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上海隆記菜館 Shanghai Longji Restaurant

4 30則評論

星期日: 休息

3303

電話
+886-2-23315078 +886-2-23818823
地址
臺北市中正區延平南路101巷1號
上海隆記菜館─老上海的好味道

開店至今已56年的上海隆記菜館,是台北難得一家維持上海本幫菜特色的老餐廳,非但成為許多老一輩外省人解鄉愁的地方,也是台灣老饕品嚐人間美味的好去處。

上海本幫菜起源於當初上海的弄堂里巷間,從小攤變飯館,以低廉的價格提供味美的家常菜給一般市井小民。當年隆記從上海遷到台北,既維持了這個傳統,堅持原來的烹調方式,也一直延續到今天。走進店裡,玻璃櫃上陳列了約20種的小菜,像烤芥菜、醉元寶、蔥烤鯽魚、芋艿等,都是費時費工而大受歡迎的小菜。

此外店裡的招牌菜:砂鍋三鮮,除了湯頭得熬上個五、六個小時,裡頭的蛋餃、百葉包也都是店內自製,而火腿、鹹肉…更是上上之選。還有以草魚,配上醬油、米酒、糖等精心烹調,時間拿捏得恰到好處的紅燒下巴(划水),更是一絕。因此,要嚐老上海的味道,到隆記準沒錯

營業時間

星期日: 休息
星期一: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
星期二: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
星期三: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
星期四: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
星期五: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
星期六: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00

交通資訊

鄰近捷運站

松山新店線 西門

Review

TripAdvisor 貓途鷹評論

4.0 30則評論 我要評論

旅客評等

  1. 0 糟透了
  2. 1
  3. 8 一般
  4. 16 非常好
  5. 5 很棒

旅客類型

  1. 8 家庭
  2. 2 伴侶
  3. 1 單獨旅行
  4. 0 商務
  5. 9 好友出遊
  • Tsunghan W

    旅客類型:

    Con amigos

    古早上海味

    2018-06

    過去總在文學作品中讀過那些菜飯、雪菜百頁、蔥燒魚等等,也因此有機會總會造訪一下,但總覺得是文人自己誇大了經驗;直到嚐過隆記,才知道店家技術是關鍵。隆記的飯館不大,裝潢普通,但食物味道足以讓人大大不在意這些小細節。一口一口細嚼,我在那隆記體會到了古早上海味。
  • Lydia T

    旅客類型:

    En familia

    非常推薦的老味道

    2018-05

    每日早上店員現剝的沙蝦的蝦仁炒飯十分美味,每次都要點上一盤來嚐嚐,清蒸臭豆腐更是令人朝思暮想的一道限量小菜,醉豬腳老少咸宜,滋味挺好。蔥烤鯽魚很多老饕都會點上一份嚐嚐,但細刺多,需細細品嘗。
  • Teng L

    旅客類型:

    Con amigos

    不錯吃

    2018-04

    菜式多樣且道地,推薦拜訪 建議點菜時要詢問一下是否會不會過量 小菜都不錯吃,可以多點幾樣一起分享 離中山堂近,交通方便到達
  • 先榮 王

    一些喜歡尋找老味道的好地方

    2018-03

    我相信很多人還是很喜歡老味道的餐館,上海隆記躲在延平南路的巷弄中,卻又仳鄰著具有歷史建築的中山堂廣場區旁,讓人吃完上海菜的菜飯後,還可以有一處可以歇歇腿、剔剔牙的陰涼樹下,想想度中飽足的味道。
  • 美華 黃

    旅客類型:

    好友出遊

    吃飯

    2018-01

    這是一家上海菜,在巷子內,生意很好,有時候還要排隊,東西很好吃😋,中午二點休息,一點半還是很多人在吃。👍

1-30則評論

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5篇食記

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  • amy&anthony

    2017-11-21 寫了一篇食記

    上海隆記菜館
    開啟食記
    上海隆記菜館
  • 柔藍食單

    2014-11-16 寫了一篇食記

    台北 三訪上海隆記菜飯
    開啟食記
    台北 三訪上海隆記菜飯

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