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- 星球工坊李佳祐的美食雷達(台北畫刊108年1月)民以食為天,星球工坊執行長李佳祐靠著敏銳味蕾,成功研發三杯雞、玉米濃湯等差異化口味,在競爭激烈的爆米花市場站穩一片天。私底下的他,也是個不折不扣的美食控,尤其偏好夜市、路邊攤美食。海外代理商來訪時,他隨手就能列出美食清單,讓外賓見識台灣美食軟實力。 每當有外賓來台,李佳祐一定會安排一晚夜市小吃巡禮,士林夜市、饒河街夜市、永吉路30巷,越夜越熱鬧,總能讓大夥吃得盡興,滿載而歸。 「台灣夜...64112019-01-18
- 另一位柯醫師的故事-仁安醫院(台北畫刊108年1月)日治時期大稻埕有兩所規模較大、由臺灣人開設的西式醫院,稱「北仁安南朝北」,位於北邊延平北路與涼州街口的仁安醫院由柯謙諒醫師創立,而位於貴陽街與西園路口的朝北醫院則是李朝北所有。 婦科難產都找他 仁心仁術不計較 仁安醫院所在的延平北路,是昔日臺北城內到大龍峒與淡水的南北主幹道,而涼州街則是城內聯絡河阜的要道,其旁為太平國小與永樂國小。其中太平國小創校於1898年,192...271012019-01-17
- 讀書正好-第27屆台北國際書展(台北畫刊108年1月)網路科技發達的時代,許多服務與商品都走向數位化,現今「書」的定義已經超越從前的範疇。你有多久未感受書香氣息?你的指尖是否懷念翻頁的溫度?走一趟台北國際書展,體驗昔日閱讀的美好吧! 第27屆台北國際書展以「讀書正好」為主題,另外連續3年開辦的「城市在閱讀」活動,今年擴大活動場域,與北北基三地聯手推出的「台灣波隆那30行動畫廊+書車」,滿足全國讀者的視覺及閱讀體驗。 ...43562019-01-17
- 搭起台越文化交流橋梁 阮秋姮(台北畫刊108年1月)今年27歲的阮秋姮,是師範大學課程與教學研究所的學生、教越南語的老師、電視節目主持人、促進台越文化交流的YouTuber,去年,她又添加了一個新的身分──台灣媳婦。 越語串歌詞 錄教學影片 家鄉在北越的阮秋姮,高中畢業後沒有留在越南繼續求學,選擇在2010年來到台灣,原本打算把中文學好之後回越南從事翻譯工作,沒想到因為錄製電視台新住民節目而認識了現在的先生,進而交往、結婚,台北也成為阮秋姮...85062019-01-17
- 無可取代的戲院回憶(台北畫刊108年1月)還記得自己看過的第一部電影嗎?想起來的也許不是劇情、演員、畫面,而是當時的天氣、心情、情境。大型布幕懸空高掛在廟口廣場前,老老小小都得要自己攜帶座椅;也可能是與心儀對象的首次約會,整場電影的心思只在對方的側臉;抑或是自己為電影裡的悲苦角色,在黑暗中偷偷掬的那一把眼淚。電影不僅僅是銀幕上流動放映的影像,播放的同時,也在建構觀眾的人生回憶。 西門町電影街 歷久不衰 為什麼看電影是一群人聚集在密...107142019-01-17
- 一眼辨識城市DNA(台北畫刊108年1月)台北是一座繽紛多元的城市,交通便利,迅速連通都會區和郊區,每個角落都暗藏驚喜,等著遊客轉個彎去發掘,不斷有新發現,就像歌詞「讀你千遍也不厭倦」。 專屬記憶 遊客易辨識 每個城市都有屬於自己的DNA,例如巴黎是法國時尚的代名詞,矽谷是美國的創意之都,那麼台北的城市DNA又是什麼?台北都會的DNA,就是Diversity(多元化)、Newfound(新發現)、Approachable(易接近)...67522019-01-17
- 讓書法不只是書法 揉合傳統與現代的書藝家徐永進(台北畫刊108年1月)「書法的源頭是敞開、無框、無設限,是流動的,樹木、石頭、大山、大水、草原、海洋、風、雨等大自然或人間的一景一物,都可以成為創作的泉源,意象與文字內容可以互為滲透。」這是徐永進對書法所下的定義。 享受藝術 順其自然 今年67歲的徐永進是台灣當代書法藝術家,早期以學習傳統書法為主,1990年代後期則醉心於現代書法和現代水墨畫,展現台灣書畫藝術合一的新視界。 徐永進17歲就讀新竹師專時,才...164792019-01-17
- 日本松江牡丹花展年節飄香(台北畫刊108年1月)農曆春節前,各類採買行程上場,花卉也是必要的盤點品項之一。去年來台展示的日本松江大根島牡丹花,獲得民眾熱烈迴響,今年再度重返建國假日花市,增添年味飄香。 台北市政府與日本松江市政府長期透過牡丹花及北投溫泉季等活動進行交流。今年1月26日至2月4日將於建國假日花市第六特展區辦理「日本松江大根島牡丹花展」,期間台北市產業發展局也將舉辦多場精彩的講座及活動,包括日本大根島牡丹花及觀光物產介紹...160952019-01-16







