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- 男子的解憂良方 城男舊事心驛站(台北畫刊111年8月)過去男性角色往往被認為需具備堅強、獨立的特質,但其實不分性別,都會面臨生活上的壓力,造成心理健康的威脅。台北市有一處專門關注成年男性心理健康的地方──城男舊事心驛站,提供多元諮詢、課程與活動,在男性朋友面臨生活困頓與憂愁時,給予最佳的心理支持與協助。 城男舊事心驛站於2016年由台北市家庭暴力暨性侵害防治中心,委託財團法人張老師基金會台北分事務所成立,以關注成年男性心理健康和人生階段...23552022-08-05
- 夏日涼拌菜 給味蕾一點清涼(台北畫刊111年8月)炎炎夏日,一道清新爽口的涼拌菜,總能讓人在暑氣蒸騰時依舊食指大動。飲食工作者「不務正業男子Ayo」巧用當季野菜瓜果和鮮蝦、嫩雞為基底,搭配或酸鹹、或爽麻的佐醬,以沁人心脾的涼拌菜振奮食慾、散逸渾身熱氣。 在盛夏時節裡,不妨用爽口的涼拌菜為自己消暑、開胃。 享受當季蔬果的清甜風味 「台灣夏季非常炎熱,製作涼拌菜的重點在於風味要清甜鮮爽、不膩口。我通常會以當季蔬菜、瓜果為主要食材,像是現...36722022-08-05
- 用書寫的力量 放大地方魅力(台北畫刊111年7月)書寫是以文字傳意,可以用來記事、抒情、說故事。近年來許多人以「地方」為書寫主體,藉此讓在地人重新認識家鄉,甚至成為凝聚社區向心力的觸媒,更可以向外地人展現地方的精彩。像是根基於南萬華加蚋仔的地方誌《東園誌》,編輯透過與街坊鄰居交流,重新梳理當地文史與風土人情,此種透過文字促動地方一同成長的過程,正是地方書寫最有力量的樣子。 周盈君(左)與廖翊丞(右)透過實地觀察找出加蚋仔當地獨有的風土人文。...32572022-07-05
- 與貓共好 為街貓找到對的人(台北畫刊111年7月)貓咪是許多人生命中重要的陪伴,其可愛神情、慵懶姿態,總散發令人難以抗拒的魅力, 讓人們心甘情願成為「貓奴」。但仍常見被棄養的喵星人流落街頭,因此許多關心貓咪權益的人們挺身而出,透過協會組織或中途咖啡廳等不同形式,以愛為中繼,為貓兒找到能遮風避雨的歸所。 以團隊力量救援病貓與奶貓 許多飼主將貓咪視為難以割捨的家人, 但也有飼主在自身遭逢逆境或貓咪生病時便將其棄若敝屣。為了救援這些被棄養的貓咪...675262022-07-05
- 炎炎夏日 來杯無酒精調酒(台北畫刊111年7月)近年「無酒精調酒」儼然成為席捲全球的飲食新浪潮,除了越來越多酒吧提供無酒精調酒,也有許多米其林星級餐廳以此作為餐酒搭配。細究其背後原因,除了健康意識,以及人們想在保持清醒的同時,又能享有放鬆感受外,無酒精調酒富層次、保有酒感的風味,更是原因之一。寒居酒店「BeGood餐廳」調酒師Marvin憑藉多年調酒經驗,分享對於無酒精調酒的觀察,邀請大家暢飲一杯,共度愜意的時光! 近年由於健康意識等原因...772822022-07-05
- 用漫畫的想像 打造城市舞台(台北畫刊111年7月)近年越來越多台灣漫畫家將在地元素納入創作素材,城市街景、庶民打扮、軼聞趣事等都成為漫畫故事的一部分,讓漫畫世界不僅是想像力奔馳的場域,也成為讀者穿梭古今、踏尋生活回憶的想像空間。台北其實也早已成為本地漫畫家筆下的故事場景,知名漫畫家、同時還是近年台灣漫畫推手之一的賴有賢也曾在他的作品中,以台北為底蘊結合魔幻題材,打造「台北二次元世界」,以漫畫作為見證城市風貌的載體。 賴有賢將金箍棒等台灣人耳...31842022-07-05
- 用攝影的角度 重新看見台北(台北畫刊111年7月)攝影,是一種觀察的藝術,來自日本的飯店經理人安田夏樹,在寓居台北的8年期間,常於閒暇時帶著相機拍下各地街景,並將這些照片取名為「CRAZY TAIWAN」,呈現出他口中奇特又瘋狂的台灣,讓我們得以跟著安田的鏡頭,從觀景窗中觀察城市日常百態,感受台北的獨特魅力。 利用鏡頭觀察城市,是安田夏樹記錄自己台北生活的方式。(攝影/小川先生) 隱身在台北的神奇國度 用鏡頭聚焦一座城市,不僅能詳實...67842022-07-05
- 四、五年級生的西門町美食(台北畫刊111年7月)現在大家慣稱的「西門紅樓」,在日本時代被稱作「西門市場」,又稱「新起街市場」,於1908年12月20日落成,進出者主要是日本人。 市場入口為每立面8公尺的八角形兩層樓洋樓建築,因其外觀為八角形,又被稱作「八角堂」。空間的佈置,大抵八角堂一樓規畫了8間小鋪,主要販賣休閒文教用品與西藥,八角堂二樓則販售台灣土產、明信片及「內地」土產等,當時著名的「新高製菓」也曾在這裡開了一家「一六軒喫茶店」...87142022-07-05







