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- 台北畫刊104年7月第570期—資訊、文創、休閒3 IN 1 大八德商圈散散步五月中旬,3C 迷期盼好久的大事,就是號稱「台北秋葉原」的三創生活園區終於開幕;隨著三創生活園區的加入,由台北市政府主導、以IT 產業、創新產業為主題的「大八德商圈」有如補上了關鍵缺片的拼圖,至此完整成形。 對於曾在台北念書、生活的四、五年級生來說,雖然舊光華商場早已拆了,但是以光華商場、台北工專為中心而衍生的大八德商圈,象徵的始終是帶動台灣科技產業向前走的角色。以前這裡是理工族群才懂得逛的...43222018-03-26
- 台北畫刊107年3月第602期—料理是情感的最佳展現 鄔海明 粵菜料理的台灣味說起號稱中華八大菜系之一的粵菜,老饕絕不陌生。其以海鮮為主,不以濃烈醬汁而是繁複做工帶出食物的原色味,舉凡龍蝦、干貝、鮑參翅肚等,都是粵菜餐桌上的常客。不過在港籍米其林大廚鄔海明手中,粵菜可不只是高級食材的代名詞,而是可高檔、可時尚、具十足創意,能融合台灣濃厚本土風情的料理。 出生於香港的鄔海明任職過多間國際知名飯店的主廚,曾帶領日本大阪麗思卡爾頓酒店旗下團隊獲得米其林一星的殊榮。...43212018-03-19
- 台北畫刊105年11月第586期—2016旅行者之選 北市榮登亞洲第9 領略台北的萬種風情說到台北市給人的旅行印象,你會想起什麼?是高聳參天的台北101、典藏豐美的故宮博物院,還是建築古樸的艋舺龍山寺?在台北,傳統與現代兼容並蓄、大菜與小吃各擅勝場、在地與國際相互交融,這是會讓人一不小心就愛上的城市。 旅人穿梭探險 輕嘆台北之美 來到台北街頭,隨處有親切的微笑,為旅人引路;夜裡時差難眠,有徹夜無休的書香,陪伴旅人迎接日光;北投溫泉磺氣氤氳、貓空纜車景致秀麗,山海都...43202016-11-16
- 台北畫刊107年4月第603期—串起台法元素 La Cocotte by Fabien Vergé×Fabien Vergé在台北開店近10年的「La Cocotte by Fabien Vergé」在台灣摘下米其林一星,主廚Fabien Vergé來自法國西南部土魯斯(Toulouse),曾任職巴黎米其林三星餐廳「Le Meurice」,因與妻子管乃茵相戀,在台灣開了這間充滿溫暖料理的小店,在美食一級戰區永康商圈屹立不搖。 ▲主廚Fabien Vergé和妻子管乃茵相戀後來台開業,每道菜都充滿愛的味道。(攝影/葉琳...43202018-04-13
- 臺北畫刊102年10月第549期—YOUBIKE BE BETTER 微笑單車逆轉勝亮麗顯眼的橘黃色車身, YouBike在車水馬龍的臺北街頭悠遊穿梭,不是罕見的市容風景, 但其實在YouBike示範計畫運作時的前3年,成效並不明顯。在推動過程當中,從原先的不被看好、批評聲浪四起,到今日獲得國際旅遊雜誌GLOBAL TRAVELER的介紹肯定,這一路走來的堅持無他, 純粹就是想讓臺北更好的決心。 回想起臺北市公共自行車租賃系統服務計畫初次建置啟用時,整排車輛停在路邊乏人問津...43192018-03-26
- 永續時尚 翻玩布料注入新風格(台北畫刊112年8月)從時尚風格到日常衣著,永續時尚正在流行。 不論是製作或購買永續衣物,或是重複使用、改造單品, 都是永續時尚的實踐之道。 在台北這座永續指標城市,許多創新模式激發人們從衣著支持永續行動。一起看看「REHOW如禾永續文創」如何透過廢料再製,讓它們重生為時尚新品。 發起零廢循環永續行動 REHOW如禾永續文創共同創辦人林怡君指出,永續時尚涉及範疇之廣,從材料、製程、品牌行銷到市...43192023-08-08
- 創意活化綠色農業 體驗城市休閒農場新貌(台北畫刊112年9月)如何在城市裡認識農業、體驗農作的樂趣?不妨走進台北各處休閒農場,在綠意環繞的環境中學習與自然共存,展開知識與娛樂兼具的休憩。 休閒農場規畫採收作物體驗,讓孩子親近自然。 便利又有趣 推展農產新趨勢 鄰近都會的休閒農場,利用有限土地農作,供應都市優質新鮮的農產品,同時也提供綠化都市的田園景觀和生態保育環境。除此之外,休閒農場也結合觀光、教育等推廣活動,為長期生活在水泥叢林的人們,展...43162023-09-06
- 臺北畫刊104年2月第565期—數位圖書館 讓知識活起來當圖書館結合數位資源,紙本書就再也不是館內唯一知識來源,聲音、影像都成為飽讀詩書的新老師,等著圖書館讀者開啟,挖掘新知。 ▲啟明學校圖書館的彩色圓拱玻璃窗令人驚豔。(郭鳳孝攝) 最近臺北市立啟明學校在「優質圖書館精進方案」的幫助下,有了視障生專屬數位圖書館;而南港區則多了一間培養孩子美學認知的「親子美育數位圖書館」。兩間圖書館都在數位資源的「加持」下,讓知識傳播管道更多元,造福更多讀者...43152018-03-26







