台北観光サイト

TAIPEI #24 (2021 夏季号) EDITOR’S INTRODUCTION 編集者の言葉 グローバルな視点で見る台北の魅力 世界では未だに新型コロナウィルスが流行中です。そんな中、台北では多くの外国人が生活をしています。今季の《TAIPEI》では「グローバルな視点で、ローカルを歩く」をテーマに、台北が多くの外国人を魅了する理由や移住者の実...

TAIPEI #24 (2021 夏季号) 台北の住居について知ろう: 外国人に人気の3つのエリア 文：Rick Charette 編集：下山敬之 写真：YenyiLin、TaiwanScene、劉佳雯 時代の変遷と街並みの変化はどのような関わりがあるのでしょうか。40年前、台北は「アジアのみにくいアヒルの子」と呼ばれ蔑まれてきました。そこから、国民の健康の保証や地元に対...

TAIPEI #24 (2021 夏季号) 台北のリトル‧フィリピン「中山区」を歩く 文：Catherine Shih 編集：下山敬之 写真：Yenyi Lin、Taiwan Scene、Wow Litson Manok 「台北のマニラ」へようこそ 中山北路三段と徳恵街の交差点の方角へ向かって歩くと、徐々に雰囲気がフィリピンの街中のように変化していきます。聖多福天主堂、...

TAIPEI #24 (2021 夏季号) 台北に住むムスリムたちの架け橋 文：林佳蕙 編集：下山敬之 写真：陳志誠、杜拝皇宮、Yenyi Lin 近年、台湾では東南アジアからの移住労働者が増えています。それに伴って、台湾ではムスリムのコミュニティによる新たな文化的風景が形成されています。最初は馴染みのない状態でも、徐々に異国の文化に対する好奇心が芽生え、次第にイスラム文...

TAIPEI #24 (2021 夏季号) 古き良き台北人に続いて大龍峒を掘り下げる 文：Yining Chen 編集：下山敬之 写真：Yenyi Lin、Taiwan Scene 淡水河と基隆河の境界地点に位置する大龍峒(ダーロントン)は、古くは北部の平埔族・バサイ族の集落でした。オランダ統治時代の文献に記録があり、当時は「Pourompon」と呼ばれていました。大龍峒...

TAIPEI #24 (2021 夏季号) 親子でクッキング食べる楽しさを学ぶ 文：田育志 編集：下山敬之 写真：林冠良、黄映嘉、Josh Bean 世の中のお父さんお母さんの関心事の一つに、お子さんの成長過程において重要な子供の食事があります。台北はグルメでも有名な都市ですが、健康的な食べ物はあまり多くありません。台北の児童の食育を専門(とする栄養士の)李婉萍リーワンピ...

TAIPEI #24 (2021 夏季号) ローカル食材の美学を尊重台北のスローフード精神 文：田育志 写真：張晋瑞 編集：下山敬之 近年、世界では「スローフード」という概念が注目を集めています。スローフードは「原点回帰」の精神を強調し、消費者に過去の飲食文化に目を向けるよう伝える考え方です。ここ数年で台北でもこの精神が広がりはじめました。かつてイタリアのスローフード大学...

TAIPEI #24 (2021 夏季号) 台北で味わう思いのこもったチョコレート 文：林佳蕙 編集：下山敬之 写真：顔涵正、Rodrigo Flores 2月のバレンタインデーは人々が好意を伝えあう日ですが、台湾ではこの他にも旧暦の7月7日の七夕がバレンタインです。こうしたイベントには、甘く濃厚な味わいのチョコレートが最適。台北ではチョコレートスイーツが浸透するととも...