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50年の歴史をもつ「呉炒手」は、ずっと忠孝東路の小道にひっそりと店をかまえています。外観は素朴で派手ではありませんが、四川レストランの味をしっかり学んでいます。ぜひとも食べたいのは「四川風ワンタン」や「タンタン麺」、「テラピアの麻婆豆腐かけ」。