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藍家割包 Lan's Taiwanese Sandwich Shop

電話
+886-2-23682060
傳真
+886-2-23681165
地址
臺北市中正區羅斯福路3段316巷8弄3號
位於公館商圈熱鬧的地段,藍家割包一直都是公館臺大學生的最愛,有多年的歷史背景與獨特的味道。割包是典型的臺式點心,熱騰騰的饅頭外皮,包著肥瘦相參的滷肉,加上香菜、花生粉、和酸菜,就成了讓人齒頰留香的割包了。
這裡的割包可說是相當的貼心,讓大家選擇自己喜歡的口味,將滷好的滷肉分成好幾種肥肉、綜合偏肥、綜合、綜合偏瘦、瘦肉 ,每個客人可以依據他能接受的肥瘦程度去選擇搭配,白嫩甜香的皮,吃起來QQ的,配上濃郁的配料,瘦肉不會太老,吃起來有著一絲一絲的感覺,肥肉的部份不會太油,滑嫩的口感,相當順口。
吃割包之餘,別忘了搭配這裡以中藥熬煮的四神湯,有簡單的清香,中和了割包濃郁的味道,並且湯料多實在,是顧客來這一定要品嘗的美味。

營業時間

平日11:00~24:00,假日11:00~24:00,公休日:週一(連假則往後順延)

交通資訊

Review

TripAdvisor 貓途鷹評論

4.0 141則評論 我要評論

旅客評等

  1. 0 糟透了
  2. 0
  3. 16 一般
  4. 77 非常好
  5. 48 很棒

旅客類型

  1. 27 家庭
  2. 20 伴侶
  3. 34 單獨旅行
  4. 1 商務
  5. 41 好友出遊
  • Fatdomui

    旅客類型:

    伴侶

    四神湯,正~

    2017-12

    割包的肉很嫩,包很軟,但這味道不是我們喜歡的(這不是包的錯,只是個人口味的喜好關係)。 原本只打算試割包,但看到其他客人都點了一個湯,我們當然也要試呢~ 四神湯,味道好到一個點是我想愛人煮給我吃(因為香港沒有呢),哈哈哈~ 再追加一碗麵線,味道正常,再熱一點會比較好。 我下次一定會再吃四神湯~
  • edward835

    台灣高雄市

    旅客類型:

    家庭式

    軟嫩有層次的台灣傳統美食

    2017-02

    各種的肥嫩程度不同的三層肉,包含於白嫩入口的麵皮中,呈現出台灣特有的割包美食,入口後就能感受到明顯的味道及咀嚼的層次感。
  • Wang R

    旅客類型:

    家庭式

    位置非常小

    2018-01

    這家在公館商圈已經營非常多年,食物品項都相同,價錢一直漲。位置非常小,用餐很有壓迫感,但食物實在好吃,尤其是玉米排骨湯。
  • XBATB

    台灣台北市

    超級好吃!

    2017-06

    超級好吃的美食!排隊需要一下下,但是很快就排到。掛包內的肉滷的很嫩,而且不會卡牙,很適合來公館時順便來一下
  • AN03956

    旅客類型:

    家庭式

    好吃的割包

    2017-11

    位於公館巷弄中,生意非常好的老店。割包、粽子及四神湯都很好吃,割包建議半瘦半肥或是偏瘦,口味適中又不會這麼油膩。價格越來越貴了,但是人潮不減。

1-141則評論

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愛食記 - 部落客食記

13篇食記

所有食記
  • Nash,神之領域

    2017-09-02 寫了一篇食記

    捷運公館美食|藍家割包 營業時間超長! 超推割包、四神湯、玉米排骨湯!
    開啟食記
    捷運公館美食|藍家割包 營業時間超長! 超推割包、四神湯、玉米排骨湯!
  • 布咕布咕美食小天地

    2016-09-25 寫了一篇食記

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