繼二○一三年度字的「假」 之後，二○一四年由「黑」拿下最高票，其他還包括餿、混、 怒……放眼望去真是一片暗黑無邊低氣壓。這些年食安問題一波未平一波再起，讓人不由得想回頭省思自問：在這個全民瘋美食並視為時尚之必要的新「食」 代，關於吃這項「人之大欲」，有時我們是否過於貪戀企求表象 的色香味卻忽略了飲食底蘊該有的價值信仰、審美品味乃至於更深層的倫理道德、文化情感？ 食物通過口舌，進了胃，入了心，...

「感謝認助人，讓我們可以無後顧之憂，勇敢築夢。」 美國小說《長腿叔叔》描寫一位善心人士因為賞識孤兒院少女的寫作天分，於是匿名資助少女的學費及零用錢，少女則每個月寫一封信向資助人報告自己的生活近況，這份幫助讓少女有機會離開從小生長的孤兒院，繼續求學，飛向更廣闊的世界。 這樣溫馨的故事也發生在臺北。民國八十六年成立的財團法人台北市政府教育局認助清寒學生基金會，是許多善心的「長腿...

好酒是越陳越香，房子未嘗不 是。 大幅拆除與重建曾經是城市追求嶄新面目的主要手段，新的事物可以不斷被製造出來，但老東西卻是一去不復返，近年來，如華山文化創意產業園區的老建物重生，我們才赫然發現，老屋特有的紋理以及刻劃入裡的時光故 事，一種不張揚的魅力直指臺北人的復古情懷。 臺北市都市更新處自民國九十年起開始舉辦都市彩妝徵選活動，在前年改名為「老屋新生大獎」，核心精神仍是期望喚醒大眾對城...

有人說「人生如戲，戲如人 生」，當看著電影中似曾相識的場景，儘管演著和自己人生截然不同的故事，但總有那麼一段回 憶悄悄浮上心頭，這也是電影令 人著迷的地方。 由臺北市政府觀光傳播局主辦、台北市電影委員會協辦的 「電影中的臺北」特展，除了讓大家看見不同時期的電影風格， 也從電影中回味迷人的臺北城， 讓年輕人認識臺北市的變遷，更讓老臺北人從相似的街角憶起年少輕狂的美好時光。 名導演、文...

一年一度的台北國際書展， 就像是書迷的聖誕節、新年，因為可以購入許多新書犒賞自己， 撫慰疲累的心靈、充實乾涸的靈魂。 二○一五台北國際書展將從二月十一日起至十六日止。書展場地共有兩大展覽館，分別為世貿展覽一館國際區、綜合書區、數位書區、動漫與輕小說書區，以及世貿三館的童書區、文具區；主題館則包括紐西蘭主題國館、臺灣出版主題館、書展大賞館以及童書主題館。展期預計舉辦超過五百場新書發表、演講座談...

打開家中的水龍頭，乾淨的自來水嘩啦啦流瀉而下，是每天生活中再稀鬆平常不過的事。 印象裡，臺灣每年的降雨量都十分充沛，然而去年冬季，臺灣面臨了十年以來最嚴重的大旱， 全國十八個供水區，已經有八個地區開始實施第一階段限水，所幸有翡翠水庫提供豐沛乾淨的水質，讓大臺北的民眾用水無虞。 追溯到民國六○年代，臺北工商發達、人口不斷增加，用水需求也快速成長，原有的自來水系統供水量明顯不足，自來水管網...

每當夜幕低垂，家家燈火亮起之際，也是食客出動夜市的時候，攤販煎蒸炒煮推出的一道道美味小吃，不僅讓人大快朵頤，也可體現傳統的庶民味。說到夜市，傳統與創新並進的寧夏夜市總是為人津津樂道，既擁有傳統小吃的老味道，也不斷地推出千歲宴、標示熱量等創新措施，近期更祭出禁菸規定創舉，令人眼睛為之一亮，不得不對這個夜市豎起大拇指。 從使用者出發 夜市不斷進化 二○一二年，寧夏夜市內商家提供「友善廁所」，...

如果你對文創有興趣，一定會發現，臺北有點不一樣了！在臺北繁華的信義區，位於信義路五段、松智路口的人行道上停著一輛100號公車，令人眼睛一亮，原來，那是由信義房屋與臺北市政府合作展出的幾米月亮公車大型裝置藝術。 ▲幾米月亮公車是信義區新亮點。（許宜容攝） 夢想的公車 找回遺落的初衷 這項裝置是幾米在臺北市的首座長期裝置藝術作品，呼應2016世界設計之都。靈感取自於九二一大地震前夕出版的...