盛夏的太陽起得早，6點剛過，天已大亮。這天清晨，「我愛你學田市集農場餐廳」主人家裡也傳出了陣陣咖哩香。 用料理香氣喚醒先生羅文嘉和一對成長期的孩子，這是劉昭儀每天例行的尋常事，卻也是一家四口最喜愛的晨喚。這次劉昭儀為《台北畫刊》準備的「無水咖哩牛腩」作法非常簡單，只要將食材清洗乾淨，再切塊後層層鋪排入鍋，燉煮後添加天然香料，就等著上桌笑看家人搶食了。 「這是一道無水料理...

1982年我謀得報社的漫畫工作一職，但在從前沒有網路的時代裡，要學習美國政治漫畫的表現手法，除了參考英文報章雜誌外，如果想要找到美國漫畫家集結成冊的書，就得到「美國在台新聞處」尋找，如今這裡就是台北市南海路上的「二二八國家紀念館」，而在日本時代則是「臺灣教育會館」，由當時總督府營繕課的井手薰和遠藤久美共同設計，1931年落成，現為台北市定古蹟。   現代建築 細藏歷...

提起艋舺龍山寺附近，常常聯想到髒亂、出入複雜、街友聚集等印象，尤其對於街友的觀感似乎漸漸累積成萬華地區的既定印象。事實上，沒有穩定的工作與住所而成為街友往往是非自願的，他們多半是因為年紀漸長，卻礙於缺乏一技之長、體力不足，甚至是突然的變故等原因，使他們即便有工作意願，卻找不到願意給予機會的雇主。 因此台北市勞動局仿照日本的《遊民自立援助法》，由台北市觀傳局、社會局、台北大眾捷運公司等單位協助...

▲今年的台北野餐日將在九月十二日登場。 怡人的初秋即將來臨，如能享受著陽光，以藍天為屋、綠草為桌，與心愛的親友大啖美食，何嘗不是一種頂級享受？如果你也這樣想，那就一起來野餐吧！今年九月十二日，台北市政府觀光傳播局將與國際知名「Discovery」傳播集團旗下的「TLC旅遊生活頻道」再度聯手出擊，舉辦第三屆「TLC 台北野餐日」，希望凝聚更多人與人之間的情感，並享受樂活生活。 ▲...

來台已12年的西班牙人黑素斯（Jesús），比台灣人還要「台」。最愛聽張震嶽的歌，最愛看導演楊德昌的《一一》，最愛去台灣的熱炒店，最愛吃菜脯蛋等台式家常料理。   從原本打算只花一年時間來台灣學中文，到愛上台灣決定長期定居，黑素斯以獨特的眼光看台灣文化，透過幽默風趣的影片或貼文分享，經營「阿兜仔不教美語」臉書與影音平台，吸引逾20萬名粉絲追蹤關注。 ▲來台12年的黑素斯，目前經營影音...

攝影，是一種觀察的藝術，來自日本的飯店經理人安田夏樹，在寓居台北的8年期間，常於閒暇時帶著相機拍下各地街景，並將這些照片取名為「CRAZY TAIWAN」，呈現出他口中奇特又瘋狂的台灣，讓我們得以跟著安田的鏡頭，從觀景窗中觀察城市日常百態，感受台北的獨特魅力。 利用鏡頭觀察城市，是安田夏樹記錄自己台北生活的方式。（攝影／小川先生） 隱身在台北的神奇國度 用鏡頭聚焦一座城市，不僅能詳實...

從台北市區前往北投、關渡，車行在洲美快速道路上，遠遠可見一個大煙囪，這就是台灣最大的北投垃圾焚化廠。煙囪上繽紛的色彩在藍天下更顯耀眼。雖然這裡是每天處理1,300噸垃圾的焚化廠，但廠區乾淨，沒有惡臭味，今年5月還正式成為台北市第13座環境教育設施認證場所。 ▲參加北投垃圾焚化廠的環境教育課程，可了解資源回收再生的過程。（劉佳雯攝） 北投垃圾焚化廠依據廠區特色，首先針對國小5、6年級...

王蘭芳15年前用3萬元創辦OB嚴選，在網路購物商城兼職做大尺碼服飾網拍，之後逐步將版圖拓展至全尺碼，如今設計、生產、銷售一條龍，穩坐國內電商女裝龍頭。家庭、事業皆得意的她，唯一遺憾是父母早逝，來不及參與今日成就，每當思念母親時，她總會牽著寶貝女兒的手遊逛西門町，藉由美食懷念媽媽味。 （攝影／鄒保祥）   差一點當「麵線西施」 王蘭芳的母親在她國小五年級時因病過世，提起早逝的母親...