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- 台北画刊104年11月第574期-日治时期最高地标/延平北路张东隆商行太平町最高地标 位於台北市延平北路1段145号的「第一化工」展示中心,在日治时期是盛极一时的「张东隆商行」,该建筑於1930年12月落成,楼高4层,各房未分家,住有60余人,吃饭得要敲大锣,街坊邻居都听得到。当时大稻埕只有2栋洋房超过3层楼,一栋就是张东隆商行,另一栋则为郭春秧「锦茂茶庄」的3层楼洋房,而4层楼的张东隆商行可说是那时候太平町的最高地标,相当於今日的台北101大楼。 ▲张...97012015-11-18
- 台北画刊104年11月第574期-确保捷运正常营运/都靠这些小人物「列车即将进站,往淡水约1分钟。」台北捷运月台上,民众依序排队候车,聊天欢笑声不绝於耳。然而月台外,第一线站务人员严阵以待,连远在北投机厂的北捷号志厂工作人员,也是随时待命。里里外外「动起来」,就是为了确保列车正常营运,顺利疏导每天高达约190万人次的旅运量。 「只要延误1分钟,大家(工作人员)的心情就会很紧绷。」台北捷运系统处号志厂助理工程师张志荣说,虽然北捷采用自动列车控制系统,但只要有...42022015-11-18
- 台北画刊104年10月第573期-再造大稻埕20年代风采/周奕成为传统注入新意一份对1920年代的憧憬,以及一套谨慎的长期计画,造就了大稻埕的风华再现,而这一切,都缘起於他,小艺埕的创办人周奕成。 电影《大稻埕》中的朱教授(猪哥亮饰)说过,「那个年代,是我们台湾人繁华的黄金时代,人人都在拚事业,人人都赚大钱。这里就是大稻埕。」另一方面,被誉为「台湾新文化运动之父」的蒋渭水,也是於1921年在大稻埕成立台湾文化协会,足以想像当时大稻埕在经济与文化上的灿烂。 怀抱着...54332015-10-27
- 台北画刊104年10月第573期-型男主厨詹姆士上菜╱两道高丽菜料理分享▲型男主厨詹姆士教大家轻松学做菜。 常在电视上教人做菜的型男主厨詹姆士,擅长以简单美味的料理收买婆婆妈妈的心。他表示,许多人都渴望学会做菜,却不知从何开始,「对不精通厨艺的人来说,学会几道简易料理,就能建立自信,从此不再害怕进厨房。」 詹姆士认为,对刚入门的厨房新手来说,高丽菜是很好的食材,不但容易烹调,营养价值也很丰富,他特别为《台北画刊》的读者献上两道高丽菜料理,包括结合海味的...42342015-10-20
- 台北画刊104年9月第572期—庆祝九九国民体育日/为这些运动员和教练拍拍手台北市庆祝9 月9 日国民体育日,今年颁发杰出运动选手奖、优秀运动教练奖、绩优人员奖、特殊贡献奖及终身成就奖五类奖项,其中,表现优异的体育小将文姿云和洪瑜镁,获颁杰出运动选手奖。空手道小将文姿云,从幼稚园大班开始接触空手道,从小把道场当成游乐场,去年仁川亚运替中华队夺下冠军,也是她生涯中国际赛第一面金牌,文姿云正朝2020 年东京奥运夺牌梦想前进;木球国手洪瑜镁,儿时抱着好玩心态,踏入高尔夫球世界...41832015-09-30
- 台北画刊104年9月第572期—孔庙和保安宫人气旺/文史小故事很精彩有保安宫、孔庙加持的大龙峒,堪称台北文化底蕴最深厚的地区,曾经文风鼎盛到有「三步一秀才,五步一举人」的美誉,清代期间教育水准冠於全台。想知道大龙峒别有「峒」天的文史小故事?《台北画刊》走访当地人士,请他们娓娓道来大龙峒过往的繁华盛景,及其背後的人文轶事。 说到大龙峒的文风,最为人津津乐道的就是保安宫。 保安宫对场作的火药味 说到大龙峒的文风,首屈一指的就是保安宫、孔庙和老师府,其...76312015-09-16
- 台北画刊104年8月第571期—陈柔缙笔下日本时代的 重庆南路书店风景新高堂是日本时代台北最大、也是台湾最大的书店。(陈柔缙提供) 十几年前,新加坡人来台北101 大楼开了书店PAGE ONE,一度号称全台最大书店,有七百多坪,现在传出消息,要熄灯关门了。 生意如海浪,总是起起伏伏。日本时代最大的书店也不是台湾人开的;「新高堂」创立於一八九八年,坚挺度过快五十年,最终一样有自己挡不了的骇浪,在朝代转换之际,黯然离开台北。 战後至今,重庆南路一直...110242015-09-03






