大小朋友们有福了！台北市正进行一场公园游戏场大革新，罐头塑胶游具不再是唯一选择。在今年农历年前，台北市首座大型全共融式游戏场―舞蝶共融游戏场，正式在花博公园美术园区与大家见面。   友善共融 属於所有人的游戏场 占地约2,000平方公尺的大型共融式游戏场位於花博公园舞蝶馆附近，因此被命名为「舞蝶」，内部设施以蝴蝶和毛毛虫为设计主题，为城市增添自然野趣。   在台北市...

位於城中商圈的台湾省城隍庙，从名称看来就令人好奇：这座庙与其他城隍庙有何不同？原来城隍爷也比照人间官阶，依管辖区域大小区分，都、府、州、县，各有不同位阶的城隍坐镇，其中尤以位於台北市的台湾省城隍与新竹都城隍、台南市的台湾府城隍并列为台湾3大神格的城隍庙。   台湾省城隍庙董事长廖鸿昌表示，省城隍庙创建於1882年，往昔与天后宫同为台北城建城时的官庙，原旧址与清朝时的台北府衙相连。日本时...

若想起故乡 目屎就流落来 免挂意请你放心 我的阿母 虽然是孤单一个 虽然是孤单一个 我也来到他乡的这个省都 不过我是真勇健的 妈妈请你也保重⋯⋯   2017年10月在大龙峒举办的「大同进行曲—台语老歌音乐会」上，台北市长柯文哲与宝岛歌王文夏共同合唱〈妈妈请你也保重〉，并特别颁发了一座水晶麦克风造型感谢奖座给文夏，上面刻有「感谢文夏老师用歌声改变台湾」字样，推崇他在台湾音乐文化上的贡...

新年新气象！2018年全台有许多新措施上路，台北市也有「两袋合一」、自行车违停拖吊罚款等，多项与民众日常生活息息相关的新政策实施。   限塑新政策 购物记得自备环保袋 行政院环境保护署自1月1日起扩大实施限塑新政策，包括药局（含美粧及药粧）、医疗器材行、书局及文具店、3C零售店、洗衣店、饮料店及面包店等7大类业者，不得免费提供购物用塑胶袋。   台北市除了配合施...

狭长的贵德街，古洋楼把夜空都挤成一条长缝，几颗冷冷的星子很孤高的闪眨……鼻息里，仍然有淡淡的茶叶香，在繁复虚华不实的新社会，贵德街似乎一直坚持着它没落贵族的尊严。」作家林文义多年前曾经以「侯门深似海」比喻贵德街，要说这条街道上哪栋建筑至今仍可回忆当年茶香岁月的荣景，应该就是位於贵德街73号的锦记茶行—茶业大亨陈天来的故居最具代表性了吧。   从茶商跨足文化娱乐版图 1860至...

漫画．文／猎人 编按 猎人，本名陈至隆，出生於澎湖县沙港村，常於媒体发表漫画，评论时事及政治事件，漫画手法一针见血、幽默风趣；是当今台湾几位最有影响力的政治漫画家之一。本刊特地邀请猎人带来趣味漫画，让读者了解台北市的缕缕脉动。

蔡珠儿的「家宴」在朋友间经常被讨论。她将设宴当成一件隆重的事，细密琢磨，从几周前便开始推敲计画，留意各种农作收成的时间并设计菜单，从人们不经意的地方就开始准备，例如假日去猫空爬山，见到碧绿无瑕的新鲜竹叶，便向住民求了几叶回家，仔细洗净处理，当作家宴菜单里烘托衬底的一抹青绿。为了某些特定食材，勤跑多处菜市场精细挑选，不过是蔡珠儿认为的基本功。 ▲蔡珠儿喜爱与朋友在餐桌上谈天说地，享受幸福的交流时刻...

对一项料理的热情究竟可以到什麽程度？被誉为台湾乾式熟成牛排教父的陈重光，以10年不间断的研究精神来回应饕客们的味蕾。对陈重光而言，料理台就好比实验室，什麽样的脂肪厚度、部位，适合什麽样的天数熟成等，都被他找出最美味的平衡，并不断挑战熟成技术的极限，进而推出国内首见的「乾式熟成100天」牛排。 ▲陈重光精研乾式熟成技术，让饕客吃到美味与健康。（摄影／黄建彬）   以时光佐料 写下美食...