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- 台北畫刊571期(104年8月)台北夏季限定版 煙火野餐逛舊區 揮別暑熱,即將進入秋高氣爽的九月,想走向戶外,親近大地?本期《台北畫刊》企劃「走,野餐去!」專題報導,跟你一起與初秋有約。 即使熾熱的八月,我們也不放過玩樂的機會,八月十五日在大稻埕碼頭舉辦的音樂情人節,可在碼頭邊,邊野餐邊聽音樂邊看煙火,一舉三得,璀璨時光,莫過於此!九月十二日在美堤河濱公園推出的第三屆「TLC 台北野餐日」,跟萬人一起...43372015-08-11
- 台北畫刊104年6月第569期—藍色水路微旅行 小海盜啟航你嚮往在藍色水路上乘風破浪嗎?為了慶祝今年兒童節,四、五月間,公 共運輸處就舉辦了六梯次的「小小海盜體驗營」,體驗活動共計兩個半小時,起點是大稻埕,終點則是淡水,參與活動的小朋友都大呼過癮。 想要扮演小海盜,服裝可不能馬虎。每個登船的小海盜都會換上可愛的海盜裝扮,有的是白衣黑褲搭配鮮豔紅背心,有的是帥氣的黑外套搭配黑白 條紋的長褲。小朋友還戴上船長帽或綁著頭巾,頭巾上還有海盜的標誌骷髏頭呢!...43362018-05-03
- 蔡延治推親子共玩 孩子,我想陪你一起成長(台北畫刊107年5月)「人不是天生就會當父母」,孩子與父母互動是累積而來。照看孩子,陪他們一起玩耍,是親子間最理想的磨合方式,台灣玩具圖書館協會創辦人蔡延治說。 「台灣很多爸媽不知道如何陪伴孩子,其實玩具和遊戲就是最好的媒介」。蔡延治強調,玩玩具和遊戲可以幫助孩子發展大小肌肉,提升語言、思考、想像和解決問題的能力,增進感覺經驗、覺知的發展及認知的形成,同時啟發兒童的想像力、創造力和模仿力。 ▲玩玩...43342018-05-28
- 台北畫刊104年10月第573期-世界第二大賞鳥博覽會/10月24和25日在關渡時序入秋,又到了一年當中最適合賞鳥的季節,2015年「台北國際賞鳥博覽會」即將在10月24日、25日於關渡自然公園舉辦。本活動自1999年起,至今已是第17屆,今年將以「看見野鳥、保育自然」為主題,一同宣導野鳥的賞析、研究與保育,透過活動認識身邊的飛羽世界,喚醒大家共同去愛護可貴的生態環境。 社團法人台北市野鳥學會表示,認識飛羽的世界,都是從「欣賞」開始,再透過觀察來學習鳥類的型態、聲音等。...43312015-11-04
- 台北畫刊107年4月第603期—武士精神入魂 謙安和×和知軍雄隱身在台北安和路巷內的「謙安和」日本料理,外表就像一座藝廊,2016年才開幕,就獲得米其林一星殊榮。料理長和知軍雄知道自己獲獎後,僅表示自己不知道為何獲獎,也不知道曾有評審來過,獲得這個獎項讓他壓力非常大,未來會好好努力。 ▲和知軍雄對做菜細節的追求近乎苛刻,讓人想起日本武士道精神。(攝影/馬景平) 師承日本東京米其林三星主廚神田裕行,之前在西華飯店的「KOUMA日本料理小馬」掌舵5...43302018-04-13
- 台北畫刊107年1月第600期—化無奇為神奇 巧手創造生活的溫度台北是各類設計人才巧思匯聚的重鎮。除有華山、松菸兩大文化園區,不定期在城市各角落舉辦的文化 集、設計展也顯現無窮的新氣象。近年來,更藉由台北世界設計之都及台灣設計展等大型創意設計活動,集結了各種創意能量,也提供民眾接觸設計元素的多元管道。對於設計者而言,從商品開發到建立品牌,倚靠的不僅僅是新點子,更需要產業鏈各端的多方配合,才能讓創意永續。 ▲將創意轉化為商品,是產業永續之道。(攝影/劉德媛) ...43262018-01-19
- 台北畫刊105年12月第587期—上緊發條 勇往直前 宣傳世大運 熊讚不冬眠和熊讚我一樣超關切體育動態的朋友一定知道,美國職棒大聯盟世界大賽冠軍今年由睽違108年的芝加哥小熊隊奪下,我說嘛!「熊」字輩的就是能大展「熊」風!現在改名字沾個光還來得及啊各位!來到寒風刺骨的12月,熊讚我應該呼呼大睡好好冬眠一番的,但為了即將到來的臺北世大運,我決定放棄冬眠,繼續宣傳世大運!大家快跟上我的熊步吧! 廣播專訪 空中也要賣萌 上個月熊讚我接受FM93.1台北廣播...43242016-12-13
- 台北畫刊107年4月第603期—鮨隆×楊永隆 店齡最年輕「鮨隆」開業未滿半年就摘下一星,如今訂位想吃都還要再等半年。主廚楊永隆受獎時一度紅了眼眶,廚齡26年的他認為,日式料理的處理非常繁瑣,不能只是會殺魚。楊永隆每天都配合天氣、濕度來調校魚的料理方式,每天早上不到6點出門,超過晚上12點才回家。每週從日本引進食材,其中,握壽司的米飯使用了3種醋調和,和生魚片的味道完美結合。43242018-04-13







