兩字合體，讀成ㄆㄤˋ。 「麥方」者考其本源，就是從日語的パン（pan，和華語「胖」發音同）而來，那日文的パン又從何而來？有一回，我在荷蘭，早餐時心想荷蘭統治過台灣，也在大航海時代裡和日本接觸頻繁，那麼麵包一字理當和荷蘭也有若干關係，於是請教女侍bread的荷蘭語怎麼說？得到一個奇怪的回答：brood，於是用...

閱讀，是城市文化之窗，也是台北最美的風景。我們在台北閱讀，也閱讀著台北。 台北的愛書人非常幸福，根據2016年世界城市文化論壇調查，台北書店的人均密度高居世界第二，除了連鎖書店外，還有各具主題、個性的獨立書店，以及融合藝術、風格選物、Café的複合式書店。 《紐約時報》曾形容，台北傳統與現代兼容並蓄，既受到日本、歐美等多元文化衝擊，又保有台客文化的本土驕傲，若說舊書店累積出台北的文化底...

又到了夏季旅遊旺季，臺北市湧入許多遊客，讓市容變得鮮活，宛如一個小地球村，令人心情也跟著愉悅起來。一直以來，臺北都是遊客旅遊的首選，有朋自遠方來，身為主人的臺北市，總是用最優質、最熱忱的服務讓訪客賓至如歸，微笑遊臺北。 這期的主題篇章是「歡迎光臨，臺北你好」，特別介紹不同領域的人、事、物如何跟國內外遊客「搏感情」。例如臺鐵臺北車站播音員、松山機場服務志工、旅遊服務中心旅服員、公車司機等與遊客...

餃子渾圓飽滿的外形貌似元寶，有財源滾滾的寓意，也象徵全家團圓，是過年必吃的年菜之一，年節期間不妨來點「不一樣」的水餃，不論是獨特餡料或麵皮，還是跳脫常見的水煮方式，用「新鮮味」犒賞自己與家人一年的辛勞。 堅持傳承 正統山東味 想品嘗道地的北方餃子，常青餃子館是許多饕客必推首選。自1958年營業至今超過60年，第三代老闆王仁雋堅持傳承外婆的正統山東手法，從和麵、揉麵、擀皮、調餡到成形，全都是...

年輕一代可能不曉得，許多長輩熱愛歌仔戲的程度，就像現在的年輕人迷上偶像劇一樣，尤其是一九六○至八○年代電視歌仔戲興起，戲中俊俏的小生、令人傾心的小旦迷倒不少觀眾，當時歌仔戲可說是風靡全臺。 今年的「臺北市傳統藝術藝師獎」邁入第五屆，本屆獲頒殊榮的兩位藝師，正是當年紅極一時的歌仔戲明星――文武狀元小明明，以及首席名旦王金櫻，她們的歌仔戲生涯都超過了一甲子，參與臺灣歌仔戲藝術史上的各個歷程，更投...

迎接疫情下的新生活常態，台北市政府致力於觀光旅遊轉型、加強國內外城市行銷，開創多元的可能性。今年台北市政府積極與台東縣政府合作參與「2021 台灣國際熱氣球嘉年華」，製作代表台北城市意象的3D 造型「台北熊讚熱氣球」，這是全台灣繼台東之後，第二座擁有代表熱氣球的城市。吸睛又可愛的熊讚熱氣球，將在本次盛會首次亮相，承載著台北旅遊的新希望在空中飛揚。 台北市吉祥物熊讚Bravo 將化身為熱氣球，...

▲ 印有熊讚的世大運紀念品已經開始販售，喜歡熊讚的朋友千萬不要錯過。 2017臺北世大運將於明年8月在台北舉行，這是台灣史上舉辦層級最高的世界級運動賽會，不僅要向世界證明台灣的體育實力，也希望藉由這個機會，讓更多人可以認識台北、體會台北的美麗。   傳遞力量的最佳宣傳品 為了行銷世大運，台北市政府特別邀請深具台灣特色的台灣黑熊「熊讚Bravo」擔任宣傳大使，除了要讓大家關心黑熊...