台北観光サイト

TAIPEI #16 (2019 夏季号) 東一排骨本店  古き良き時代の懐かしい味 厳選した材料、こだわった雰囲気、おもてなしの心、 全てはお客様のために 文= 林家昌  編集= 下山敬之  写真= 台北市観光伝播局 ただの排骨飯にあらず 台北西側にある旧市街を散策すると、台北公会堂が見える細い通り沿いに「東一排骨台北本店」(ドンイーパイグー)の伝統的な緑の看板...

TAIPEI #17 (2019 秋季号) 信仰を辿った先にあるご当地料理 大稲埕慈聖宮の台湾式ブランチ 文=Ryan Hong 編集=下山敬之 写真=Ryan Hong 信仰には人を集める力があるます。台湾の寺廟は昔から人々が集まって交流をする場所なって、北極星のように人を引きつけます。また、台湾はその土地によって海の幸や山の幸といった様々な味わいのご当地料理があります...

活気溢れる青春の緑 異次元ジャングル「台北植物園」 文 ＿ 許慈倩 写真 ＿ 台北市観光伝播局、施純泰 青春小説として東山彰良さんの『流』をとらえると、初恋の場面で何度も登場する「台北植物園」には、味わわずにはいられない旧市街の余韻が満ち溢れています。主人公の葉秋生は当初、祖父の死の真相を究明するため頻繁に台北植物園へ足を運びますが、これをきっかけに恋が始まります。民国60～70年代（...

TAIPEI #21 (2020 秋季号) TAIPEI 秋季号 2020 Vol.21--台北屋台料理2.0 現代風の伝統料理を提供するお店5選 文/AYCC 写真/April Chen 編集/下山敬之 アジアにおける食文化の要とも言える台湾にはタピオカミルクティーを始め、臭豆腐(チョウドウフ)、油で揚げた鶏排(ジーパイ)など屋台で販売されている美味しい料理や飲み物が...

虹を追って旅に出よう 文 鍾文萍 写真 中国文化大学・周昆炫教授、楊智仁 ▲「世界一長命」の虹は、文化大学のある山間に現れ、ギネス記録に認定されました。（写真／中国文化大学・周昆炫教授）   2017年11月30日。もし偶然台北で空を見上げたのなら、あなたはきっとあの長い冬の日に陽明山にある中国文化大学の上空にかかり、「世界一長命」でギネス世界記録に輝いた虹を見たこと...

美味紀行 懐かしの台北 美食は欠かせない旅の要素。「美食之都」といわれる台北です。ぜひ気ままに「味覚の旅」をお楽しみください。それは地元の文化に接する絶好の方法でもあります。大稲埕・城中区・大龍峒という三つのノスタルジックな街を巡り、朝食からブランチ・昼食・ディナーと懐かしい味を探訪します。路地裏には人々の記憶に残る食文化が待っていてくれます。 大稲埕 「ロハスな朝食」でスタート ...

TAIPEI #19 (2020 春季号) 春の民間信仰フェスティバル 台北の熱気を体験 文= 廖彦銘、朱婉慈 編集＝下山敬之 写真= 林冠良、松山慈祐宮、日常散歩、保安宮、松山慈惠堂 台湾人の多くは大きな心配事があれば神様に答えを求め、些細な問題は占いによって安心を得ています。廟はそうした悩みを打ち明け、答えを探す場所であり台湾の民間信仰にとって非常に重要な場所です。ま...

TAIPEI #25 (2021 秋季号) 「浪浪別哭」保護ペットカフェ 温かい家庭を求めて 文：Catherine Shih 写真：Samil Kuo、浪浪別哭 編集：下山敬之 一風変わったカフェ 台北駅からほど近い林森北路の静かな小道の中に「浪浪)別哭(ランランビエクー」という保護ペットカフェがあります。ここは一見すると普通のカフェのようですが、メニューの中には捨...