打開家中的水龍頭，乾淨的自來水嘩啦啦流瀉而下，是每天生活中再稀鬆平常不過的事。 印象裡，臺灣每年的降雨量都十分充沛，然而去年冬季，臺灣面臨了十年以來最嚴重的大旱， 全國十八個供水區，已經有八個地區開始實施第一階段限水，所幸有翡翠水庫提供豐沛乾淨的水質，讓大臺北的民眾用水無虞。 追溯到民國六○年代，臺北工商發達、人口不斷增加，用水需求也快速成長，原有的自來水系統供水量明顯不足，自來水管網...

每當夜幕低垂，家家燈火亮起之際，也是食客出動夜市的時候，攤販煎蒸炒煮推出的一道道美味小吃，不僅讓人大快朵頤，也可體現傳統的庶民味。說到夜市，傳統與創新並進的寧夏夜市總是為人津津樂道，既擁有傳統小吃的老味道，也不斷地推出千歲宴、標示熱量等創新措施，近期更祭出禁菸規定創舉，令人眼睛為之一亮，不得不對這個夜市豎起大拇指。 從使用者出發 夜市不斷進化 二○一二年，寧夏夜市內商家提供「友善廁所」，...

一沙一世界，一花一天堂。掌中握無限，永恒一瞬間。 這是英國詩人威廉布萊克的有名詩句，提醒我們注意生活中微小確切的美好，即日起至二月二十八日登場的二○一四臺北戶外景觀設計大展，讓美麗的花園、五顏六色的花朵走入平常的小日子，生活好像也跟著繽紛熱鬧了起來。 漫步花園 感受生命力 做為萬花節系列展覽之一的戶外景觀設計大展在花博公園登場，兼具綠與美的景觀設計庭園，說是中山北路上最美麗的街景...

先說個故事：多年前一位好友告訴我在大年除夕還需加班。這位好友是在一家知名外商公司從事一人之下職位的女性，不但負責臺灣分公司的所有事務，同時也在與總公司和東南亞地區的聯繫上扮演著不可或缺的角色。然而這位外商女經理卻在晚上八點回到家時看到屋子裡二、三十個人等著她。她無奈地進房換裝、準備大家所期待的年夜飯。我聽完她的故事後勃然大怒：「為什麼要妳做？可不可以出去吃，又不是付不起？」這下反而是她安慰我說：「...

民國一○三年底由臺北市政府文化局主辦的「街角遇見設計」—二○一六臺北世界設計之都前導系列活動，與在臺灣各地推動理想光環境的中強光電文化藝術基金會串連，首次以官方結合民間的模式，號召多位光領域專業人士，帶領民眾擔任「光偵探」。 活動走訪臺北市四個地區，透過引導學員觀察、了解城市裡的光，產生更多對空間或社區的連結，並瞭解夜間照明不是一昧追求明亮，而是可以連結文化意涵，讓夜晚變得更美好。 光...

一元復始，萬象更新，新的一年來臨，城市裡也洋溢著嶄新朝氣。台北故事館和撫臺街洋樓這兩處古蹟改建的藝文館所，分別舉辦了兩場以「結婚」為主題的展覽，讓民眾在新年一開始，就沾染滿滿喜氣。 台北故事館 古董婚紗美麗登場 在人生重要的那天，穿上一襲美麗的嫁衣，是大多數女孩心中的渴望。在不同國家中，新娘的嫁衣擁有不同面貌，展現萬種風情，但共通點是，它們不僅具有相守終身的神聖意義，也詮釋了國家或民族對美...

一早來到景美市場，賣肉的、賣菜的吆喝聲此起彼落。穿越鼎沸人聲，轉進狹窄巷子裡，只見高冬景一手抓著大把大把麵條，另一手反覆抽啊抽的，兩三下就揉成一個小麵團，擱在盒裡等待光顧，她說：「我幾乎不上秤的，手一抓就差不多一斤。」 旋即拿起一團放上磅秤，指針果然立刻移到六百克附近，還微微超過，「不精準的話，只會多不會少。」別看她一斤三十、一斤三十的賣，以前她可是全臺北最大的供應商，包括裕隆汽車、卡林塑膠...

「先生小姐，要爆了喔，耳朵摀住，要砰啊喔，砰喔！」「砰」的一聲巨響，蒸汽直衝天際，隨即飄出一股濃濃米香，久久揮之不去，「不好意思喔！」謝振瑋撥開雲霧，向路人微微道了聲歉。 「爆米香」是流行於大陸南方、印度、日本、臺灣的傳統米食，至今仍保留著古樸製法。首先得將米粒倒進壓力爐內燒烤，受熱過程中，每一顆都爭著膨脹擴大，可是卻被密閉的氣壓壓住了，直到爐門打開那一刻，千軍萬馬終於瞬間爆發，產生雷霆萬鈞...