冬日至台北西區漫步， 尋訪百年歷史鐵路遺跡， 閱讀埋藏在紅磚建築裡的文史記憶。 台北工場設有太子樓高窗，為當時常見的採光通風設計。 重回現場 探索歷史脈絡 鐵道開通加速台北現代化，經歷百年更迭，鄰近捷運北門站2號出口的台北工場及鐵道部官舍等建築群，也因台鐵總部的遷移逐漸為人所遺忘。近年隨著古蹟修復再利用的風潮興起，對古蹟保存不遺餘力的台北市政府，分別於2005及2009年以指...

台北有好幾個夜市，王宣一覺得寧夏夜市的食物最美味，知名的「鬍鬚張滷肉飯」即發跡於此。她特別喜歡「許家知高飯」、「鴨頭正二代」老攤的蛋包瓜子肉湯，以味噌煮龍膽石斑的「郭魚湯」，「豬肝榮」的豬肝湯，「環記麻油雞」的麻油雞、麻油腰花、麻油下水，和「臺南碗粿」，「圓環邊蚵仔煎」。▲郭魚湯。（攝影／楊智仁） 她說的我統統都吃過，確實不賴；不過，路邊攤的郭魚湯不會是龍膽石斑，其實是旗魚。我歡喜的商家還包...

1915年蔣渭水從總督府醫學校（臺大醫學院的前身）以該屆第2名的成績畢業後，分發至宜蘭醫院（現國立陽明大學附設醫院）實習1年，1916年（大正5年）蔣渭水先生向日治時期大稻埕專做南洋茶葉進出口貿易的「發記茶行」老闆洪九江以月租60日圓租下2樓三開間的店面開設大安醫院，即今台北市延平北路2段上的「義美」門市部（延平北路2段31號）和「行冊」（延平北路2段33號）。 不只醫病 還要非武裝抗日 ...

有一回和友人提及日本時代大稻埕四大旗亭，所謂旗亭就是有女侍的風花雪月場所，分別是「江山樓」、「東薈芳」、「春風樓」和「蓬萊閣」，其中蓬萊閣的「一品鍋」聽說還有傳人，而且也能復刻出來。 （圖／魚夫） 友人乃自告奮勇，說他娶了寧波媠某，岳母大人曾將獨門手路傳了下來，而所謂「一品鍋」更是絕活，不可不嘗。 果然，有一回來了通電話，約兩天後齊聚享用，因為準備工夫需時至少48小時，須先分別熬製火...

迪化街即清代「南街」後來隸屬於永樂町三丁目，大約是民生西路以南的迪化街路段，即台北霞海城隍廟到慈聖宮之間。這條街，可能是台灣最出名的南北貨大街，尤其每逢過年，街道歡騰像極了郭雪湖的畫作《南街殷賑》之意境。   百年餅舖 揉合傳統與創意 「李亭香餅舖」創立於清光緒21年，目前第5代已經接手經營。長期以來主要賣傳統漢餅，也推出創意之作，如「經典小泡芙」號稱台式馬卡龍；嗜花生如我，自然...

忠於自我的藝術追尋 春綠轉濃、百花仍豔的5月，大龍峒保安宮董事長廖武治即將以畫家的身分於台北市藝文推廣處舉辦第四度個展。18歲拜師台灣前輩西畫家張萬傳，廖武治說，第一次去老師家中，看見歐風布置及牆上的西畫，當下心生嚮往，就此開啟他的藝術之路。 廖武治23歲時，決定進一步到國立藝專研習西畫，但學校安排的課程無法滿足他對藝術的求知欲，僅讀了一年就離開學校，回頭向張萬傳習畫。而自小在文風鼎盛...

大稻埕這個歷史底蘊濃厚的地方，有著南北乾貨和草藥的蓬勃氣息，也有古往今來交會的洶湧。熱鬧是大家對它的第一印象；而在地衣荒物品牌主理人謝欣翰的眼中，大稻埕的熱鬧還有著豐饒華麗外的另一重面貌。 不一樣的事 在同一處發生 當初謝欣翰選擇來到大稻埕創業，是因為大稻埕匯聚不同時代元素，「相對於熱蘭遮城、總督府這些政府官員居住的地方，大稻埕的街屋是老百姓居住的地方，跟在地人的生活有很大的關係。」他認為...

「晚上的大稻埕有什麼好玩的？」當友人提議夜晚造訪大稻埕的時候，心頭一陣質疑，畢竟在南街殷賑的大稻埕，碾米廠、魚丸店、糕餅店一早就人聲鼎沸，店家多半晚上6、7點就關店了，照理來說此時的大稻埕應該人煙罕至，哪有什麼好玩的？ 大稻埕夜晚風華熠熠生輝 抱著百聞不如一見的心情，在黑漆漆的夜裡踏上大稻埕的碼頭，一進水門，無邊的淡水河頓時讓視野遼闊了起來，對岸的通明燈火，倒映在筆直的河面上，好像點綴在夜...