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俗话说「吃饭皇帝大」，可见「吃饭」之於台湾饮食文化的重要性。在早期商业活动频繁的大稻埕，更曾有米行、米谷加工厂林立的荣景。如今，民众可透过参与「稻埕食光祭」穿越时空，体验在地商家与市集手作者所带来的多元米谷飨宴。

为期20天的稻埕食光祭共分为四大主题活动：「食农工坊Food & Craft」、「食音绕梁Food & Music」、「食好稻埕Food & Market」及「食来运转Food & Tour」，活动内容包含食农教育讲座、原住民丰年祭音乐演出、食农漫步大稻埕、酒家菜买菜烹饪体验等。6月19至25日将在迪化街北段推出快闪餐厅周、购物周及复古变装体验，现场还有限定消费优惠及抽奖活动，以及限量凉夏稻埕食光祭走读扇兑换。6月24、25日将举行迪化街北段百年来首度的封街文创市集，将有原住民丰收谢神演出及街头艺人音乐祭隆重登场。

想感受稻埕「食」光之美吗？多项体验活动，请至「叶晋发本厝」粉丝专页查询，欢迎大家来畅游大稻埕。

食农教育讲座有土垄农具加工、DIY 杂炊米料理包等多项课程，等你来体验。

2023稻埕食光祭

📅 6/10（六）～6/30（五） 📍 迪化街北段 👉 叶晋发本厝

【文 自由氏．图 大稻埕叶晋发商号】