来了就爱上了台北 东泰利 选物店之梦(台北画刊107年8月)发布日期：2018-08-15
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采访当天，先行抵达61 NOTE咖啡厅的我们，窥见落地窗外有位骑士，随意地将50cc的小绵羊停在门口，然後走进门环顾一下四周，接着跟我们打招呼：「你们好，我是东泰利。」眼前这一位非常「台」的骑士，原来正是我们今天的采访对象──东泰利。
在台湾生活超过12年的东泰利，在台北市中山区开了一间复合式咖啡厅「61 NOTE」，兼卖日式咖哩，还有台湾精酿啤酒，另有一间名为「BRUSH & GREEN」的生活用具专门店。
其实东泰利的父母亲都是台湾人，不过全家都在日本发展，偶尔才会回来台湾一次。东泰利有非常严重的晕机症，所以除了幼稚园来过一次台湾，直到就业前都没有再来过。
轻松自在 热情有礼
东泰利说：「我觉得台北跟我从小生长的大阪很像，大家都很热情，不吝啬微笑，也都很好相处。」台北最吸引他的，是人们的热情。
他说：「在日本的电车上，大家彼此之间习惯了冷漠，不会礼让座位给需要的人，反倒是在台湾，其他乘客看到我带着小朋友，就会很热情地让座给我，要我快点坐下。」
东泰利又说：「我觉得台湾人很随便。」这个答案让我心头一惊，但他接着解释说：「我喜欢台湾人待人处事的方式，相处起来让人觉得很轻松自在。」原来对於中文形容词掌握得不是很精确的他，「随便」指的是「随兴、好相处」。
与台湾女孩结婚并在台湾生子的东泰利，认为自己现在就是台湾人，他最爱台湾人的随兴、热情与亲切，他觉得台北比他生长的大阪给他更多归属感。
▲除了瓶装的精酿啤酒，61 NOTE也提供现打的国产精酿生啤。（摄影／林俊耀）
凭着傻劲 努力坚持
东泰利的梦想是开一间「选物店」，贩售各种精心挑选的商品，主客之间可以拥有像是朋友一般的情谊，过着简单快乐的生活。曾经在日本当了一阵子上班族的东泰利，在和父母回来台湾数次後，发现台湾人很喜欢购买日本的商品，因此萌生了在台湾开店的念头。
选择台北成为新的家乡，一开始其实没有得到父母亲的支持。东泰利笑着回忆：「我说要来台湾开店时，父母非常反对，我爸甚至还说，你既不会说中文，对台湾也不熟，居然想要在陌生的地方开店。」
在他的坚持之下，父母同意让他先来台北学中文，但其实并不看好儿子会坚持留在台北。东泰利到了台北後，不仅非常努力学中文，也拚命寻找店面，就是希望能够在台北实现他开店的梦想。
之後在当时还是朋友的太太协助之下，终於在捷运中山站後面的巷弄里寻找到合适的店面，於是61 NOTE咖啡厅就这样诞生了。在台湾开业的这些年，东泰利成功地实现了他的梦想：「过着简单的日子」、「与客人交朋友」。
「来了就爱上了，台北！」东泰利说。远走异乡的父母，他们的孩子，在台北重新找回了家乡！
文／蔡奂竹 摄影／林俊耀
