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▲旅行台北，不妨信步走至巷弄中的咖啡館，細細體驗台北人的日常生活。（施純泰攝）

曾任《Shopping Design》和《小日子》創刊總編輯，擅長企畫生活風格雜誌的黃威融，以他多年的台北生活體驗，推薦不同風格的遊玩地點，精心挑選最具代表性的店家，從咖啡館、市場到夜生活，旅人只需輕鬆遊走，就能感受到台北多元豐沛的精彩。

用咖啡館記錄這座城市

作為一種飲食文化，咖啡儼然已成為台灣庶民生活的一部分，旅人到了台北，沒有不喝咖啡的道理！在台北大街小巷中，咖啡館幾乎已是十步一店，有的賣裝潢，有的賣風格，有的賣景觀，但若要說賣專業級的精品咖啡，就不能不提到湛盧了。

湛盧咖啡大安店位於大安森林公園附近的巷子中，黃威融說，若要感受台北都會型的精品咖啡，這裡值得一坐。點上一杯手沖咖啡，咖啡師會將手沖用具帶到你的桌上，除了讓你聞咖啡粉的乾香，更會當場沖泡，這正是湛盧的一大特色。店內採用深色木料裝潢，給人沉穩的感受；布沙發椅和大量抱枕，以及店門前的半露天座位，則讓人感覺舒適放鬆。

▲若要感受台北都會型的精品咖啡，不妨走一趟湛盧，悠閒放鬆地享受一杯手沖咖啡。（施純泰攝）

隱藏在民生社區的富錦樹咖啡，是台北咖啡店的另一種典型。採用日本簡約的空間設計風格，富錦樹給來客一種鄰家雜貨店的親切感，不只是平易近人的社區咖啡館，更是享受午後閱讀時光的好去處。除了咖啡之外，黃威融也特別推薦富錦樹的點心，香氣逼人的蜂蜜蛋糕是店裡招牌，搭配香醇的咖啡，形成店內獨有的味覺體驗，一回味起來就令人垂涎。

西門町是台北市很有歷史的區域，黃威融認為，現代化所帶來的影響，反映在西門町的咖啡廳文化中。黃威融特別指名西門町的南美咖啡與蜂大咖啡，「時代的氛圍是他們最好的資產。」在川流不息的西門町中，時空彷彿在此凝結，頂著老店的招牌和名聲，成為默默守護著老台北回憶的堡壘。時至今日，當時熱愛流行的年輕人都已白了頭，這裡也成為老派文青的聚會地點。▲早晨8點，西門町的南美咖啡已煮好香濃的咖啡，配上可口的三明治，為台北人的一天揭開序幕。（施純泰攝）

▲蜂大咖啡店的櫃上，一罐罐玻璃密封罐裝著可口的合桃酥及各式糕餅，讓人彷彿身處50年代的老台北。（施純泰攝）
 

湛盧咖啡大安館
地址：新生南路1段161巷2-1號
電話：2708-9828

富錦樹咖啡
地址：富錦街353號
電話：2749-5225

南美咖啡
地址：成都路44號
電話：2371-0150

蜂大咖啡
地址：成都路42號
電話：2371-9577
 

逛市場體驗台北日常

有人曾說，要了解一座城市，要從逛市場開始。此起彼落的叫賣吆喝聲、琳琅滿目的魚肉、蔬果，甚至是各種五金、廚具、清潔、服飾等用品，光是隨意漫步、欣賞熱鬧喧嘩的光景，就能窺見一座城市真實的生活面貌。

對台北人來說，成立於1985年的濱江果菜市場，是每個台北家庭的大冰箱，由於各類食材新鮮、價格公道，現在也成為國外旅客採買水果的首選之地。黃威融透露，同是編輯圈的前輩詹宏志，因為愛好美食，常廣邀好友舉辦家宴，濱江果菜市場就是他經常出沒之地，「只要跟著詹宏志走一趟濱江市場，就能發掘台北的味覺記憶。」▲濱江果菜市場及市場內的上引水產，是台北人經常採購蔬果及魚產的市集。（施純泰攝）

而市場內的上引水產，則是黃威融最常帶友人光顧的魚產市集。在這裡，可以看到台北新式魚市整潔乾淨的環境，也能現場品嘗各類魚蝦蟹的精緻料理，以「立吞」的方式，感受市井小民的日常幸福。▲來到上引水產，以「立吞」的方式現場品嘗各類海鮮精緻料理，感受市井小民的日常幸福。（施純泰攝）

此外，由黃威融的好友《Green》綠雜誌總編輯林美慧所創辦的水花園生活創藝市集，以有機農業的專業和嚴格標準，精選全台農產品質達標的優良農戶進駐，讓消費者與生產者直接面對面，降低了盤商剝削的問題。這裡也有年輕藝術創作者的手作品，從食安、有機、環境關懷到文創手工，宛如台北的城市教室，引領我們重新省思另一種生活的可能，也為都市增添了一片綠意與人文氣息。
 

濱江果菜市場
地址：民族東路336號
電話：2507-9852

水花園生活創藝市集
地址：思源街1號

 

捨不得睡之台北夜未眠

拜訪一座城市，夜生活當然不能錯過。除了五光十色的夜店酒吧，台北人還有另一種文藝性的選擇。位在敦化南路上的誠品書店，不分白晝黑夜都可看到嗜書者在店內逡巡的身影，24小時從不間斷。黃威融指出，近幾年台灣出版品設計風格精緻多元、百花齊放，光是看著陳列整齊的書牆，也能深刻體會台灣設計的豐沛精彩。

逛完書店，黃威融推薦走入地下2樓的文具館與音樂館。尤其是音樂館內有專業人士的選樂推薦錄，以手寫的方式描述精選唱片的特色。當CD不再成為聽音樂的主流形式，這座城市還有著認真的一群人，默默守護經典的聆賞樂趣。▲除了書店以外，黃威融也推薦敦南誠品地下2樓的文具館與音樂館。（施純泰攝）

此外，黃威融也相當讚許台灣獨立音樂的創作力，它以一種溫柔不造作的方式向閱聽大眾發聲，透過欣賞獨立音樂，就能了解這座城市現下關懷的主題。黃威融選出台北最受歡迎的小型展演空間，例如位在公館商圈外圍的THE WALL，結合練團室、音樂創意商品、刺青工作室與酒吧，具有來自各種音樂形塑出的多元文化。

而由歷史古蹟改建而成的華山Legacy Taipei，保留了舊時倉庫的木質屋頂和窗框，與後來整建的鐵架混搭出一種對比的美感，深受劇場、服裝、時尚、影視等領域人士的青睞。黃威融推薦旅人在走逛這2處空間時，除了感受台北城市的熱鬧與藝文之外，也能用聽覺去碰觸這塊土地最真實的聲音。
 

誠品書店敦南店
地址：敦化南路1段245號2樓
電話：2775-5977

THE WALL MUSIC 這牆音樂
地址：羅斯福路4段200號B1
電話：2930-0162

永豐 Legacy Taipei 音樂展演空間
地址：八德路1段1號（華山1914創意文化園區/中5A館）
電話： 2395-6660
 

黃威融
資深雜誌人和暢銷作家，1998年和4位好友集體創作《在台北生存的一百個理由 》，歷任《Shopping Design》（2006-2011）和《小日子》創刊總編輯（2012年），最新個人作品《中年大叔的20個生活偏見 》。