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- 台北畫刊591期(106年4月)再遇見斑斕金黃的希望之光 你有多久沒在台北市看見螢火蟲的蹤影? 2014年,在一群專家學者的努力下,讓台灣打敗澳洲與中國,爭取到2017螢火蟲國際年會的主辦權,更令人興奮的是,這場充滿光明的盛會,終於將在今年4月於台北登場。本期《台北畫刊》不只要帶領大家穿梭在都市綠地中探索復育成功的點點螢光,還要與你一同見證生態環境改善的美好成果,持續積極打造既療癒又宜居的先進城市風貌。 《台...27232017-04-12
- 台北畫刊106年4月第591期—杜鵑花大使 翁滋蔓 全心投入堅持做自己在春寒料峭中,杜鵑花綻放了。台北市政府觀光傳播局於3月舉辦的「2017台北杜鵑花季」,邀請畢業於台灣大學的翁滋蔓擔任代言人,希望推廣校園內的杜鵑花節傳統至城市各個角落,讓市民都能感受到台北市花─杜鵑花所捎來的春天氣息。 「接到台北杜鵑花季代言人的邀約時,我的心情可以用『雀躍』來形容。」翁滋蔓熱切說著,「這讓我回想起大學時光,走在充滿杜鵑花的校園中,總是會不斷讚嘆杜鵑花的美,直到現在還忘...66652017-04-12
- 台北畫刊106年3月第590期—在城市角落發現驚喜 跟著蕭青陽悠晃台北在台北,總有各種玩法,讓旅人為這座城市深深著迷。探訪古蹟,細細品味刻畫著歲月痕跡的老建築;逛逛創意十足的風格小店;或沿著河濱自行車道欣賞河岸風光。本期特別邀請設計師蕭青陽帶路,跟著他的人文觸角,一起逛台北! 探索老街 感受傳統文化況味 「傳統古老的味道,對我特別有吸引力。」蕭青陽口中所說的傳統味道,不僅是食物,也包含建築和歷史,他特別喜歡走訪大稻埕、迪化街、艋舺等舊城區,尋訪...64162017-03-16
- 台北畫刊106年3月第590期—從早吃到晚的老饕名店 沒吃到就別走美食之都的稱號,可不是台北人自誇,許多國際巨星,如休傑克曼、碧昂絲、湯姆克魯斯及麥特戴蒙等人嘗過都說讚!台北不僅美食好吃,更是24小時都有美味好店為你燒爐熱灶,跟著人龍吃在地,養出你的台北胃! 早起的人兒有口福 阜杭豆漿 說到台北人氣中式早餐店,阜杭豆漿絕對數一數二。搭乘捷運到善導寺站,一出站就會看到長長人龍繞著華山市場騎樓蜿蜒。不過,別心急,阜杭豆漿工作人員一向訓練有素,即使排在隊伍...173152017-03-16
- 台北畫刊106年3月第590期—台北超人氣伴手禮 把旅行的美好回憶帶回家旅行有許多的樂趣,買東西就是其中一項。除了用相機記錄旅行點滴之外,購買具有當地特色的紀念品,也是留下美好回憶的方式之一。來到台北旅行,該買些什麼特色小物呢? 城市紀念品 滿載老故事 走一趟台北市政府1樓的城市紀念品設計中心,一定會發現許多驚喜!「我的朋友都喜歡巧克力,而且上面的包裝好漂亮!」來自香港的陳小姐手中拿著好幾盒「台北映象巧克力禮盒」,這是她為朋友精心挑選的伴手禮。香濃可...50772017-03-16
- 台北畫刊106年3月第590期—焦桐嚴選好店 米糕油飯台北飄香小吃大多用米、麵原料製成,如各種粿、飯、粥、麵、餅之屬。台灣特色小吃中很多米食製品,既能當主食,也能視為菜餚或點心,諸如肉臊飯、焢肉飯、火雞肉飯、米血糕、竹筒飯、大腸煎、肉粽、 番薯粥、鹹粥、炒米粉、米粉湯、米篩目、碗粿、麻糬……油飯堪稱米糕小吃家族中的原型,它不像紅蟳米糕、鰻魚米糕那麼豪華,也不像筒仔米糕有一片豬肉鋪陳;而只是炊熟糯米,最多加些香菇絲、肉絲、紅蔥頭調味。▲台灣特色小吃中,以米食製...58662017-03-15
- 台北畫刊106年3月第590期—老祖母養生法 引領健康新風潮 東方液體黃金─茶油過去大家對於油品少有關注,拜前幾年黑心油品風暴之賜,大家才開始注意食用油的安全性。很多人會問,到底哪一種油品才完美?其實自然界存在不同的植物油和動物油,我們應該改變「一瓶食用油用到底」的態度,選擇多種油品交替使用,既能保持健康,又能兼顧美味。▲我們應該改變「一瓶食用油用到底」的態度,選擇多種油品交替使用。(圖/Shutterstock提供) 具高營養價值 茶油飲、食皆可用 在...93112017-03-15
- 台北畫刊106年3月第590期—24hr深度體驗台北精彩 黃威融的台北生活提案▲旅行台北,不妨信步走至巷弄中的咖啡館,細細體驗台北人的日常生活。(施純泰攝) 曾任《Shopping Design》和《小日子》創刊總編輯,擅長企畫生活風格雜誌的黃威融,以他多年的台北生活體驗,推薦不同風格的遊玩地點,精心挑選最具代表性的店家,從咖啡館、市場到夜生活,旅人只需輕鬆遊走,就能感受到台北多元豐沛的精彩。 用咖啡館記錄這座城市 作為一種飲食文化,咖啡儼然已成...72622017-03-16