介紹
香港からやって来た『糖朝』は「糖水」専門店。「糖水」とは食後のデザートとしての甘い飲み物で、1年中どの季節にも適しています。忠孝東路にある『糖朝』は1991年創業。2003年に台湾へ進出し、日本にも支店があります。店内は古典的なチャイニーズテイストの雰囲気が色濃く漂います。
『糖朝』でぜひお試しいただきたいのは、オリジナルメニュー「招牌原木桶豆腐花（木桶入り温かい豆花）」です。その他、「麻蓉湯圓（特製黒ごま餡入り白玉）」、「生手磨核桃露（クルミしるこ）」、「鮮海帯緑豆沙（海藻入り緑豆しるこ）」、「百合紅豆沙（百合あずきしるこ）」などが人気メニュー。また、「紅棗燉雪蛤（赤なつめとハスモのスープ）」、「木瓜燉雪耳（パパイヤ・アーモンド・白きくらげのスープ）」は美容によいため女性に愛されています。
糖朝ではデザート以外にも、様々な特色ある一品料理や点心、粥やご飯、麺類が召し上がれます。「君度橙花骨（スペアリブ・オレンジソース風味）」、「炸南乳鶏中翼（南乳風味鶏手羽の揚げ物）」、「竹笙雙菇鮮腸粉（衣笠茸とダブルマッシュルーム添え入り腸粉）」、「蜜汁叉焼包（チャーシューまん）」、「糖朝炒飯（糖朝特製チャーハン）」、「燕窩鮑魚鶏絲粥（ツバメの巣・アワビ・細切り鶏肉入り粥）」、「南乳豬手湯麵（南乳風味豚足麺）」、「糖朝一品粥」など新メニューが常に新メニューが誕生しています。
食いしん坊の力をよく知っているのか、『糖朝』の営業時間は平日・休日を問わず常に深夜2時まで。夜中に夜食を食べたくなったり、日中に中華風デザートを食べたくなったら、いつでも『糖朝』にいらして幸せのスイーツを心ゆくまでご堪能ください。
