隨著季節變化選擇不同食材，是老祖先流傳已久的古老智慧。秋天氣候變化大，中醫學主張秋日應以補充水分、滋陰潤燥為養生重點，而為了準備迎接冬日，提升身體的耐寒能力也很重要。   養生除了在三餐中注意食物攝取，藉由飲料和甜品也能達到，在台北就有以養生為概念的甜湯飲品，當感到寒冷時來一口，是暖身又暖心的好幫手。   港式甜湯 滋潤養生 香港對食物料理的講究遠近馳名，精緻的飲茶小點搭...

  畫家郭雪湖1930年獲第四回台展賞的作品《南街殷賑》，畫中呈現臺北大稻埕南街（今迪化街南段，約南京西路與民生西路間）中元普渡時的繁華景象，旗幟飛揚、招牌林立，自畫中可感受人聲喧嘩、鬧熱滾滾的氛圍。   現在畫中的建築物，我將其西側從迪化街一段82至112號間，除了部分已重建為現代建築之外者都畫了出來，每座宅邸在建築與人文故事上相較其他街區都來得精彩，值得整理出來，做個總結...

台北有多紅？不說不知道，說了嚇一跳！尤其台北許多國際性活動已經打響名號，吸引國內外民眾共襄盛舉，套一句現代流行語彙，就是「神級好玩，紅到世界」！到底有哪些活動這麼吸睛？這些台北國際盛事，你是否都曾參與或已列入下一次的旅遊行程呢？   觀傳局活動 玩翻一整年  「觀光傳播局 帶你玩翻台北 台北燈節點亮台北夜色 好運一整年 杜鵑花季 整個城市都是你的後花園 開齋節 伸出手友善全世界 ...

日本最好吃的鰻魚飯在哪座城市？答案是靜岡縣西部的濱松市，這裡有全日本最大的鰻魚產地——濱名湖，還有如河豚、鰹魚、牡蠣等營養價值極高的各種海味，故被當地人譽為食材的寶庫。   濱松市是繼日本松山市後，第2個加入與台北市互送旅客計畫的城市。今年正逢台北市與濱松市簽署觀光交流都市協議書屆滿5年，為擴大交流、增加互訪旅客，兩市共同啟動互送旅客計畫。   對日本戰國時代江戶幕府歷史有興趣的民...

麵包與花，就像麵包與愛情或物質與精神，日常生活裡的經驗演繹成這首詩。從麵包與花，以及「我」的關係，延伸成家庭的況味。敘述者的「我」與回家買了麵包也買了花的丈夫，以麵包和花的對應和對話，述說了兩種生活物件的意義投射。以花比麵包重要喻示了面對物質主義時代的精神視野，生活依賴物質條件，但徒有物質條件是不夠的。在精神喪失的時代，有一種自我拯救的幽默書寫。 繪圖：張秋鴻   李敏勇 台灣屏東...

在哪兒騎飛輪健身最愜意？莫過於能聆聽蟲鳴鳥叫的大安森林公園「活水飛輪」。   它是以城市「健森房」為概念，透過民眾踩踏飛輪、與設施互動，免用電力、不耗自來水，將地下水撲滿收集的雨水再循環到草圳，伴隨流水及水車推動空氣而發出的「咻咻咻」鳥笛聲，健身的同時，也讓城市生態更美好。   3種模式 水循環更有趣 當初設置活水飛輪裝置時，大安森林公園的認養單位——大安森林公園之友基金...

現代人重視食安議題，有些民眾不習慣當外食族，喜歡自己開伙，即便在外旅遊，也希望能採購新鮮食材，親自下廚；有些外國旅客則藉由烹飪家鄉菜，以解思鄉之情。新型態的「公寓式酒店」，恰巧能滿足上述旅人的需求，房間內備有廚房設備，如電鍋、微波爐、電磁爐、烘碗機等，讓旅人在旅程中，也能找到彷彿居家的溫暖與歸屬感。   豪宅風格 坪數選擇廣 華泰王子大飯店旗下的「華泰瑞舍」主打都會精品豪宅風格，建築...

楊力州的紀錄片《紅盒子》於10月19日上映，片中不僅保存陳錫煌師傅的操偶技藝，更帶入李天祿與陳錫煌父子偶戲人生之外的相處。楊力州以《紅盒子》講陳錫煌的布袋戲人生故事，我也看著、聽著楊力州講他自己的故事――導演的父子故事。   楊力州習慣說別人的故事，講起自己的故事卻不輕鬆，話語中藏有沉重的壓抑。他說爸爸沒能成就畫家夢想，轉而刻意栽培他和弟弟逾20年的時間，最終兄弟二人反抗掙脫，徒留父的失落...