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My灶

定位點
4 36則評論

星期一:11:30 - 14:00、17:30 - 21:30

3.9

4327

電話
+886-2-2522 2697
地址
臺北市中山區松江路100巷9-1號

介紹

My 灶招牌菜色,Ben 首推每天限 量 60 碗的滷肉飯。從紅蔥頭剝皮、 切片、油炸開始,到上選新鮮豬頸肉的大火快炒,取豬油爆香紅蔥頭酥與蒜酥,再回頭和豬頸肉拌炒, 下高湯溫火燉煮近一天,每項手續都馬虎不得,光從頭備料到能端上餐桌,就得花上約 3 天,以求達到「鮮、香、肥而不膩」。 此外還有「西魯肉」、用溫火滷過再紅燒的「阿嬤魯肉」、牛腱與牛筋和牛肚滷製後紅燒的「犇寶」, 以及自創料理「云蛋軟絲」、自製 「一夜干」等等,都是 Ben 相當推薦客人的招牌菜。

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服務設施

  • 餐廳

營業時間

營業時間
星期日 11:30 - 14:00
17:30 - 21:30
星期一 11:30 - 14:00
17:30 - 21:30
星期二 11:30 - 14:00
17:30 - 21:30
星期三 11:30 - 14:00
17:30 - 21:30
星期四 11:30 - 14:00
17:30 - 21:30
星期五 11:30 - 14:00
17:30 - 21:30
星期六 11:30 - 14:00
17:30 - 21:30

交通資訊

鄰近捷運站

松山新店線 松江南京

Review

TripAdvisor 貓途鷹評論

4 36則評論 我要評論

旅客評等

  1. 1 糟透了
  2. 1
  3. 9 一般
  4. 13 非常好
  5. 12 很棒

旅客類型

  1. 8 家庭
  2. 6 伴侶
  3. 1 單獨旅行
  4. 1 商務
  5. 15 好友出遊
  • MFM_real_taste

    旅客類型:

    家庭式

    Home Style Taiwanese Cuisine

    2019-12

    米其林推介之一,簡單的裝修,服務員態度親切,滷肉飯特別受小朋友歡迎。沒有預留所以未能品嘗麻油雞,但點了麻油腰花一樣美味。絕代雙驕包含雞卷及炸花枝丸, 十分可口。該店只收現金,大家需留意。
  • _I242BA

    旅客類型:

    好友出遊

    好吃吔

    2019-10

    聽聞這家店好一陣子了,昨天晚上終於吃到了。他們的菜是屬於台菜料理,但是大多數是比較費時費工的大菜,而非所謂的黑白切類型的。食材想必是精心挑選出來的,而且都很新鮮;例如搭配牛肉的白菜及西滷肉所用的白菜吃起來感覺鮮甜多汁。用當令的白帶魚煮的米粉湯也是讓人贊不絕口,最後壓軸還上了一個麻油雞飯。酒足飯飽! 值得一提的是每一位店員的服務態度非常親切,非常到位!
  • johnnylin0123

    台灣台北

    精緻台菜

    2019-09

    一碗滷肉飯80元 大概就可以知道這價位區段了 但是我個人還是很推這家台菜店 因為餐點真的好吃 請客或是眾人聚餐也是可以吃台式
  • ProChain H

    台灣台北

    旅客類型:

    家庭式

    路過打牙祭 不便宜但好味

    2019-05

    算隔非常久的二訪,菜脯蛋、滷肉飯真的好吃,但是價格不菲,偶爾路過不用排隊吃吃可以,專程要吃要人多訂位點菜才划算,環境有古早味,但舒適度不到飯店水準,也不能刷卡
  • flo0260

    Hong Kong

    旅客類型:

    好友出遊

    米芝蓮推介食肆

    2019-01

    位於中山區內其中一段小巷內,鄰近民居不算易找,但也有不少本地人光顧,如果沒有預約需早點排隊。店內大部份知名菜也需事前預訂,試了魯肉飯及菜甫蛋,對女士而言可能比較油膩,但水準尚算不錯,也不算昂貴。

1-36則評論

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