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- 百年鐵道建築風華 重返台北工場古蹟修復現場(台北畫刊112年12月)冬日至台北西區漫步, 尋訪百年歷史鐵路遺跡, 閱讀埋藏在紅磚建築裡的文史記憶。 台北工場設有太子樓高窗,為當時常見的採光通風設計。 重回現場 探索歷史脈絡 鐵道開通加速台北現代化,經歷百年更迭,鄰近捷運北門站2號出口的台北工場及鐵道部官舍等建築群,也因台鐵總部的遷移逐漸為人所遺忘。近年隨著古蹟修復再利用的風潮興起,對古蹟保存不遺餘力的台北市政府,分別於2005及2009年以指...69092023-12-06
- 探索信義 循蹟走進繁華(台北畫刊112年12月)信義區除了是台北市的市政中心,也有許多國內外企業和知名百貨業者進駐,此外還有國父紀念館、四四南村等具歷史文化意義的公共建築,是形塑信義區文史記憶的重要根據。 國父紀念館前門「映池」中的倒影,與建築相輝映。 國父紀念館 傳承文化與藝術之美 建築融合中國傳統文化元素與西方現代主義的建築風格,不僅主體氣勢恢宏,四周迴廊、美人靠式欄杆扶手、鏨石子工法梁柱等空間視覺意象,處處可見從傳統中創...19262023-12-06
- 料理無國界 跟著舌尖去旅行(台北畫刊112年12月)布納咖啡館 連鎖咖啡品牌「布納咖啡館」信義館以充滿時尚感的英式復古風鋪敘空間,營造出獨特精緻的優雅氛圍,店內並規畫性別友善化妝室、哺集乳室,此外還有英語流利的店員提供服務,是台北市商業處推薦的「台北友善店家」之一。 布納咖啡館主打無國界料理,店內可品嘗到泰式鮮蝦沙拉、西班牙蒜味小卷、爐烤法式小羔羊等料理,各有不少擁護者。其中深受顧客歡迎的「普羅旺斯烤雞」早午餐,以迷迭香、百里香、茴香籽...27502023-12-06
- 日籍女星逛永春市場 嘗鮮尋奇樂趣多(台北畫刊112年12月)永春市場是信義區頗具規模的傳統零售市場,市場內有許多膾炙人口的排隊名攤,與期間限定販售的特殊水果,乾淨舒適的環境及各種當季食材、美味熟食,深獲日籍女星大久保麻梨子推薦。 「專一豆花」開業至今累積許多常客,麻梨子也是其中之一。 道地台味 外國遊客慕名而來 來台定居十多年的大久保麻梨子,回憶起住在捷運永春站附近的歲月,她說當時常到永春市場採買,總能在這裡找到各種新鮮食材,帶著滿滿的收...27622023-12-06
- 美食散策 步尋大宴小吃天堂(台北畫刊112年12月)從華筵到小吃, 品味餐桌上各色菜餚, 感受族群融合的美食盛宴。 「山海樓」的「掛爐燒雞」是台菜宴席的經典大菜。 法國美食家薩瓦蘭(Jean Anthelme Brillat-Savarin)曾說:「告訴我你吃什麼,我會告訴你你是誰。」向外國朋友介紹台北美食,何嘗不是一種自我介紹的絕佳方式?長年觀察研究國際餐飲趨勢的「Taster美食加」創辦人高琹雯,...33192023-12-06
- 廟宇風采 走訪眾神賜福之地(台北畫刊112年12月)參拜祈福, 深入傳統信仰文化, 感受台北常民的生活魅力。 艋舺龍山寺兼具歷史意義及藝術價值,吸引眾多外國旅客前來參訪。 台北有不少歷史悠久的廟宇,適合作為外國朋友認識台灣文化的起點。投入古蹟導覽24年的何良正不但熟悉台灣文化,亦有豐富的外語導覽經驗,日本建築師伊東豊雄、泰國公主、梵蒂岡神職人員及瓜地馬拉副總統訪台,都曾聽他娓娓道來台灣的歷史文化。不妨跟著何良正的故事脈絡,深入眾神與...49142023-12-06
- 歷史追尋 探索多元文化之都(台北畫刊112年12月)懷古照今, 探索城市文化地景, 看見自由開放的台北底蘊。 在台北的尋常街景中,蘊藏著許多值得一探的歷史記憶,台北市文化局串聯深具文史意義的文化點,規畫「文化小旅行」,引領民眾看見不一樣的台北。文化小旅行與一般旅行的不同之處,在於除了走進建築及瀏覽文物,還須了解其時代脈絡及周邊環境,才能真正深入文化點的內涵。外國朋友若想深度認識台北,不妨以文化小旅行為指南,探索台北的歷史記憶。 「台...28842023-12-06
- 微笑騎旅 遍覽城市精彩風光(台北畫刊112年12月)迎風騎行, 漫遊大街小巷, 體驗友善熱情的台北氛圍。 如同許多先進國家的首都,台北擁有便利的公共運輸系統,YouBike 更是台北市民最常使用的代步工具之一,形成特有的都市騎乘文化。「財團法人自行車新文化基金會」董事長劉麗珠認為,冬季是最適合騎旅台北的季節,搭配捷運路線,既可探索台北市各個旅遊景點,也能深入大街小巷體驗城市魅力。 悠閒探索老街風情 劉麗珠表示,有別於夏日的豔陽...23642023-12-06