台北的湯麵大抵以牛肉湯麵和切仔麵為最多。 台北的牛肉麵當然多到不計其數，曾經入選米其林必比登美食推薦者頗多，諸如：清真中國牛肉麵食館、建宏牛肉麵、老山東牛肉家常麵店、廖家牛肉麵、林東芳牛肉麵、劉山東牛肉麵、牛店精燉牛肉麵、天下三絕等等，但對台北的老饕來說，這些還不足夠，「2020台北市牛肉麵饕味國際大比拚」於10月出爐，光是入圍者就有74家，評比以湯頭分為清燉、紅燒、番茄三組，與賽者個個大有...

台北咖啡節TSCA金杯獎今年來到第三屆，除了義式組與手工組競賽，今年更增加「最佳台灣咖啡獎」，藉此鼓勵店家使用在地咖啡豆，烘焙出最具台灣味的咖啡。本屆吸引近百間店家報名參賽，經過專業的評審，遴選出13家台北必訪咖啡館，就讓《C³offee 咖啡誌》編輯長帶著大家深入探訪，尋找其中的美味吧！ 享用咖啡與甜點交織的美味 樂樂咖啡 「樂樂咖啡」開業十餘年，店主夫婦一人鑽研咖啡、一人製作甜點...

原本只能在博物館中欣賞的歷史文物、書法畫作，近年來也搭上文創風潮，成了日常生活中可見的風景；你我不僅有機會吃到用仙草做成的山水畫，也能背著印有青花瓷紋的包包逛遍大街小巷。透過品牌授權，博物館的典藏文物搖身變為新潮的設計品，賦予文物不一樣的新生命。 文物授權 創造典藏文物新面貌 說到博物館的文物授權，國立故宮博物院可說是台灣博物館界的領頭羊。過去故宮最為人熟知的典藏莫過於「翠玉白菜」，許多故...

五光十色、絢爛奪目、人聲鼎沸……跨年晚會聚攏了整座城市的歡騰，讓全城盡情享樂！與此同時，一組百人團隊正奔走著，撐起這場盛會，他們是「必應創造」，在製作過多場演唱會，也觀摩過全台跨年晚會後，秉持著製作表演一貫的熱忱，擴大年末歡慶的期程、加入創新科技的運用，試圖將更好的台北跨年晚會帶到觀眾眼前。   必應創造運用創意內容與創新科技，打造令人難忘的跨年晚會舞台。（圖／必應創造） ⌚️前期籌備 ...

時隔7年，台北市立動物園在今年6月28日誕生第二隻大貓熊寶寶，動物園透過網路命名票選活動邀請民眾共享喜悅，選出人氣名「圓寶」，正式成為動物園的新成員！  圓寶能健康成長，仰賴許多保育員的用心守護。雖然動物園已有照顧大貓熊寶寶的經驗，但哺育過程中仍擔負相當壓力，像是圓寶剛出生時因背部受傷，需暫時住在保溫箱中以人工哺乳的方式照顧，待一個月後才能重回媽媽的懷抱。照顧期間保育員須不間斷地輪班餵奶、刺...

「大稻埕情人節」是台北最具代表性的情人節活動，台北市北門相機商圈發展協會舉辦「大稻埕情人節攝影比賽」，徵求將活動期間大稻埕河岸、北門的煙火美景、活動現場及合作商圈的人文街景，截取美麗片刻於畫面中。 〈傍晚逛老街〉（攝影／潘丁榮） 本屆比賽共有13幅獲獎作品，〈綻放花樣〉呈現河濱夕色與煙花相互輝映的魔幻景致；〈等待〉則捕捉人們在河濱互動，建築剪影倒映在粼粼河面上的靜美瞬間；〈北門情人節之...

台北市政府近年積極活化空間，結合民間資源與專業，打造新創基地，像是「t.Hub 內科創新育成基地」、「POPOP TAIPEI（瓶蓋工廠台北製造所）」、「13+, Taipei Innovation Habitat」、「MISA 傳智學院」以及「N24 台北方舟ARK・TPE 台北區塊鏈創新育成基地」，提供創業者優質的新創孵化環境，吸引國內外創業家落腳。 t.Hub  全國最大育成中心 ...

龍山文創基地位於歷史、宗教與民俗文化薈萃的萬華區，除了提供創作者進駐空間，也透過展演、活動、影音等形式，驅動在地工藝轉型，建立文化生產與創新平台。 龍山文創基地現由20 家文創店坊進駐，含括藝文、潮流與生活等多元類型，其中今年6 月開幕的「Manga・龍山書店」，以台灣原創漫畫為主題，因「漫畫」的日文漢字發音與「艋舺」相近，因此將書店命名為「Manga・龍山 × Manga・台灣」，簡稱Ma...