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- 千秋萬代草木春 【劍潭山步道】(台北畫刊107年8月)劍潭山步道地處五指山系的西邊稜脈,最高點海拔 206公尺,無論搭捷運淡水信義線或開車自中山高速公路前往,都會看到這片濃密樹海簇擁著圓山大飯店。 圓山劍潭一帶早期是閒人莫近的國安要塞,鄰近分布著中央廣播電台、海軍司令部、忠烈祠、國防大學,管制森嚴。解嚴後,山防跟著鬆綁,沿著劍潭山稜脊,可連接文間山、剪刀石山、金面山到金龍隧道口,串接成一條全長約15公里的金面山親山步道大連走路線,而其中劍...102992018-08-14
- #城市快訊 2023天母搞什麼鬼 一起來萬聖節夜行踩街(台北畫刊112年10月)天母商圈匯聚多國文化,展現異國風情,每年萬聖節前後,此地都會化身為充滿節慶氛圍的奇幻場域,歷年來累計吸引超過20萬民眾的嘉年華,成為台北市最具特色的節慶活動之一。 今年邁入第15屆的「天母搞什麼鬼」萬聖節嘉年華將於10月27至28日熱鬧登場,延續往年與天母商圈三大百貨公司及250間店家共同舉辦的傳統,活動範圍遍及大天母與捷運芝山站周邊。10月27日將舉辦以妖魔鬼怪為主題的「百鬼夜行踩街暖身」...102862023-10-05
- 台北畫刊106年9月第596期—走進大稻埕茶商世界 新芳春茶行王連河,1896年出生,福建安溪人,16歲時隨著父親王芳群渡海來臺,其父本與王珍春合資經營「芳春茶行」出口茶葉到南洋,後來因為家鄉盜賊橫行,王家屢遭勒索,於是決定在1918年舉家移民到日本政府統治下的臺灣,隔年因合夥關係結束,芳春茶行解散,王連河銜父命買下臺北市日新町貳丁目拾壹番地(今民生西路309號)兩塊地皮與房產,獨資經營「新芳春茶行」。 台灣茶的興起 台灣茶葉之種植...102792017-09-14
- 逛市場不是媽媽的生活專利(台北畫刊108年5月)曾於財經與時尚媒體耕耘多年的作家洪震宇,因策畫在地生活專題的田野調查經驗,開始將熱情投注於台灣各地的風土。餐桌食材、農漁產地、銷售市場與人文風情都是他的挖掘範圍。透過洪震宇的視野,我們將眼光移到台北傳統市場,聽聽這位身兼父親的「故事人」,對媽媽們每天造訪的市場有何觀察,還有他的生活與餐桌,又和充滿人味的傳統市場有什麼樣的連結。 從市場開始 了解一座城市最真實的模樣 透早天未亮,台北各地的...101762019-05-13
- 台北畫刊105年3月第578期—拜訪近郊農場/體驗生活感受春天▲來到清香休閒農場,小朋友可以體驗親手拔蘿蔔的趣味。(楊智仁攝) 躲進山邊海角,吃自己養種的雞鴨蔬果,過悠閒緩慢的小日子,不知是多少城市人的退休大夢。很多時候,你真想效法陶淵明率性辭官下鄉,過起耕鋤生活,日子,立馬海闊天空。 也許這正是台灣小小土地上卻有多達一千多家農牧場的原因。寸土寸金的台北市也有4個市府輔導的休閒農場,除了景觀優美,在食安問題日益受重視的現在,更是人氣超夯的食農...101672016-04-18
- 台北非常粥到(台北畫刊110年10月)大概是二、三十年前,台北在復興南路二段上,從100號到140號間出現了五、六間的清粥小菜,最早的一家叫「可口美」,接著有「無名子清粥小菜」等等,每家幾乎都是24小時營業,從早到晚人聲鼎沸。我那時候在電視台主持政論節目,下了班通常已是9、10點,便偶爾會來復興南路吃宵夜,也經常會遇見電視或政治圈裡的朋友,有了這些名人的「交關」,更增添了店家的傳奇,生意沖沖滾。 點來清粥,有些還添上番薯塊,點來...101662021-10-05
- 台北畫刊106年11月第598期—樂 美食、音樂、老時代—酒家菜 ╳ 那卡西說起北投,誰能忽略「酒家菜」和「那卡西」這兩樣因北投酒家文化而衍生的產物,論名氣、人氣,可一點都不輸百年溫泉。 台灣宴席菜精華版 小宴形式正流行 什麼是酒家菜?「北投酒家菜其實是台灣宴席菜的延伸和濃縮精華版。」音樂創作人、民謠大師陳明章這麼形容。成長於北投的陳明章,小時候父母在北投市場附近的公館路上開銀樓,不時有各界人士來「走踏」買賣。在那個年代,北投是一般民眾負擔不起的「高...101272017-11-17
- 台北畫刊107年3月第602期—性別平等 從家務分工做起家務勞動是社會、家庭和多數人維繫生活品質的關鍵,但由於家事屬於「復原」性質,所以常被看輕。也有人開玩笑說,家事的特色就是:「做了沒看見,沒做全看見。」如果我們天天用餐後順手把碗洗乾淨,也許不會特別有感覺;但若多日不洗碗,水槽裡堆積如山的碗盤大概就很難被忽略了! 為家庭犧牲 女性發展機會受限 對男性而言,勞動參與指的是就業,是有薪酬的勞動;相較之下,女性的勞動參與型態顯得較為...101112018-03-19