（圖／Fernando Meloni） 隨著防疫措施逐漸鬆綁，旅行需求也持續回升；然而在觀光復甦的同時，如何降低旅行過程中，對於環境和社會的衝擊，更是旅人及旅遊產業的當代必修課。讓我們透過推廣永續旅遊的民間團體、實踐永續理念的旅行業者的分享，從中了解旅遊產業與旅人在探索世界的過程中，如何開啟永續旅行、與世界共好。 取得環境、人文與經濟的最佳平衡 許多人會將「永續旅遊」（S...

台北市是盆地地形，在城市的周圍有群山環繞著。 作為一個陽明山腳下的士林人，生活環境約略就在城市與山的交界地帶，沿著陽明山區一路往上，城市的天際線逐漸在眼前呈現，環繞這座城市的山稜也越來越明顯。望遠鏡頭下的視角，山與城市的交界，橫跨數十公里的跨距濃縮在一起，連綿起伏的山巒及高高低低的城市輪廓，構築出台北上空的景色。 陽明山。 也許是因為生活的環境，在窗外或路上抬頭就能看見山的輪廓，...

台北具備多元的城市面貌，刻畫著不同地區、不同族群、不同世代各自擁有的生活型態。對Hally Chen來說，「飲食」最能快速地看到當地生活的特色，而在地小吃攤、喫茶店等「老滋味」更是承載著地域文化的發展脈絡，值得人們用味蕾爬梳、融入在地、玩味城市。 作為百年古城，縱使身處現代化發展的時空下，台北市巷弄中仍靜謐地流淌著令人懷念的「老時光」，在時間的篩選下，以冰果室、咖啡廳、小吃攤的形式，保存著老...

大稻埕昔日有「戲窟」之稱，布袋戲、歌仔戲、南管等傳統戲曲蓬勃發展，然而隨著時代變遷，大稻埕曾為戲窟的過往漸漸少為人知。有志推廣戲窟文化的「大稻埕創意街區發展協會」於是規畫「戲春大稻埕」活動，2023年以輕鬆趣味的「Let me 戲戲」為主題，以令人意想不到的創意形式，展現傳統戲曲新魅力。 日本落語也是「戲春大稻埕」節目之一，展現大稻埕的多元文化。 挖掘老城的戲窟文化 「早...

越過行車匆匆的南京西路與環河快速道路， 一進入大稻埕碼頭廣場，淡水河畔景致看得入迷。 塵囂遠離，隨興在時空的過渡裡享受慢活。 （上圖攝影／楊子磊） 新時代的大稻埕碼頭 百年前，這裡與街外車道一樣匆忙。「大稻埕」如其名原是曬穀的廣場，1851年同安人林藍田創設「林益順」商號後開始建立街市，而後1860年淡水開港，大稻埕因地利之便吸引外商進入設立洋行，昔日農地蛻變為樟腦、南北貨、...

走訪迪化街百年來經典的知名場面， 由初訪、再訪的旅人梭巡交織， 老派魅力得以延續新故事。 迪化街一段以民生西路為界，以南至南京西路通稱「南街」，以北至歸綏街通稱「中街」，再向北至民權西路則稱「北街」。讓我們由南向北來一趟經典地景巡禮，領略大稻埕的百年風華。 商道氣息濃厚的迪化街 「商道文化是迪化街一帶最大特色，新創店家與傳統繽紛雜處，商業氣息濃厚。」導覽品牌「島內散步」資深導...

時至今日，超過百年的紅磚洋樓進駐新活水， 讓來自四方的旅人感受迪化街多重面貌 增添老街的探索雅趣。 百年相機品牌「OLYMPUS」以現代光學與百年建物激盪視覺火花，期待大稻埕獨特的人文味激發創作靈光。 新舊共融靈感交會 「一股創作、尋根的能量，對家鄉文化的自信，近年在大稻埕持續迸發。」台北霞海城隍廟文宣組長吳孟寰15年前來到大稻埕，一路看著街區復興與轉變。他說，大稻埕歷經百年...

若問大稻埕風味有何獨特？ 人人皆有不同答案。 迪化街及大稻埕慈聖宮百年滋味， 不僅與商道緊密相連， 也不脫在地家常和廟宇文化的草根性。 舊日洗衣店化身「昭和浪漫洗濯屋」霜淇淋專賣店，充滿多種日系元素。 從本質轉型的迪化風味 迪化街坊的百變風貌或許不脫商道文化，導覽品牌「島內散步」資深導覽員陳韻華認為，商人的本能就是不斷創新，視消費者喜好和市場特性靈活調整服務方式及內容，而...