共有3074則文章
- 台北畫刊106年6月第593期—深耕台灣布料產業 周睿麒 細訴永樂布市的嶄新蛻變走進歷史悠久的永樂市場,在琳瑯滿目的布料當中,永樂商圈發展協會理事長周睿麒熟練地為客戶挑選顏色、丈量尺寸;從小就與布為伍的他,打從有記憶以來,父親就在布行當外交(業務),後來自行創業,平時做生意的桌面,白天總是流轉著一匹匹各色花樣的繽紛布料,打好包裝後交到客戶手中,打烊後這個桌面成了他寫作業、睡覺的地方。他的人生伴隨著永樂布市成長,也與五顏六色的布緊緊地繫在一起,現在他仍延續父親的衣缽,在永樂布市...66182017-06-19
- 台北畫刊107年4月第603期—就要讓你安心吃 食安走入廚房備受美食界矚目的《台北米其林指南》日前出版,榜上有名的店家除了廚藝備受肯定外,店家如何在用餐環境和料理過程中讓民眾吃得更放心,也是台北能否穩坐美食之都的一大考驗。 國際名店 高科技衛生規格 入選「必比登推介」的鼎泰豐除了「黃金18摺」小籠包吸引全球饕客蜂擁而至,對於料理的衛生品質也絕不馬虎,讓饕客們吃到真正的「食物」,而不是「食品」。 雖然鼎泰豐本次沒有摘星,但從...66122018-04-17
- 時尚飯店夜嗨台北城(台北畫刊107年9月)入夜後,台北街頭依舊喧鬧奔放,璀璨燈影亮起,與路上行人共同譜出這座城市獨有的旋律。不少旅人來台北,不論是看夜景、逛街血拼或是去酒吧小酌,將體驗夜生活當作是旅途的必玩行程,本期《台北畫刊》介紹的3家飯店,在夜生活上各有千秋,讓夜貓子越夜越high。 ▲信義計畫區街頭百貨林立,可體驗台北的都會風情。(攝影/張偉銘) 台北君悅酒店 近距離欣賞101煙火 台北君悅酒店為知名...66122018-09-13
- 【手作的溫度】重回書寫原點 記住手作的溫度(107年12月)回顧過去一年, 忙碌的日常是不是消磨了對生活的期待? 在科技產品充斥、資訊快速流竄的年代, 坐下來靜心書寫、手作, 反而成了一種奢侈。 不妨在歲末之際, 動手做一張卡片, 送給久未聯繫的朋友; 運用筆記術,整理生活大小事, 重溫人生的初心; 或是裝訂獨一無二的手帳本, 送給一直努力的自己。 伏案運筆, 在...66092018-12-13
- 台北畫刊106年7月第594期—異國街區 多元文化 在台北體驗南洋風情台北有許多的區域及街道,因為東南亞新移民與移工的聚集,形成特色街區,不論是聚會場地,或是販賣各國特色商品的商店,都已成為台北的文化地景之一,值得大家來體驗道地的東南亞風情。 北平西路─印尼風味四溢 沿著台北車站大廳東側出口向前行,幾分鐘路程外的北平西路放眼所見,均是印尼文招牌與印尼特色小吃,店家以印尼語招來客,短短100多公尺的街道,不僅有小吃店、美容院,還有販賣來自印尼的生活用品,是台...66082017-07-23
- 台北畫刊106年11月第598期—銷魂的柔嫩白豬腳 慈聖宮前的傳統好滋味「許仔の店」專賣白湯豬腳麵線,分腿肉、中段、腳蹄供選擇。吾人常吃的豬腳多為紅燒,用醬油滷製豬腳,色澤深,口味沈,相對容易掩飾一些不盡美好的東西。 美味白滷豬腳 講求衛生與耐性 水煮的白湯豬腳則形同沒有修飾的外貌,那隻腳是不是清潔?腳毛拔乾淨了嗎?新鮮無?是否生病帶著傷痕?其湯呈乳白,僅滴點米酒,擱些薑絲,濃郁而不顯油膩。 ▲散發甜美肉質與米酒香氣的豬腳湯。(攝影/楊智仁) ...66042017-11-16
- 台北畫刊104年5月第568期—施洛德文學花園 閒置空間大變身色彩繽紛的木製椅子,隨興地擺在石子地上,你能想像北市中正區河堤里的「施洛德文學花園」其實是改造自廢棄空間嗎?里長鄒士根與中正社區大學合作,帶領二十多位居民,從準備、土地認養、發想規劃到動手整理改造,歷經約半年時間,將原本荒廢的閒置空間改造成彩繪園地,廣受鄰里、觀光客喜愛,每個月更舉辦二手市集、靜態藝文展,可說是紀州庵文學森林旁的新景點。 位於同安街八十七之一號的花園,原是國有財產署空地,長期...66022018-03-26
- 臺北畫刊102年12月第551期—漫步北投 藝術升溫 溫北投公共藝術季開跑從日據時期,北投就因溫泉 鄉極負盛名,現在造訪北投,除 了泡溫泉、逛古蹟等經典玩法, 還能一路追隨公共藝術作品的蹤 跡,探訪這塊深具自然與人文特 色的好所在! 細數北投景點 探訪公共藝術 北投著名景點之一的北投溫泉博物館是日據時期、日人仿照日本靜岡縣伊豆山溫泉所興建的北 投溫泉公共浴場遺址,在這裡,展示著由藝術家朱芳毅創作的陶藝裝置作品〈北投的記憶〉,作品以吟詠古詩的概念出發,搭配北投在...65942018-03-26







