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- 929乐团主唱吴志宁带路 — 独立音乐人的台北美食地图 (台北画刊108年11月)以社会议题与文学入歌的吴志宁,时常与他的929乐团在台湾与世界各地演出。对他而言,旅途上移动的风景与人文,是他灵感的来源,而美食则是放松心灵的一大寄托,与三五好友、乐团成员也有一串非吃不可的美食名单。就让我们跟随吴志宁一同走访音乐人在地生活足迹下,累积的音乐美食地图。 赤峰街:无名排骨饭 929的低调私房好料 一如对於乐风有不同的讲究,乐团圈的音乐人各有不同的美食爱好,吴志宁的好友黄玠、...175222019-11-11
- 一次看懂台北的厨余减量!(台北画刊108年11月)你有想过,我们每天制造多少剩食吗?而厨余又是怎麽处理的?如今的台北人已经渐渐习惯做垃圾分类、减少塑胶袋及塑胶吸管使用,迈向环保的下一步,接下来我们都应该练习更细致地分类厨余,减少後端处理的成本及食物的浪费,全方位做到爱护地球。 厨余减量基本功:沥水 若用餐完毕有多盘剩食,应该要「个别」沥水後再倒进厨余桶。如果全部混在一起沥水,吸水性食物如面包、薯条等反而会把水吸走,如此一来就算再怎麽努力沥...48882019-11-11
- 减塑还不够 厨余减量总动员 (台北画刊108年11月)你有做厨余分类吗?你知道厨余如何减量吗?现在已经步入人人做环保的时代,除了已经习以为常的垃圾分类、买手摇杯自备购物袋及吸管、外出用餐自备餐具,厨余也是一个不容忽略的重点。 产官联手的惜食公约包含惜食宣导教育、剩食外带与食材善用等面向。(图-台北市环境保护局) 厨余减量从「沥水」开始 「台北市目前平均每天约有170公吨的厨余,其中有140公吨是来自一般家户。」台北市环境保护局废弃物处理...86452019-11-11
- 北投 #生活关键字(台北画刊108年10月)充盈鼻腔的硫磺气息是许多人对北投的第一印象。早在1697年,清人郁永河便曾来到北投采硫制作火药。遍布大屯山系的硫穴、温泉水源所带来的蒸蒸雾气,营造出恍若女巫居住般的神秘感,也是北投(Pataw,平埔族语有女巫之意)地名的由来。 一直到日本时期1896年,日本人平田源吾所开设的温泉旅馆天狗庵开幕,北投才正式成为台湾温泉的滥觞。1916年落成的新北投车站,更见证了温泉的热潮,也让北投的地理概念深...476382019-10-10
- 郭中端:「北投,就是个充满疗癒力的地方。」(台北画刊108年10月)知名景观建筑师郭中端,被誉为「景观界传奇女力」,北投温泉亲水公园、宜兰冬山河亲水公园、八田与一纪念园区等,都出自她的手笔。对她而言,北投温泉亲水公园是耗时7年的自慢之作,北投更是一处充满疗癒氛围的迷人所在。 在日光灿然的夏日午後,郭中端带着我们来场北投散策,从市图北投分馆出发,一路走到地热谷,一身轻便的T恤、牛仔裤、编织圆帽,她身姿飒爽、健步飞扬,聊起沿途地景流转,20年前为修建北投公园...97942019-10-10
- 北投人文生活场域 历史的切片 疗癒的所在 (台北画刊108年10月)关於北投的想像,比起台北其他地方,多了嗅觉和触觉的感受。走在北投公园里,听着流水声,闻着淡淡的温泉硫磺味,突然发现自己被生态围绕,但神奇的是依然在台北市。就让我们跟着让北投找回昔日自然模样的郭中端,一步步掀开历史的面纱,找寻此地疗癒的根本状态。由於自然资源的丰沛,北投具有得天独厚的历史脉络,沿着北投温泉博物馆、梅庭、前日军卫戍医院北投分院漫步,便能一一听取那丰富的故事。新北投车站的回归,逐渐串联起...73142019-10-10
- 爱的这条路 我们一起笑着走下去(台北画刊108年10月)今年5月,台湾成为亚洲第一个同性婚姻合法化的国家。而在庆祝的背後,其实有着许多人共同的投入与努力。说好了风雨同路,在同志大游行之前,我们有「台湾同志游行联盟」作为坚实可靠的推动力;在议会中,我们也有「台北市议会促进性别平等连线」为性平议题发声。 而日常生活里,家庭中亲子平等的对话养成了性别启蒙;职场上,同事的相互尊重实现了多元的工作环境,甚至路过十字路口看见对街高挂的彩虹旗,心里也会因为有所...40732019-10-10
- 上街之前,风雨同路!(台北画刊108年10月)有着「亚洲同志友善之城」美誉的台北,每年举办台湾历史最久、亚洲规模最大的「台湾同志游行」。今年,台北更迎来《司法院释字第748号解释施行法》(又称「同婚专法」)通过後首次同志游行,并特别将10月打造为「同志骄傲月」,让同志看见彼此、让社会看见同志,更让世界认识充满力量、包容与自信的台北。 台湾同志游行每年吸引许多同志运动支持者与勇於站出来的同志,在台北街头发声。(图/中央社) 台湾同志...50032019-10-10







