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【台北早餐攻略】新奇异国─恣意遨游异国氛围(台北画刊107年9月)

定位点

发布日期:2018-09-11

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在台北,早餐的选择比想像中更多元,只要带着满满的好奇心,即可从早餐开始体验世界各国不同风情,从最道地的食物,开启一趟味蕾小旅行,让这天变得新鲜又独特。

 

法国 佐着面包香的法式浪漫

若是於早晨时段走进法国的咖啡馆,会发现人们总是以咖啡果腹,并随手带上一个可颂面包作为一天的开端。外表简单的可颂,带有浓郁麦香,越品尝越能在齿颊间感受到麦粉的甜醇回香,是最朴实却也最让人魂牵梦萦的美味。
 

Paul Taiwan不仅引进最原汁原味的法式餐点,也重现了来自巴黎的时尚文化,研发融合法式精神的台湾限定品项面包──明太子法国,以台湾人最爱的口味及高档食材研发,让台湾民众享用量身订制的独家美味。
 

这里的早餐,就像是浓缩了法国特色精髓,以咖啡香启程,美味面包陪伴,搭配丰盛均衡的蔬果沙拉、香松多汁的蛋卷,以及不腻口的清爽火腿等配料,在佐着柔和阳光下的早晨,感受法国特有的雅致和浪漫。
 

Paul Taiwan

营业时间:早餐11:00~14:00

地址:信义区松寿路9号2楼(新光三越A9信义店)

电话:02-2722-0700

▲最受欢迎的早餐自由选,一网打尽来自法国的美味。(摄影/陈毅伟)

 

 

泰国 无法抗拒的铁板焦香煎饼

炙热刺眼的阳光洒在车水马龙的街头,路边传来阵阵香蕉煎饼香气,这是泰国煎饼摊位常见光影。橘象泰早安老板因热爱泰国煎饼,特地飞往泰国学习手艺,本来在夜市摆摊,但因客人多会外带隔日加热当早餐,因而萌生开早餐店的念头。
 

软甜的香蕉与嫩中带嚼劲的饼皮,使人一吃上瘾,并有鲔鱼、美禄、蜂蜜、巧克力等多种口味,还有人气泰式奶茶可搭配。惬意地点上一盘香蕉煎饼,享受着浓郁香气在口中散开,刚好为忙碌的一天开启新页。
 

橘象泰早安

营业时间:07:00~16:30,周日营业至12:00

地址:信义区忠孝东路五段485号

电话:02-8785-7230
▲香蕉煎饼甜香却不腻口,让人一吃惊艳。(摄影/赖智扬)

 

 

德国 最丰盛的德式健康飨宴

与家人一起享用丰盛健康餐点,这样的德国晨间精神和台湾人常说的「早餐要吃得好」不谋而合。火腿、香肠及面包是德国早餐的经典食材,而极受欢迎的黑活康面包,膳食纤维是一般吐司的7倍,更有Devil's Fart(恶魔的屁)称号。
 

位在天母商圈的温德烘焙,以少有的绿意花园围绕在餐厅旁,让享用早餐变得清新,丰盛的餐点及主厨用心搭配的均衡配料,也提供了更健康的早餐选择。
 

Wendels 温德德式烘焙餐馆

营业时间:08:00~22:00

地址:士林区德行西路5号

电话:02-2831-4415
温德经典早餐完整呈现道地德式朝食。▲温德经典早餐完整呈现道地德式朝食。(摄影/赖智扬)

文/李竟嘉 摄影/陈毅伟、赖智扬

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