計317の特集記事
- 「浪浪別哭」保護ペットカフェ温かい家庭を求めて (TAIPEI Quarterly 2021 秋季号 Vol.25)TAIPEI #25 (2021 秋季号) 「浪浪別哭」保護ペットカフェ 温かい家庭を求めて 文:Catherine Shih 写真:Samil Kuo、浪浪別哭 編集:下山敬之 一風変わったカフェ 台北駅からほど近い林森北路の静かな小道の中に「浪浪)別哭(ランランビエクー」という保護ペットカフェがあります。ここは一見すると普通のカフェのようですが、メニューの中には捨...25372021-09-13
- 台北の食べ物を夢見て:フランス人YouTuber・Kuの止まらない台湾料理愛 (TAIPEI Quarterly 2019 夏季号 Vol.16)TAIPEI #16 (2019 夏季号) 台北の食べ物を夢見て フランス人YouTuber・Kuの止まらない台湾料理愛 文字/Francesca Chang 写真/鄧毅駿、Taiwan Scene 編集/下山敬之 多くの若者が漠然と大学に入り、卒業後は普通に就職をして自分の将来を考えます。しかし、フランスから来たYouTuberのKuさんは「Kuの夢」というテーマで動...25332019-05-16
- 異国情緒あふれる街、天母 (TAIPEI Quarterly 2023 夏季号 Vol.32)TAIPEI #32 (2023 夏季号) 異国情緒あふれる街、天母 文:Jean Hsieh、Tina Teng 編集:下山敬之 写真:Wei Wen Chen、台北市商業処、李清志 ▲天玉街にあるスターバックスです。あそこは昔、住宅でした。(写真‧李清志) 天母は台北市北部の士林区に位置する地区で、台北で最も早くに形成された外国人居住区として知られています。...25082023-06-22
- 故郷の味:懐かしい味を味わえる場所 (TAIPEI Quarterly 2019 冬季号 Vol.18)TAIPEI #18 (2019 冬季号) 故郷の味:懐かしい味を味わえる場所 文=Adam Hopkins 編集=下山敬之 写真=Samil Kuo, Taiwan Scene 台北には素晴らしいグルメがたくさんあることから、滞在した時間の長さに関わらず多くの人が小籠包や牛肉麺、滷肉飯、かき氷といった食べ物の虜になります。しかし、美味しいからといってそればかりを食べるわ...25042019-12-12
- 春の花を求めて 台北に咲く紫色の花 (TAIPEI Quarterly 2022 春季号 Vol.27)TAIPEI #27 (2022 春季号) 春の花を求めて 台北に咲く紫色の花 文: Catherine Shih 編集:下山敬之 写真: 北投区農会、台北市政府工務局水利工程処、台北市政府工務局大地工程処 かつてアメリカのジョンソン大統領夫人であるレディ‧バード‧ジョンソンは、「花が咲く場所には希望も咲く」という名言を残しました。台北には数多くの花が無数に咲き乱れますが...24902022-03-18
- 音楽のリバイバル CDとカセットテープの再興 (TAIPEI Quarterly 2022 冬季号 Vol.30)TAIPEI #30 (2022 冬季号) 音楽のリバイバル CDとカセットテープの再興 文:Catherine Shih 編集:下山敬之 写真:Samil Kuo 音楽の業界においてCD とカセットテープは、昔ながらの古典ロマンスに例えられるほど時代を超えた不朽の存在です。近年では、これらの記録媒体が新たなブームを生み出しています。もともと音楽が好きだった人たちはCD やカ...24762022-12-29
- 台北で味わう思いのこもったチョコレート (TAIPEI Quarterly 2021 夏季号 Vol.24)TAIPEI #24 (2021 夏季号) 台北で味わう思いのこもったチョコレート 文:林佳蕙 編集:下山敬之 写真:顔涵正、Rodrigo Flores 2月のバレンタインデーは人々が好意を伝えあう日ですが、台湾ではこの他にも旧暦の7月7日の七夕がバレンタインです。こうしたイベントには、甘く濃厚な味わいのチョコレートが最適。台北ではチョコレートスイーツが浸透するととも...24542021-07-02
- 夏に最適なスパイシー料理 (TAIPEI Quarterly 2022 夏季號 Vol.28)TAIPEI #28 (2022 夏季号) 夏に最適なスパイシー料理 文: AYCC 編集:下山敬之 写真: April Chen、Shane Kong 暑くて日差しが強い台北の夏に対抗する最高の手段は、スパイシーな料理を食べることです。今回は暑さを乗り越えられる最高のグルメをご紹介します。 辛い料理を食べると口の中が少しヒリヒリしますが、スパイスの効いた料理を食べ...24292022-06-13







