說起北投，誰能忽略「酒家菜」和「那卡西」這兩樣因北投酒家文化而衍生的產物，論名氣、人氣，可一點都不輸百年溫泉。   台灣宴席菜精華版 小宴形式正流行 什麼是酒家菜？「北投酒家菜其實是台灣宴席菜的延伸和濃縮精華版。」音樂創作人、民謠大師陳明章這麼形容。成長於北投的陳明章，小時候父母在北投市場附近的公館路上開銀樓，不時有各界人士來「走踏」買賣。在那個年代，北投是一般民眾負擔不起的「高...

王連河，1896年出生，福建安溪人，16歲時隨著父親王芳群渡海來臺，其父本與王珍春合資經營「芳春茶行」出口茶葉到南洋，後來因為家鄉盜賊橫行，王家屢遭勒索，於是決定在1918年舉家移民到日本政府統治下的臺灣，隔年因合夥關係結束，芳春茶行解散，王連河銜父命買下臺北市日新町貳丁目拾壹番地（今民生西路309號）兩塊地皮與房產，獨資經營「新芳春茶行」。   台灣茶的興起 台灣茶葉之種植...

在喧譁鬧騰的台北，偶爾想回味緩慢安靜老式生活感的時候，總是讓人想起大同區。大同區是台北發展的發源地，包含大龍峒與大稻埕2個老聚落。大龍峒由於鄰近基隆河與淡水河交界，交通便利，清朝康熙、道光年間便吸引中國移民前來拓墾，當泉州同安人在這建造「保佑同安」的大龍峒保安宮時，大稻埕還是一片荒煙蔓草。後來大稻埕靠著郊行貿易翻身，躍居台北城最繁榮的商業區，退居二線的大龍峒卻保留了大城市少有的小區古風，以保安宮為...

大稻埕曾是全台第一的茶葉集散地，歷經百年歲月，如今穿梭於幽靜曲巷間，新芳春茶行、王錦珍茶莊及寶堂蝶米等老茶行仍隱身其中，不妨走入老建築中，感受傳統與創新激盪出的火花，一同尋訪大稻埕茶之香!   新芳春茶行 轉身成為文化分享空間 ▲新芳春茶行曾是大稻埕最具規模的茶行之一，見證台灣茶葉貿易的繁華榮光。（攝影／劉德媛） 民生西路上有1 棟美麗又吸睛的闊面洋樓建築——新芳春茶行，它曾是...

新舊交揉的台北巷弄風情，幾經時代更迭，堆疊出風格迥異的文化紋理。中山北路條通從高雅的日式宿舍區，發展成霓虹閃爍的喧囂商街；純樸人情洋溢的赤峰街，並存著二手汽車零件的老店鋪與清新創意的文青小店，走在老城區的時光小巷間，總能尋覓說不完的故事與驚喜！ ▲圖為1957年台北最現代化的街道—中山北路。（圖╱台北市立文獻館典藏） 中山北路條通 鬧中取靜的高級住宅區 日本時代為了讓皇室人員、特使等...

台北雙連幼兒園將在今年6月舉辦90歲生日，一路走來培育無數知名人物，男星金城武、大廚江振誠等，都是雙連校友。雙連的各項校園幼教策略，幾乎可以見證台北市幼教發展的改變。   雙連幼兒園對許多台北市民並不陌生，甚至以身為雙連校友為榮。自1928年創立至今已有90年歷史，從原先的教會主日學堂，到目前占地近4,000坪的寬廣校園，陪伴著無數雙連園生度過最歡愉的童年時光。   主愛為先 ...

日本時代大稻埕有四大旗亭，所謂旗亭就是歌女陪侍的風月場所，分別是「江山樓」、「東薈芳」、「春風樓」和「蓬萊閣」，這些「酒家」（其實那時候無所謂酒家之名）建築均已拆除，其中還能從舊照辨識出細節者，目前唯「蓬萊閣」而已。 宴會盛事的氣派聚所 蓬萊閣有3層樓高，屬線條簡潔的新藝術風格，兩側衛塔高聳，中間有廊道連結各大廂房，正門入口玄關雄偉氣派，其上為陽台。蔣渭水當時經常在這裡為同志們...

大稻埕在台灣的自由民主發展史上，占有非常重要的地位，「台灣新文化運動之父」蔣渭水就是在此掀起台灣首次大規模的文化啟蒙運動，蔣渭水紀念公園、臺灣新文化運動紀念館等處，都是來到大稻埕緬懷蔣渭水不可錯過的場域。   此外，大稻埕也有許多不可不看的特色建築與景點，如聖母無原罪主教座堂、陳德星堂及日新國小紅樓等。不妨趁著涼爽秋日，遊覽這個昔日繁華的「一里洋場」。   醫者之心 為台開診斷...