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- 台北畫刊105年3月第578期—台北美食創意無限/ 旅客必嚐芒果冰美食,已經成為台北最美的另類風景,視網膜上的倒影,刺激著食慾,緊接著的味蕾享受,讓人深深沉浸、深深陶醉,可說是台北人小確幸的終極版本。有些美食甚至在國際上闖出名號,舉凡小籠包、芒果冰、牛肉麵等,皆是台灣觀光的行銷利器。而在大安區,不乏外國觀光客趨之若鶩的名店,選一天,把肚子空出來,好好徹底地品嘗這區的美食吧! ▲「蔗之醇」將咖啡與甘蔗汁融合,創造出全新的味蕾體驗。(高讚賢攝) 永康...61992016-04-15
- 台北畫刊105年3月第578期—金鐘獎明星主廚Joël推薦/好作容易的獵人風味烤蛋現代都市人工作忙碌,三餐總是匆匆忙忙,更難有時間可以親自下廚。TLC旅遊生活頻道的金鐘獎明星主廚Joël,這次特別為忙碌的讀者介紹一道「獵人風味烤蛋」,用料簡單,步驟輕鬆,短時間就可以端出餐廳等級的美味料理,作為早餐或下午茶都很合適。 ▲Joël的料理堅持使用在地的新鮮食材,展現食物的原味。(Sparko林志潭攝/合作社出版提供) Joël說,獵人風味的法文原文是「Chasseur...32202016-04-15
- 台北畫刊105年3月第578期—你不知道的捷運祕密/台北捷運的冷知識和趣味數字▲(許斌攝) 台北捷運已經成為許多人生活中不可或缺的一環,不斷建構發展的綿密捷運網絡,為城市脈動注入源源活力。當然,觀光客來到台北市,無論是逛街、尋找美味或是探索城市,捷運都是悠遊城市的最佳選擇。 不斷突破的運量數字 持續寫下輝煌紀錄 *台北捷運到底有多長? 1988年台北捷運系統開始動工,1996年全台首條無人駕駛的中運量捷運系統──木柵線通車,營運長度10.5公里。至19...91452016-04-15
- 台北畫刊105年3月第578期—台北捷運20歲/處處有歷史和故事▲20歲的台北捷運很年輕,並擁有獨一無二的特色與深度。(潘俊霖攝) 在全球捷運領域裡,今年3月過20歲生日的台北捷運,當然是個後生晚輩。相較於舉世第一座捷運城市歐洲倫敦在1863年啟用第1條「都會區地下鐵路」(Metropolitan Underground Railway)、1868年通車的北美洲「紐約城市捷運」(New York City Subway)、1913年的南美洲...53652016-03-15
- 台北畫刊105年3月第578期—拆除忠孝橋引道/北門再現古城風華▲北門古城再現風華民眾可探訪散步的新景點。(圖/聯合知識庫,林伯東攝) 2016年2月11日這一天,擁有132年歷史的北門(正式名稱為承恩門),在被忠孝橋引道遮蔽39年後,終於再次重現古城門風華。台北市政府從2月7日0時起,開拆忠孝橋引道,原本預計花8天工期,但在公部門、承包單位共同努力下,2月11日便拆除完畢,進度提前2天,展現高效率。 北門重見天日 金鐘罩護身 ...56122016-03-15
- 台北畫刊105年2月第577期—宮廟達人分享∕春節拜拜正確須知農曆新年的腳步近了,許多民眾都習慣趁新春走入廟宇,向神明祈求來年風調雨順,家事國事一切平安。點一炷香,看著輕煙裊裊上升,願望彷彿也上達天聽。到寺廟裡參拜,是否對於參拜順序感到毫無頭緒,或是不曉得供品該如何準備才不失敬意呢?《台北畫刊》這次也專訪各大宮廟達人,告訴你正確的參拜方式和注意事項,讓新年的祈求能夠如願實現。 ▲趁新春假期走入廟宇祈願,了解各廟宇的參拜撇步,有助於讓你的願望上...93352016-03-14
- 台北畫刊105年2月第577期—新春拜廟好運到∕台北知名廟宇巡禮儘管過年期間多的是花稍又熱鬧的吃喝玩耍樂子,然而台灣民眾對於「春天拜廟,好運全到」的道理深信不疑,到寺廟拜拜或到教堂祈禱,祈平安、迎清吉,是必要的走春大事。台北市是個融合了多元移民特色、百宗百教兼容並蓄、和平共存的城市,既是台灣宗教文化面向世界的櫥窗,也是華語世界指標性的宗教觀光勝地。新的一年來了,到寺廟教堂為自己在新的一年尋覓定靜清和的新心境,誰說這不是忙亂世間令人感到安心又幸福的小確幸呢? ...97812016-03-14
- 台北畫刊105年2月第577期—魚夫繪臺灣書店∕從當年宛如歐洲市街的重慶南路說起▲臺灣書店門樓為仿巴洛克式風格,在日治時期更是從重慶南路頭一直往總督府方向連續性延伸開來。(魚夫繪) 1990年以前,如果從忠孝西路往南走向重慶南路,在1段18號會遇見「臺灣書店」門市部,這四間寬的紅磚建築,門樓為美麗的仿巴洛克式風格,在日治時期更是連續性地從重慶南路頭一直往總督府方向延伸,左右爭奇鬥艷,彷彿走在歐洲的街道上。 日治時期臺北城 改造計畫成典範 1...61602016-03-14







