台北観光サイト

TAIPEI #19 (2020 春季号) 飲み物百科：台湾のドリンク事情を知る 文= MTT C Team 写真= Samil Kuo, 噶瑪蘭威士忌 1980 年代に台湾で考案されたタピオカミルクティーは、この30 年ほどで世界中に広まり、ドリンク業界で世界的な地位を築きました。その他にも成長を見せているクラフトビールや地元のウイスキー、その他の台湾独自の手作りドリンク店...

TAIPEI #31 (2023 春季号) お菓子からお土産まで 迪化街にある専門店4選 文：Seb Morgan 編集：下山敬之 写真：Yuskay Huang、Taiwan Scene 大稲埕エリアにある迪化街は、赤レンガ造りのノスタルジックな通りとして知られています。台北の旧市街を南北に走るこの通り沿いには、伝統的な食料品や日用品を扱うお店が多くあるので、観光地とし...

TAIPEI #23 (2021 春季号) 台北の知られざる隠れ観光スポット 文/Adam Hopkins 編集/下山敬之   写真/Oia Yang、Taiwan Scene、LORE Taipei、Samil Kuo アジアでも一番の旅行スポットとして人気が急上昇している台湾。台北101や中正紀念堂といった有名スポットから、刈包(台湾ハンバーガー)やタピオカミルクティー...

台湾人の理想の朝ごはん 台湾風お粥食べ比べ 文 ＿ 焦桐   写真 ＿ 楊智仁 ▲葉記肉粥のお粥は見た目は素朴ですが、味付けが絶妙です。（写真／楊智仁）   大稲埕にある「葉記肉粥」。ここの肉粥は生米から煮上げる「中華粥」でなく、台北のほとんどのお粥店と同じように「湯泡飯」（雑炊）に分類されます。味付けが絶妙で、最も素朴なお粥と言えるでしょう。定番の具材である刻みネギ...

TAIPEI #24 (2021 夏季号) 台北の住居について知ろう: 外国人に人気の3つのエリア 文：Rick Charette 編集：下山敬之 写真：YenyiLin、TaiwanScene、劉佳雯 時代の変遷と街並みの変化はどのような関わりがあるのでしょうか。40年前、台北は「アジアのみにくいアヒルの子」と呼ばれ蔑まれてきました。そこから、国民の健康の保証や地元に対...

TAIPEI #20 (2020 夏季号) アジアで一番子供が楽しめる街、台北 文/Kathy Cheng 編集/ 下山敬之 写真/Kathy Cheng, Moralis Tsai, Jessie Rock, April Chen, glowonconcept on iStock, Pitua Sutanto, Taiwan Scene, MyTaiwanTour, Anas...

TAIPEI #21 (2020 秋季号) 台北の建築から見る歴史の変遷 文 / Catherine Shih 編集 / 下山敬之 写真 / Taiwan Scene、Yenyi Lin、jon-flobrant 各国の文化が入り混じった台北独特の建築構造は、100年を超える歴史の変遷によって生まれました。特に日本統治時代から現在に至るまで都市の発展や開発を受けて建築物はさま...

TAIPEI #32 (2023 夏季号) 世界的に知られている 台北のカフェ3選 文：Kerstin Hsu、Hsuan Yin Zhang、Mokki Hsiao 編集：下山敬之 写真：Fika Fika Cafe、Simple Kaffa、PJ Shen ▲台北のコーヒーシーンの特徴は、品質へのこだわりと、 コーヒーの芸術と科学に焦点を当てたことです。台北のバリ...