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台北のナイトマーケットのグルメといえば、台北夜市の発祥地の一つである寧夏観光夜市を欠かすわけにはいきません。ここは2015年に「台北で最も楽しく、最も美味しく、最も魅力ある、そして最も環境にやさしく、最もフレンドリーな夜市」に選ばれました。
 
民生西路と南京西路、重慶北路のちょうど中間に位置する寧夏観光夜市。ここはその昔、日本統治時代にロータリーが建設され、人々が集まるようになり、屋台街が形成されました。大稲埕の繁栄の歴史を見つめてきた夜市です。現在の寧夏観光夜市は再開発を経て、さらに多くの観光客が集まるスポットとなっています。
 
寧夏商業エリアの最大の特色は老舗が数多く集まっていることです。また、「寧夏千歳宴」という活動が寧夏夜市の地位を不動のものとしました。これは50年以上の歴史を誇る老舗が20軒ほど集まり、共同で宴会料理を提供するというものです。寧夏夜市の人気グルメを一度で堪能することができます。
 
寧夏商業エリアは「台北っ子の胃袋」とも呼ばれています。ここでは台湾の伝統的な屋台料理をほとんど食べられ、台湾最大の魯肉飯(肉そぼろご飯)のチェーン店もここが発祥です。このほか、有名な麻油鶏はゴマ油の香りが濃厚な鶏肉料理で、グルメたちのお気に入りとなっています。また、昔懐かしいフカヒレ入り肉とろみスープや台南の名物である碗粿(ライスプディング)、タロイモケーキなども見逃せません。何度食べても飽きがこない美食の数々をぜひ味わってください！